Habos, almás pite 2012. október 31. Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál cukor 3 evőkanál tejföl Töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vanília puding vagy házi puding fahéj citromhéj Dióhabhoz: 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, kidolgozzuk. Egy éjszakát pihentetjük. A töltelékhez az almát meghámozzuk, majd lereszeljük, fahéjjal, reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral ízesítjük. A vaníliás pudingot az előírás szerint elkészítjük majd kihűtjük. Összekeverjük a kinyomkodott reszelt almával. Habos, almás pite – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Dióhab: A tojások fehérjét félkemény habbá felverjük, beletesszük a cukrot, kíméletesen tovább verjük, majd annyi darált diót keverünk bele, amennyit felvesz. (Ha kicsit összeesik a hab, akkor már elegendő a dió. ) A tésztát lappá nyújtjuk, s egy közepes kivajazott, lisztezett tepsibe vagy piteformába tesszük. A pudingos almatölteléket rásimítjuk a tésztára, majd rákenjük a dióhabot.
170 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Házi vaníliás puding Hozzávalók ½ liter tej 3-4 tojás sárgája ( ha kisebb a tojás, akkor kell 4) 2 evőkanál keményítő 1 rúd vanília A tojások sárgáit jól kikeverjük a keményítővel, a tejet a kettéhasított és kikapart vanília rúddal feltesszük forralni, Amikor már majdnem forr kivesszük a vanília rudat, és folyamatos keverés mellett belecsorgatjuk a keményítővel kikevert tojássárgákat. Visszatesszük a tűzre, a keverést ne hagyjuk abba, és sűrűre főzzük.
Részletek Specifikáció Összetevők: Almás töltelék (58%) [reszelt alma (86%), cukor, kukoricakeményítő, burgonyarost, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), őrölt fahéj], BL-55 búzaliszt, margarin [finomított növényi olajok és zsírok (napraforgó, pálma, repce), emulgeálószerek (lecitinek, E471, E472c, E475), aroma], porcukor, ivóvíz, tojáslé, tejföl, sütőpor (térfogatnövelő szer (E500, E450), kukoricakeményítő), citromaroma. *A termék olyan üzemben készül, ahol glutént, tojást, tejet, dióféléket és szezámmagot használnak fel.
Hűtsük langyosra. Kóstolj, mert itt még bátran lehet cukrot, citormot, fahéjat hozzáadni! Tészta. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, alsó-felső állásra. A lisztet, porcukrot, sót, sütőport, és a vajat morzsáljuk össze. Borítsuk munlakapra, készítsünk ki mélyedést és abba üssük bele a tojást, adjuk hozzá a tejet. Gyúrjuk össze. Osszuk kettő egyenlő részre. #45 - Házi almás pite - YouTube. Lisztezett munkalapon nyújtsuk 2-3 mm vékonyra az egyik gombócot, a keret méretére. A tepsit béleljük sütőpapírral és állítsuk bele a keretet. 20X30 cm. A tésztát sodrófára tekerjük és emeljük át a keretre. Engedjük a keretbe a tésztát, a felesleget levágja a keret széle, ha nagyobb méretű tésztát nyújtottunk. Szórjuk meg darált dióval, nem mértem, csak szórtam, vékonyan szórjuk. Halmozzuk rá az alma tölteléket, simítsuk el. Szórjuk meg nádcukorral az almát. A másik tésztát is nyújtsuk ki a keret méretére és ahogy fentebb írtam, sodrófára tekerve, engedjük rá a keretre. Szépen zárjuk le mindenhol a tésztát, ne legyen lyukas rész. Szurkáljuk meg és mehet a sütőbe 30-35 percre.
Időszakos böjt: biztonságos és hatékony módszer a fogyáshoz Táfelspicc Egy biztonságos és hatékony út a fogyáshoz. Lehet fogyni az időszakos böjttel? Íme a szakértő véleménye MME Szinte az ősidők óta keresi az emberiség a fiatalság elixírjét, így nem meglepő, hogy nagyon felkapottak az olyan diéták, kúrák, módszerek, amelyek a gyors fogyás mellett az idő kerekének visszaforgatását is ígérik. Ezek közül ma a legnépszerűbbek az időszakos böjtök. Szűcs Zsuzsanna MSC, dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakértő elmondja, milyen előnyei, illetve hátrányai vannak az időszakos böjtnek és mire kell figyelni. Időszakos böjt: biztonságos és hatékony módszer a fogyáshoz. Ennek a böjtölésnek a lényege, hogy az evési és a koplalási periódusok váltják egymást. Milyen fajtái vannak? Az egyik legnépszerűbb a nyolcórás időkorlát. Szöveg: Csaba Orsolya Frissítve: Istock Az intermittent fasting legnépszerűbb változata a as módszer, azaz amikor 8 órás időtartamban lehet16 órában pedig nem lehet étkezni. Tehát 8 óra hosszáig szabad enni, a nap maradék 16 órájában pedig nem.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az időszakos böjt kevesebb izomvesztést okoz, mint a folyamatos kalóriakorlátozás bármely más módszere. Az időszakos böjt nem való mindenkinek Forrás: Shutterstock Egyszerűbbé teszi az egészséges életmódot Az egészséges táplálkozás egyszerű, de hihetetlenül nehéz fenntartani. Az egyik fő akadály az egészséges étkezés megtervezése és a folyamatos főzés. Tudja, mi az az órához állított böjt? És azt, hogy mennyit lehet vele fogyni?. Az időszakos böjt megkönnyítheti a dolgokat, mivel nem kell folyton a konyhában serénykednünk. Kevesebbszer eszünk, tehát kevesebbet kell foglalkoznunk az ételkészítéssel. Az időszakos böjt nem való mindenkinek Ha túlsúlyos vagy étkezési rendellenességek állnak fenn, akkor nem szabad böjtölnie anélkül, hogy előbb egy egészségügyi szakemberrel konzultált volna. Emellett a nőknek is óvatosnak kell lenniük az időszakos böjttel. Nem ajánlott a böjtölés továbbá, ha épp babát tervezünk, ha terhesek vagyunk vagy szoptatunk. Valamint alacsony vérnyomás vagy cukorbetegség esetén, illetve ha gyógyszereket szedünk.
Jótanácsok időszakos böjtöléshez Az időszakos böjt nem való mindenkinek. Előzetes orvosi időszakos böjttel fogyni szükséges alultápláltság, étkezési zavarok, nőgyógyászati problémák, meddőség, anyagcsere- és keringési betegségek, daganatok esetén. A böjtölés nem javasolt várandós és szoptató anyukáknak, illetve a gyermekeknek. Az időszakos koplalás egyik kellemetlen következménye a fokozott éhségérzet, illetve a fizikai és szellemi teljesítőképesség átmeneti csökkenése. Éppen ezért fontos a fokozatosság, továbbá érdemes a kúrát a kevésbé aktív napokon és időszakokban, például hétvégén elkezdeni. Időszakos böjt, avagy autofágia Az egészséges táplálkozásban nem létezik egyetlen, mindenki számára ideális módszer, helyette számos jó megoldás lehetséges. A manapság sajnos általános túlzott kalóriabevitel ugyanakkor igazoltan nem tesz jót az ember egészségének. Időszakos böjt: új trend a fogyni vágyók körében - Fogyás időszakos böjttel. Az aktivitásnak megfelelő kalóriabevitelre való törekvés azonban egyértelműen hasznos a szervezet számára. Az egészséges, kényelmes és fenntartható étrend kialakításában bátran kérje dietetikus segítségét!
Már korábban olvastam az időszakos böjtről, ám nem foglalkoztam komolyabban vele egészen addig, amíg észre nem vettem, hogy tudat alatt ugyan, de én is alkalmazom. Gyerekkoromban utáltam reggelizni, nem is tudtak rávenni a szüleim, hogy legalább pár falatot egyek, ne üres gyomorral induljak el otthonról. Nehezen viseltem az óvodát, így talán nem túl meglepő, hogy nem is volt kedvem ott enni. Később, az iskolai évek alatt már kellően nagy voltam ahhoz, hogy ezt a rossz szokást makacsul őrizzem. Legfeljebb néhány kekszet tudott rám sózni az anyukám, amit persze azonnal el is ajándékoztam a suliban. Felső tagozatban és gimnáziumban már rendszeresen tízóraiztam, de a reggeli ekkor is elmaradt. Aztán néhány éve, amikor megreformáltam az étkezésemet, bevezettem azt, hogy tudatosan, odafigyelve reggelizek. Egy darabig működött is, de aztán ismét rá kellett jönnöm, egyszerűen nem érzem komfortosan magamat, ha reggel megtömöm a hasamat. Nem vagyok éhes akkor, amikor felébredek és furcsa, rossz érzés így enni.
A legjobb, hogy a böjt elkezdése előtt mindenképp konzultálunk egy hozzáértő szakemberrel.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat