Egy darabka ropogós héjú bagettel akár egy komplett ebéd vagy vacsora. Jamie Oliver nyomán, bár nem teljesen követve az ő receptjét ill. az elkészítés módját. Jamie például eredetileg póréhagymával írja. Én készítettem már így is (csak most nem volt itthon), de sima vöröshagymával is, és mindkettővel finom lett. Ebben a borongós időben egy melengető leves, aminek még a színe is vidám. Hozzávalók: 350 g csicseriborsó 1 nagyobb fej kockára vágott hagyma 3 duci gerezd fokhagyma (összenyomva) 1 közepes burgonya (hámozva, kicsire felkockázva) diónyi vaj extra szűz olívaolaj só, frissen őrölt bors 1, 2 l leves (ha kockából készítjük, 2 db kell bele) parmezán A csicseriborsót 1 éjszakára vízbe áztatjuk. Ha konzerv lecsöpögtetjük, sőt át is öblíthetjük kicsit. Másnap a vaj és kevés olívaolaj keverékén elkezdjük dinsztelni a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Kicsit később a burgonyát és a leszűrt csicseriborsót is. Felöntjük a levessel, letakarjuk és megfőzzük. Duna tv hu online Csicseriborsó leves jamie oliver recipes Emag akciós telefonok tv Otthoni sütés-főzés: Csicseriborsó leves Pollenszűrő csere Csicseriborsó leves jamie oliver teljes film Csicseriborsó leves jamie oliver 2016 Sürgősen kerestetik: Csomagolás csokigyárban Budapest, XIII.
Csavarjunk bele egy fél citromot is. Tegyünk hozzá apróra vágott petrezselyemzöldet. HUMUSZ (CSICSERIBORSÓKRÉM) TÁRKONYOS CSIRKERAGU LEVES (LEGÉNYFOGÓ LEVES) TAVASZI ZÖLDSÉGES GRÍZGOMBÓC LEVES Megjegyzés Hamar elkészíthető, roppant finom leves. Kinyomtatom Ez egy nagyon finom és nagyon laktató leves. Egy darabka ropogós héjú bagettel akár egy komplett ebéd vagy vacsora. Jamie Oliver nyomán, bár nem teljesen követve az ő receptjét ill. az elkészítés módját. Jamie például eredetileg póréhagymával írja. Én készítettem már így is (csak most nem volt itthon), de sima vöröshagymával is, és mindkettővel finom lett. Ebben a borongós időben egy melengető leves, aminek még a színe is vidám. Hozzávalók: 350 g csicseriborsó 1 nagyobb fej kockára vágott hagyma 3 duci gerezd fokhagyma (összenyomva) 1 közepes burgonya (hámozva, kicsire felkockázva) diónyi vaj extra szűz olívaolaj só, frissen őrölt bors 1, 2 l leves (ha kockából készítjük, 2 db kell bele) parmezán A csicseriborsót 1 éjszakára vízbe áztatjuk.
Lapozz az olasz bruschetta és a tökéletes krumplipüré receptjéért is! Fotó:, videó: YouTube/Jamie Oliver Oldalak Hirdetés 3-4 ek olaj 2 szál zöldhagyma 3 szál sárgarépa bors 1 db csicseriborsó konzerv 2 dl főzőtejszín 1 csokor zöldpetrezselyem 1/2 db citrom leve 1 tk köménymag Megdinszteljük az olajon az apróra vágott répát, majd a zöldhagymát. Sózzuk, borsozzuk és félpuhára főzzük 1, 5 l vízben. Hozzáadunk egy lecsöpögtetett konzerv csicseriborsót, és addig főzzük tovább, amíg minden puha nem lesz. Botmixerrel pürésítjük, a tejszínnel bedúsítjuk, szárazon pirított köménymaggal és pár csepp olívaolajjal meglocsolva tálaljuk. Csavarjunk bele egy fél citromot is. Tegyünk hozzá apróra vágott petrezselyemzöldet. HUMUSZ (CSICSERIBORSÓKRÉM) TÁRKONYOS CSIRKERAGU LEVES (LEGÉNYFOGÓ LEVES) TAVASZI ZÖLDSÉGES GRÍZGOMBÓC LEVES Megjegyzés Hamar elkészíthető, roppant finom leves. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
Aztán jött Jamie Oliver cukkinis tagliatellé-je (hamarosan a blogon is) és végül ez a saláta. JO. receptje ez is. Több, mint egy kiló cukkini tűnt el pillanatok alatt, annyira ízlett mindenkinek. Előételnek is nagyon jó lehet. A Bonjour Möszjő Bácsin ma a belga iskoláról esik szó, öjjékről és egyéb viszontagságokról. Hozzávalók: 4 cukkini (ne legyenek túl nagyok) 1 kicsi chilipaprika fél gerezd fokhagyma egy marék menta 1 citrom leve extraszűz olívaolaj A cukkinit héjastól legyaluljuk vagy nagyon vékony szeletekre vágjuk. (lehet hosszában vagy keresztben vágni, ha türelmetlenek vagyunk, akkor inkább előbbi változat). Grillen vagy egy bordás serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük-az sem baj, ha egy kicsit megégnek. A megsült cukkini szeleteket egy nagy tálra rakosgatjuk-fontos, hogy ne kerüljenek egymásra. A finomra vágott (magok-erek nélküli) chili paprikával és apróra vágott fokhagymával megszórjuk a cukkinit, meghintjük apróra vágott mentával. Ráfacsarjuk a citromlevet, meglocsoljuk olívaolajjal és meghintjük sóval.
Összekevertük a pompás mogyorós csicseriborsót a klasszikus indiai ízekkel… A kömény, koriander, gyömbér, fahéj és a friss citrom íze a csicseriborsóval igazi kulináris élmény. Ha szereted a különleges ízeket, akkor ezt imádni fogod. A csicseriborsó nagyon sokoldalúan elkészíthető, indiai és a mediterrán ételek alap hozzávalója. Nemcsak vegetáriánusoknak jó választás, de ők különösen szeretik, hiszen nagyon egészséges és fehérjében különösen gazdag zöldségféle. Belőle készül a humusz, a falafel is, de isteni salátát, levest is készíthetünk belőle. Nagyszerű köretként is feldobva spenóttal. 250g, fogyasztható önállóan vagy köretként. Elkészítési javaslat: felmelegítésnél rázza össze a tasakot, hogy a szemek szétváljanak, majd szakítsa be a felső sarkat 2 cm-rel és melegítse mikrohullámú sütőben 750 W-on 1 percig. Felnyitásnál figyeljen a kiáramló forró gőzre. Allergének Energia (kJ)/ 100 g Energia (kcal)/ 100 g Zsír tartalom/ 100 g Telített zsírsav/100 g Szénhidrát tartalom/100 g Cukor tartalom/100 g mustár 565 135 4, 3 0, 4 15, 6 0, 8 Fehérje tartalom/100 g Só tartalom/100 g Rost tartalom/100 g 6, 1 4, 5 1.
Egy edényben olajat hevítünk, aranysárgára pirítjuk benne a hagymát. Rászórjuk a fokhagymát, tovább pirítjuk. Ízesítjük a korianderrel és a római köménnyel. Alaposan elkeverjük, még 1 percig pirítjuk. Beletesszük a sárgarépát és a szárzellert, kevergetve tovább pirítjuk. Beletesszük a csicseriborsót, felöntjük a húsalaplével, vegetáriánusok használhatnak nyugodtan zöldségalaplevet is. Rátesszük a fedőt, és lassú tűzön 30 percig főzzük. A csicseriborsó eleve puha, így csak a sárgarépának és a szárzellernek kell megpuhulnia. Ha megpuhultak a zöldségek, leszűrjük, a zöldségeket némi lé hozzáadásával botmixerrel pürésítjük. Az 50 legolvasottabb hirstart images Gerinckímélő perna székre Pokolbéli víg napjaim Riverdale 2 évad 1 rész