Ha van egy olyan film, amiben egy gyereknek hősnek kell lennie, akkor az a gyerek az esetek 99, 9 százalékában katona/rendőr/tűzoltó fia, aki végignézte az apja halálát (vagy nem látta, de mesélték neki), ami annyira hősies volt, hogy abból merít élete hátralevő részében, és ő maga is hős lesz. Könyvelő, házmester vagy géplakatos fia ritkán lesz hérosz irodalmi művekben, filmekben vagy sorozatokban, és ne tessék nekem jönni Luke Skywalkerrel, mert az ő apja nem nedvességfarmer volt, hanem Darth Vader. Ettől még a Setét torony című Stephen King-film éppen lehetett volna jó is, mármint úgy, hogy a főhős egy tűzoltó árvája, de nagyon nem lett az. A hosszas kínlódás után végül mozikba kerülő film kálváriájáról sok helyen írtunk, Hollywood először vagy tíz éve kezdett el Stephen King nyolckötetes, hatezer oldalas regényfolyamával foglalkozni, de pár sztorivázlaton túl nem jutottak semmire, mert rájöttek, hogy egy filmben ezt a sztorit nem lehet megfilmesíteni, egy franchise beindítása meg nem olcsó mulatság.
Stephen King klasszikusa a vásznon már nem fest valami jól... Kissé hihetetlen, hogy csak most kerül megfilmesítésre Stephen King azon hétrészes regénysorozatának első felvonása, mely a többivel egyetemben központi részét képezte a legendás író életművének. A Setét Torony első filmadaptációja hosszas huzavona és számos nehézség árán készülhetett el, a probléma pedig nem az, hogy a végeredmény kifejezetten rossz lett, hanem hogy ez teljes fantáziátlansággal párosult. King ötlete nem volt más, minthogy az általunk ismert és nem ismert világokat egyaránt egy, a Setét Torony névre hallgató mágikus épület védi, ami egymaga tartja távol a gonosz démoni erőket a halandó világtól. Ha a Torony ledől, a sötétség akadálymentesen, szabadon áramolhat be a mindenségbe, hogy az utolsó pislákoló fényt is kioltsa abból. Egy titokzatos, könyörtelen varázsló, akit csak a Fekete Ruhásként (Matthew McConaughey) emlegetnek, minden erejével azon van, hogy a gyermeki elme erejével romokba döntse a Setét Tornyot.
Stephen Kinget mozgóképre adaptálni nem könnyű. Erről nyilatkozhatna éppen a Setét Torony gárdája, akik üres blockbusterré tették a mozilátogatók számára a 7 könyves regényfolyamot. De a tévében se jobb a helyzet, hiszen a 11/22/63 kivételével elrontották a Bag of Bonest, a Mistet, a Bura alattot, és a Haven se volt egy kiemelkedő thriller. 2017 szeptemberében azonban vászonra került az Az, King egyik nagy hatású története, melyet 1986-at publikáltak. Nem ma volt, de vajon sikerült a modern közönségnek is eladni a legújabb adaptációt? Röviden a válasz az, hogy igen. A történet 1989-ben játszódik, amikor egy csapat gyerek rájön, hogy egy természetfeletti képességekkel rendelkező bohóc tartja rettegésben Derry városát. Az egész kaland 1988-ban Georgie-val kezdődik, a kisfiút ugyanis elragadja a szörny, aki pedig nem áll meg itt és a Vesztesek Klubja kénytelen felvenni a harcot a gonosszal. A főszereplők közt van olyan, akit a dadogása miatt bántanak, mást azért, mert kövér, vagy afro-amerikai, de van itt tisztaságmániás kisgyerek, zsidó kissrác és egy lány is többek közt, akiről rosszindulatú pletykák terjengenek.
A Setét Tornyot augusztus 3-tól játsszák a magyar mozik. Minden idei bemutatót megtalálhattok a rendszeresen frissülő filmkalendáriumunk ban. Egy izgalmas történet és sokkal többet ígérő karakterek estek áldozatul egy kegyetlen vágóollónak: így lett hát Stephen King magmum opusából egy talán soha meg nem valósuló sorozat pilotjának ható film...
Epikusnak ígérkezik a filmbeli csatájuk, amelyből eddig még nem látott pillanatokat is leplez az előzetes. Az év első fele sem volt gyenge filmes szempontból, új Alien, lezárult Farkas kálváriája, megjött Wonder Woman és Johnny Depp is johnnydeppkedett egy kicsit. Mi jöhet még? Ebből ad látványos ízelítőt a filmadaptáció új kisfilmje, amelyben még a nagy Stephen King is felbukkan. Látványos videókat kapott az adaptáció, amelyből Idris Elba és Matthew McConaughey figurája is bemutatkozik. Hollywood épp újra felfedezi Stephen Kinget, csak idén három művének adaptációja érkezik – de azért lennének még ötleteink. Meg Hollywoodnak is. Elkészült a Stephen King regénysorozatán alapuló mozifilm epikus trailerének szinkronizált változata. Megérkezett a Stephen King regénysorozatán alapuló mozi trailere, amelyben a fegyverforgató hőst alakító Idris Elba viszi a prímet. Az első filmklipekben máris a kulcsszereplőket játszó Matthew McConaughey és Idris Elba látható. Erről a produkció zseniális posztere és filmből érkezett első képek árulkodnak.
Whisky készítés rejtelmei 1 I. rész. Whisky készítés1 Mint azt ígértem, ebben a hónapban megosztom Veled, a Whisky készítés fogásait. Nos akkor csapjunk is bele. Először egy egys zerű, de annál finomabb, receptet osztanék meg Veled. A leírást egy ismerősöm küldte át, (itt kérek elnézést a helyesírásért:) és a receptet betartva igen jó eredmények érhetők el. Egy otthoni, házi pálinkafőzővel is szép eredményeket érhetünk el. Whisky készítés rejtelmei Savanyú cefrés Whisky készítés rejtelmei, malátázás nélkül. A skót whisky gyártása. ( és egyéb gabonaszesz) Ez a recept nem véletlenül szerzett világhírnevet. Annak ellenére, hogy pofon egyszerű és teljesen kezdők sem igen tudják elrontani, kereskedelmi minőségű (vagy annál jobb) corn vagy Bourbon whisky-t lehet vele készíteni. A legfontosabb különbség a többi recepttel szemben, hogy nem kell malátával bajlódni és ez egyben a legnagyobb előnye is. Tehát ebben a receptben a kukorica nem játszik szerepet az alkohol termelődésben vagy csak minimálisan. A kukorica adja a tápanyagokat az élesztőnek és a jellegzetes ízét a whiskynek.
whisky készítés 2 Az otthoni Whisky készítés II rész. Az otthon készült whisky-be csak a 80% és a 65% közötti rész kerüljön. Az e fölötti és ez alatti részeknek adunk még egy esélyt az újrafőzéssel. Az újrafőzéskor is csak a 80-65% közötti rész megy a whisky-be. Innentől kezdve a főzés módjai eltérnek az alkalmazott főző eszközök szerint. -Egyszerű üst ( pálinka főző) = legalább háromszori újrafőzés hígítás nélkül. Whisky készítése lépésről-lépésre - iDrinks.hu. ( cél a 85% feletti szesz nyerése) -R eflux és frakcionáló oszlop vagy üst két thumperrel = egymenetes lepárlás, esetleg deflegmátorok használata: A párlatrészek elválasztása a Whisky készítés- re jellemzően történik: Feje: a rézeleje és a 80% közötti rész Szíve: a párlat 80% és 65% közötti része. ( csak ez megy a whiskeybe) Farka: a párlat 65% és 50% közötti része Másod-cefre: az 50% és kb. 20% közötti rész. Ha egy lefőzésre elegendő feje és farka összegyűlt akkor felöntjük egy következő (kármentő) lepárlásra. ( Ehhez adjuk a legelső " édes " cefre főzésekor kapott első párlatot is) A másod-cefrét a következő cefrével együtt főzzük ki.
A malátawhisky gyártási folyamata A malátawhisky a vízben erjesztett árpamaláta lepárlásának eredménye. Ez egy teljesen természetes módon, pár ezer literes lepárló üstökben, kis mennyiségekben végbemenő desztillálási folyamat. Első lépésben az árpát csíráztatják, majd hagyományosan tőzegfüstön szárítják. Az így keletkezett árpamalátát megőrlik, vízzel leforrázzák, hagyják ázni, majd erjesztőkádakba töltik, ahonnan kellő erjedés után lepárló üstökbe kerül. A skót whiskyket általában egymás után kétszer párolják le. A lepárolt áttetsző szeszt azután különböző hordókban érlelik. A hordókba töltött áttetsző párlat kb. 2%-a párolog el évente, s ezzel együtt alkoholtartalma is csökken. Ezt az elpárolgó mennyiséget nevezik a skótok az angyalok jussának (angel's share), amiért óvják a whiskyt az érlelési idő alatt. A gyártás lépései: Malátázás ( Malting): Az érett árpát először három napig vízben áztatják, majd egy nagy terem padlóján szétszórják, és rendszeresen megforgatják, ez alatt az árpa kicsírázik és a benne lévő keményítő elkezd cukorrá alakulni.