Köretnek fokhagymás sült burgonyát kínáljunk mellé. Csirkemell őzgerincformában sütve recepthez fűződő történet, jótanács Az őzgerincforma mérete: 32x11 cm. Sokan elkészítették már, ezért kedvet kaptam hozzá én is, bár másképpen készítettem el. A leírásban szereplő Csirkemell őzgerincformában sütve recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( csirkemell receptek) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Csirkemell őzgerincformában sütve (Akár 90 napos diétához is) recept. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Csirkemell őzgerincformában sütve 2. recept | NoSalty - YouTube
;-)) Ezt Nektek is ki kell próbálnotok, nem fogjátok megbánni! Hozzávalók: (1 db őzgerincformához) - 70 dkg csirkemellfilé - 9-10 szelet bacon - 10 dkg reszelt trappista sajt - 5 dkg reszelt füstölt sajt - 7-8 evőkanál darált dió - 1 kávéskanál só (vagy ízlés szerint - és attól is függ, mennyire sós a bacon) - 1 csipet őrölt bors - 1 evőkanál liszt - 2 tojás - 7 dkg aszalt szilva - 7 dkg aszalt sárgabarack - 2 dl főzőtejszín + vaj vagy margarin a forma kikenéséhez - 1 csapott evőkanál zsemlemorzsa 1. A csirkemellet megmosom, papírtörlővel leitatom róla a felesleges vizet és felkockázom - sózom, borsozom, összekeverem, és megforgatom az 1 evőkanál lisztben. Az aszalt gyümölcsöket 4 darabra vágom. A kétféle reszelt sajtot és a darált diót összekeverem, hozzáadom a tojásokat és a tejszínt, majd alaposan összekeverem, és veszek ki ebből a masszából 2-3 evőkanálnyit és félreteszem. Baconös csirke őzgerincformában sütve recept | Mindmegette.hu. A többibe beleteszem a csirkemellet és az asztalt szilvát, barackot, és ezzel is jól elkeverem. 2. Az őzgerincformát kivajazom, hintek bele zsemlemorzsát (mindenhol érje a formát), majd a bacon szeleteket sorban belefektetem a formába úgy, hogy mindkét oldalán túl lógjon a szalonna (ha nem készítettetek még ilyen őzgerinces csirkemellet, akkor ide kattintva megnézhetitek képekben, hogy kell beletenni a formába).
Egyszer?, gyorsan elkészíthet?. Melegen és hidegen egyaránt nagyon finom. Rizzsel, sült krumplival, hidegtálon, vagy f? zelék feltétnek is fogyasztható. Törölt felhasználó 2011-02-14 12:59:55 Épp most készítettem el Valentin nap alkalmából mert olyan jól néz ki, még nem kóstoltuk meg de már nagyon kíváncsi vagyok, az illata nagyon jó, héjéban sült krumplit készítek hozzá. (Óvatosan a sóval és borssal, mert már a hús is sózva, borsozva van! ) Hozzákeverem a felkockázott húst is. 3. Az őzgerincformát kivajazom, megszórom mindenhol kis zsemlemorzsával és kibélelem a szalonnával úgy, hogy két oldalt kilógjanak a szalonnaszeletek. Majd beleegyengetem a húsmasszát, két oldalt visszahajtom a szalonnát. Lekenem a tetejét 1 evőkanál tejföllel és rászórom a maradék reszelt sajtot. 4. A formát sütőpapíros tepsibe teszem és előmelegített légkeveréses sütőben 170 fokon 40 percig sütöm. (sima sütőben is lehet) 5. 40 perc után a húst kiborítom a formából a sütőpapíros tepsibe fejjel lefelé, és 220 fokos sütőben sütöm még kb.
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 csomag szeletelt bacon, 15-20 dkg sajt, 2 db tojás, 1 kis csokor petrezselyem, 4-5 ek tejföl, 3 evőkanál finomliszt, 2 kk só, bors ízlés szerint A forma kikenéséhez, kevés vaj, vagy zsír, 2 teáskanál zsemlemorzsa Elkészítés: A csirkemell előkészítéséhez a tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajtot összekeverjük. A csirkemellett felkockázzuk, és a masszába rmánkat kivajazzuk, és morzsával megszórjuk, majd a szeletelt bacon-nel kibéleljük úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A csirkés masszát a formába öntjük, és a kilógó szalonnát ráhajtogatjuk. A 180-190 fokos kemencébe kb 40 percig sütjük, majd egy tepsire kiborítjuk, ha a szalonna még nem pirult meg eléggé visszatehetjük a kemencébe egy kicsit.
Gyorsan elkészül és nagyon mutatós. Régi családi kedvenc ez, gyakran előkerül manapság is családi ünnepségeken, főleg, mert Orsi kedvence. Valahogy eddig mégsem került fel a blogra, pedig ez az étel megérdemli, hogy gazdagítsa a receptgyűjteményt: melegen és hidegen is finom, laktató, ráadásul nagyon mutatós, amikor elkészül. Kezdő és gyakorlatlan háziasszonyként mindenféle bakit elkövettem a konyhában: a zavaros húslevestől a cipőtalp kemyénységű rántott húson át, a nagyon sótlan pörköltig. Eleinte nem is szerettem sütni-főzni, bár még ezekhez az elrontott ételekhez is sok biztatást kaptam. Az igazi áttörés akkor jött, amikor már nemcsak éppen ehető, de finom is készült nálunk. Az első konyhai sikereimet ezzel a recepttel arattam és azóta is, ha valami tuti elronthatatlant akarok, ezt sütöm. A csirkemell jó puhára és omlósra sül benne, miközben a baconos kéreg finoman ropogós. Két ponton szoktam kicsit megbolondítani, amitől csak még ízletesebb lesz. Hozzávalók 60 dkg csirkemell 20 dkg bacon szalonna 15 dkg reszelt sajt só, bors, 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 tojás őzgerinc forma (32*11cm) Elkészítés: A húst felkockázom, sózom, borsozom, és picit állni hagyom.