A krumplileves készítésénél a következő fűszereket szeretem használni: babérlevél, szerecsendió, zellerlevél, tárkony. Próbáljátok ki ezekkel is. Hozzávalók: 1 szál sárgarépa, 5 szem burgonya, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál liszt, 1 pohár tejföl, 12 szál újhagyma, 3 ág friss kakukkfű (vagy 1 kávéskanál szárított), 15 dkg száraz gyulai kolbász, só, őrölt bors Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a finomra összevágott fokhagymát. Addig hevítsük, míg a fokhagyma sisteregni kezd. Tegyük bele a felkarikázott sárgarépát és az újhagymát, pároljuk néhány percig. Szórjuk rá a lisztet, keverjük jól össze, majd engedjük fel vízzel. Kockázzuk fel a meghámozott burgonyát és öntsük a levesbe. Csokorba kötött kakukkfűvel, sóval és őrölt borssal fűszerezzük. Főzzük legalább tíz percig. Ha a burgonya már puha, tegyük hozzá a felkarikázott kolbászt. Forraljuk még néhány percig. Kolbászos krumplileves Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Borítsuk kis tálkába a tejfölt, öntsünk hozzá egy-két szedőkanálnyi levest, majd keverjük csomómentesre, és állandóan kevergetve borítsuk a levesbe.
Kategória: 'Egyszerűen - gyorsan', Egytálételek, Levesek Gyerekkoromban a krumplilevest fehérnek ismertem, tejföllel habarva, paprika nélkül. Meglepetten találkoztam a paprikás változattal, amiben nincs tejföl. A kettő találkozása ez a változat, ami sokak számára talán A krumplileves. 60 dkg krumpli 1 fej hagyma 15 dkg szárazkolbász 1 kis pohár tejföl esetleg keményítő só, bors, kömény, szerecsendió A krumplit hámozzuk meg és vágjuk kis kockákra. A hagymát is aprítsuk finomra, a kolbászt hámozzuk meg és szeleteljük karikákra. Pici zsiradékon pirítsuk át a kolbászkarikákat. Kolbászos krumpli level 3. Így kevésbé esnek szét és az ízük is finomabbá válik. Szedjük ki a fazékból és tegyük félre, nehogy elfogyjon mire a leves elkészül. A fazékban pirítsuk meg a hagymát, majd tegyük rá a krumpli kockákat. Kicsit kevergessük felöntés nélkül, hogy piruljon, párolódjon saját gőzében. Öntsük fel 1-1, 5 liter vízzel és csendes forrással főzzük kb. 15 percig, hogy a krumpli megpuhuljon. Amikor a krumpli már majdnem teljesen puha, tegyük vissze bele a kolbászkarikákat.
A visszamaradt zsiradékot a liszttel megszórjuk, pár pillanatig pirítjuk, majd a tűzről levesszük, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, és alaposan összekeverjük. Ezután pár percig hűlni hagyjuk, majd felöntjük egy pohár hideg vízzel, és csomómentesre keverjük. A vízzel felengedett rántást a lencséhez öntjük, beletesszük az előzőleg elősütött kolbászkarikákat, és az apróra vágott krumplit is. Ezután a levest addig főzzük, amíg a lencse és a krumpli is megpuhul. (Arra figyeljünk, nehogy túlfőzzük a lencsét! Kolbászos lencseleves kapros krumpligombóccal recept. ) Ameddig a leves fő, elkészítjük a kapros krumpligombócot. A krumplit megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük. Amikor megfőtt, leszűrjük, és még melegen átnyomjuk a krumplinyomón. Ezután teljesen kihűtjük. (Krumplinyomó hiányában villával alaposan összetörjük. ) Amikor a krumpli kihűlt, megszórjuk egy pici sóval, majd hozzáadjuk a több mint fele lisztet, az apróra vágott kaprot, az egész tojást, majd összegyúrjuk. Gyúrás közben, apránként még annyi lisztet adunk hozzá, hogy egy könnyen formázható masszát kapjunk.
Ha nem szétfövős fajta krumpliból főzzük, akkor kevés keményítővel célszerű behabarnunk. Ehhez keverjünk csomómentesre két teáskanálnyi keményítőt (a liszt is megteszi) kevés hideg vízzel. Kaldeneker.hu - Kolbászos krumplileves. Ezt keverjük simára a tejföllel, amihez kanalanként adjunk a levesből, hogy fokozatosan melegebbé váljon. Végül öntsük a levesbe és épp csak egyet forraljunk rajta. A recept első közlésként a Kifőztük receptújság februári számában jelent meg.
Keszthelyi Borünnep öt napon át | Schedule (csütörtök) 17. 00: KÉZMŰVES JÁTSZÓHÁZAK – agyagozás és fafaragás 18. 00: Zalai Balaton-part Ifjúsági Fúvószenekar 20. 00: Swing à la Django – manouche swing koncert 22. 30: Tánczene a Fantasy Zenekarral Augusztus 3. (péntek) 17. 00: Kalimpa Színház – mesekoncert 18. 00: Pumpkins Trió – rock'n'roll, rockabilly, country koncert 20. 00: Hungária Tribute Band – rock'n'roll koncert 22. 30: TÁNCZENE a Hélios Zenekarral Augusztus 4. (szombat) 17. 00: Tamás Éva Játéktára – gyermekkoncert 19. 00: Aurevoir. – etno-beat koncert 21. Borfesztivál keszthely 2018 prova. 00: CimbaliBand – világzenei koncert 23. 00: TÁNCZENE a Start Tánczenekarral Augusztus 5. (vasárnap) 17. 00: SZEMFÜLES JÁTSZÓHÁZ 18. 00: KrokodilL – latin zenei koncert 20. 00: Intermezzo Latin Club – latin zenei koncert 22. 30: TÁNCZENE a Roulette Zenekarral Résztvevő pincészetek, borászatok: Áldos Pincészet Bezerics Borászat Borbély Családi Pincészet Brazsil Cseppek Borház Decsics Borház Georgikon Pincészet Kápolnás Pince Papp Családi Pincészet Papp és Fiai Pincészet Rezi Borház Rádi Pincészet Romsics Pince Szent-György Pince Vendég pincészet: Szilágyi Pincészet – Tokaj – BALATONI SZÁLLÁS & WELLNESS AJÁNLATOKÉRT KATTINTS 00: Maszk Bábszínház: Mátyás király bolondos bolondja 19.
30: Besh o droM – koncert és táncház Augusztus 2. "-emelte ki Péter Károly. azsil József, a Da Bibere Zalai Borlovagrend nagymester nyitotta meg a rendezvényt. A borász beszélt a hegy aranyáról, a zalai borokról és az idei várható termésről is. "A borászoknak mindig jó évük van. Ugye a 2018-as az mögöttünk van, és szép borok születtek, szép terméssel, s azon kívül szép terméssel s nagyon korai szüretekkel. Gyakorlatilag ma néztünk bele, s mi tavaly július 28-án Csabagyöngyét szüreteltünk. Ez az idén késni fog. Valószínű van még két, két és fél hete. Borfesztivál keszthely 2018 film. "-mondta Dr. Brazsil József. A jó hangulatú boros rendezvényt Tál Zoltán plébános áldotta meg. Azt követően a borhölgyek, a borrend tagjai és Vonyarcvashegy vezetője végiglátogatták a borházakat, megkóstolták a borokat, hogy az őszi Csemegeszőlő Fesztiválra eldöntsék melyik bor kapja meg 2020-ra a Vonyarcvashegy bora kitüntető címet. Míg a bor bírálat folyt, megtelt a tér. Vadaskert Csárda Keszthely A Vadaskert Csárda 1968-ban épült, az egykori gróf Festetics György vadas parkjának területére, mely nevében is tükröződik.
vince balaton borfesztivál a keszthelyi festetics kastélyban 2012 augusztus 19 20
Augusztus 19–20-án a VinCE Balaton exkluzív borfesztiválra látogathattak el az érdeklődők Keszthelyen. A Festetics-kastélyban és a kastély parkjában megrendezett eseményen Balaton-környéki kis borászatok kézműves boraitól az olasz proseccóig számos érdekességet kóstolhattak a látogatók. A Festetics-kastély óriási ősfás parkjában koktélok, gourmet finomságok, gyerekprogramok és koncertek is várták a vendégeket. KeszthelyFest - koncertek borfesztivállal, gyerekprogramokkal - 2018.07.06-08. | gyorffyarpad.hu. A rendezvényen fellépett az Alma Együttes, a United, a Maszkura és a Tücsökraj, az In Diretta, a Kerekes Band és a Magyar Császári Pillanatművek. A kastély termeiben a legelszántabb borfanatikusok mesterkurzusokon vehettek részt. A legnépszerűbb Elizabeth Gabay MW (Master of Wine) előadása volt, ahol az angol szakértő azt fejtegette, hogy vajon másként kóstolunk-e egy bort, ha tudjuk, hogy híresség áll a címke mögött. A jelenlévők Depardieu két borát értékelték a legjobban, bár a zenész Sting chianti bora is sokaknak tetszett.
A megnyitóünnepségen hirdették ki, hogy Keszthely Város Bora idén a rezi Decsics Borház 2017-es olaszrizlingje lett – számol be a zaol. h u. Ezt és sok más zalai és térségi nedűt kóstolgathatnak a vendégek az öt napig tartó borfesztiválon, s szórakoztató programok is várják a közönséget. A vasárnap estig tartó esemény folytatásának részletes programja: Augusztus 3. (péntek) 17. 00: Kalimpa Színház: A királykisasszony cipője – mesekoncert 18. 00: Pumpkins Trió 20. 00: Hungária Tribute Band 22. 30: TÁNCZENE a Hélios Zenekarral Augusztus 4. (szombat) 17. 00: Tamás Éva Játéktára – gyermekkoncert 19. 00: Aurevoir – etno beat koncert 21. 00: CimbaliBand 23. 00: TÁNCZENE a Start Tánczenekarral Augusztus 5. (vasárnap) 17. 00: SZEMFÜLES JÁTSZÓHÁZ 18. 00: Krokodil 20. 8 kihagyhatatlan borfesztivál a Balatonon | LikeBalaton. 00: Intermezzo Latin Club 22. 30: TÁNCZENE a Roulette Zenekarral
Az idén Keszthelyen tartja Szabadegyetemét a Nemzeti Ifjúsági Tanács. A vizek melletti építkezés ellen emel szót a Párbeszéd. Vendégünk: Bakonyi Judit, Dr. Bakonyi Károly lánya A Georgikon Majortörténeti Kiállítóhely 50. jubileumára létesült a tárlat. Elkezdődtek a 2022. évi Nemzeti Hét programjai.
(csütörtök) 17. 00: KÉZMŰVES JÁTSZÓHÁZAK – agyagozás és fafaragás 18. 00: Zalai Balaton-part Ifjúsági Fúvószenekar 20. 00: Swing à la Django – manouche swing koncert 22. 30: Tánczene a Fantasy Zenekarral Augusztus 3. (péntek) 17. 00: Kalimpa Színház – mesekoncert 18. 00: Pumpkins Trió – rock'n'roll, rockabilly, country koncert 20. 00: Hungária Tribute Band – rock'n'roll koncert 22. 30: TÁNCZENE a Hélios Zenekarral Augusztus 4. (szombat) 17. 00: Tamás Éva Játéktára – gyermekkoncert 19. 00: Aurevoir. Keszthely | Keszthelyfest. – etno-beat koncert 21. 00: CimbaliBand – világzenei koncert 23. 00: TÁNCZENE a Start Tánczenekarral Augusztus 5. (vasárnap) 17. 00: SZEMFÜLES JÁTSZÓHÁZ 18. 00: KrokodilL – latin zenei koncert 20. 00: Intermezzo Latin Club – latin zenei koncert 22. 30: TÁNCZENE a Roulette Zenekarral Résztvevő pincészetek, borászatok: Áldos Pincészet Bezerics Borászat Borbély Családi Pincészet Brazsil Cseppek Borház Decsics Borház Georgikon Pincészet Kápolnás Pince Papp Családi Pincészet Papp és Fiai Pincészet Rezi Borház Rádi Pincészet Romsics Pince Szent-György Pince Vendég pincészet: Szilágyi Pincészet – Tokaj – BALATONI SZÁLLÁS & WELLNESS AJÁNLATOKÉRT KATTINTS 00: Andorai Péter és a Graceband 21.