Cukkini fasírt sütőben sütve loading... 40 dkg reszelt cukkini (ha friss a cukkini, nem muszáj megpucolni) 9 gramm (1 teáskanál) himalája só 1 gramm őrölt fekete bors 6 g (3 gerezd) fokhagyma 1 db M-es tojás 40 gramm (3 evőkanál) apró szemű zabpehely 6 dkg light trappista sajt (füstölt sajttal még finomabb! ) 40 gramm teljes kiőrlésű zsemlemorzsa 20 g szezámmag extra szűz olívaolaj spray Directions at Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Cukkini fasírt sajttal – Artofit. Learn more! It's free!
Hozzávalók 1 darab tojás 1 szál újhagyma 2 darab cukkini 1 kanál szárított petrezselyemzöld 10 dkg feta sajt metélőhagyma (aprított) Leírás A lereszelt cukkinit megsózzuk és kb. 15 percre félrerakjuk. Utána kicsavarjuk és a tojással, a feta sajttal, az aprított hagymával és az apróra vágott zöldpetrezselyemmel egy tálban összekeverjük. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá amennyitől jól formázható massza lesz. Sajtos cukkinifasírt | Mindmegette.hu. Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk majd forró olajban kisütjük. Ajánlatunk Receptek az Ön ízlése szerint Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
Kevin oldalán találtam ezt a receptet, miután hála a Jó Istennek rengeteg cukkinit kapok mindenhonnan, egy kicsit kutakodtam receptek után. Szeretjük is és próbálom minél változatosabban elkészíteni. Szerencsére van finom házi kecskesajtom, úgyhogy a receptben szereplő feta sajtot, a házi sós vízben áztatott és küllemre, ízre igen hasonló kecskesajttal helyettesítettem. Meg kell mondjam, hogy csak holnap akartam közzétenni a posztot, de annyira finom lett, hogy nem bírok várni holnapig.... hátha kedvet kaptok és ha van hozzá minden, akkor még nekiugratok. Ugyanis fél óra alatt megvolt az egész! Sajtos cukkinigolyók | Nosalty. Mivel nem volt elég ubim, ezért egy nagyon egyszerű vegyes salátát csináltam hozzá olívaolajjal és balzsam ecettel. Maga a gombóc elég fűszeres a mentától és a petrezselyemtől. Komolyan mondom Isteni finom és még küllemre is hasonlít a fentire igaz?!
Elkészítése: A cukkinit lereszeljük héjastól, majd rászórjuk a sót és alaposan összekeverjük. Kb 20 percig állni hagyjuk. Közben a sajtot lereszeljük. A fokhagymát meghámozzuk. A cukkini levét alaposan kinyomkodjuk, majd a hozzáadjuk a tojást, sajtot, a fokhagymát és jól összekeverjük. Nekem kissé lágy lett a massza, de nem tettem hozzá zsemlemorzsát, de aki szeretne, az tegyen nyugodtan hozzá. Úgy könnyebb lesz formázni. A cukkinis masszából kissé nagyobb golyókat formázunk, majd megforgatjuk zsemlemorzsában, felvert tojásban, majd ismét zsemlemorzsában. Az olajat felforrósítjuk, majd pirosra sütjük benne a fasírtokat. Mellé készíthetünk kapros-joghurtos mártogatóst.
A cukkini a nyári kedvencünk, mert számtalan csodás és egyszerű ételt lehet készíteni belőle. Ma egy nagyon finom és egyszerű rántott cukkini variációt mutatunk, sütőben sütjük, így nem lesz olajos és hamar el is készül. A videóban megtekintheted, hogyan készül ez a variáció, a feliratokat is kapcsold be hozzá A rántott cukkini talán az egyik legfinomabb nyári étel. könnyű elkészíteni, nem kerül sokba és általában mindenki rajong érte. Azonban azt senki sem szereti, amikor hosszú ideig kell a tűzhely mellett állni, hogy egy nagy adag finomság készüljön a családnak. Egy olyan ötletet mutatunk, amivel egy csomó időt megtakaríthatunk. Panírozás helyett egy finom tésztát készítünk, ebbe forgatjuk bele a cukkinit és sütőben sütjük. A tészta tetszés szerint fűszerezhető, akár egy kis reszelt sajt is kerülhet bele, ha még finomabbá szeretnénk tenni. Sok mindent sütőben sütünk, mert így nem kell annyi zsiradék az étel elkészítéséhez és a konyhában sem lesz olaj szag mire elkészül az étel. A család szerint így még finomabb is.