🙂 Hozzávalók: A világos kekszekhez: – háromnegyed bögre (80 g) porcukor – 130 g puha vaj – 2 tojássárgája – egy és háromnegyed bögre (220 g) fehér finomliszt + vanília kivonat vagy aroma ízlés szerint (kb. Kolléganőnk az ez alapján a recept alapján készült házi oreo kekszekkel szambázott be a minap az Éva magazin karácsonyi partijára, és szinte percek alatt elfogyott az amúgy igen tetemes mennyiség. Spekulatius – a holland fűszeres keksz recept. Eltökéltük, hogy addig nem hagyjuk békén, amíg széles plénum elé nem tárja a házi oreo keksz titkát, mert teljesen függők lettünk tőle. Íme a recept, amit akár karácsonyi aprósüteményként, tea, vagy tej mellé, tízóraira, vagy uzsonnára, de többnyire bármely napszakban el tudnánk fogyasztani! Recept Elkészítési idő: 1, 5 óra 15-20 személyre "Jobb, mint az eredeti" házi oreo keksz Hozzávalók 450 g liszt 200 g holland kakaópor 2 tk sütőpor 2 tk szódabikarbóna Egy nagy csipet só 250 g vaj 2 egész tojás 250 g porcukor 140 g vaj (a krémhez) 300 g porcukor (a krémhez) 6 ek habtejszín (a krémhez) 2 tk vaníliakivonat (a krémhez, ízlés szerint) Ebből az adagból nagyjából 30-40 darab keksz jön ki, attól függően, hogy mekkora kiszúróval készíted.
Íme a recept, amit akár karácsonyi aprósüteményként, tea, vagy tej mellé, tízóraira, vagy uzsonnára, de többnyire bármely napszakban el tudnánk fogyasztani! Recept Elkészítési idő: 1, 5 óra 15-20 személyre "Jobb, mint az eredeti" házi oreo keksz Hozzávalók 450 g liszt 200 g holland kakaópor 2 tk sütőpor 2 tk szódabikarbóna Egy nagy csipet só 250 g vaj 2 egész tojás 250 g porcukor 140 g vaj (a krémhez) 300 g porcukor (a krémhez) 6 ek habtejszín (a krémhez) 2 tk vaníliakivonat (a krémhez, ízlés szerint) Ebből az adagból nagyjából 30-40 darab keksz jön ki, attól függően, hogy mekkora kiszúróval készíted. Szóval bátran készítsd el nagyobb társaságnak is! Ha megfelezed a mennyiségeket, akkor egy 2-4 fős családnak remek tízórai, uzsonna, vagy desszert lesz belőle. 5. Készítsük el a krémet is! Keverjük ki habosra a hozzávalókat, majd tegyük egy fél órácskára hűtőbe. Nem tudom ismerik-e azt a finom kekszet, ami rém drága, de rendkívül finom... Na ez az. A receptet Áginál találtam, de ostyasütő hiányába… | Food, Holland, Desserts. Akár a sütés megkezdése előtt is elkészíthetitek a krémet, ha nagyon sietős! 🙂 4. Ha a kekszek kihűltek, akkor kenjük meg a kekszek felét darabonként körülbelül egy púpos teáskanálnyi krémmel, és ragasszuk őket össze.