Disznóhúst is olyat vásárolunk, amit háznál vágnak, üzletben már egy jó ideje nem! (vannak okai) Nagyon egyszerű volt az elkészítése. Éppen disznóvágós nap volt, ahonnan vásárolni szoktunk és kértem 3 kg vegyes húst, olyan jó kis pörköltnek valót, amiben füle-farka benna van. Ebből kiválogattam a jó kis porcos füldarabokat, egy kis szalonnás részt, mert az kell a sajtba, hogy ne legyen száraz, és kevéske kis bőrkét is. Amennyi az 1 kg mennyiségig hiányzott, színhússal egészítettem ki. Egy 5 literes lábasba beleraktam a kiválogatott húsokat (füle, szalonnás rész, bőrke és színhús) ízlés szerint sóztam, 1 fej fokhagymát és 4 db nagyobb babérlevelet tettem a vízbe és elkezdtem abálni a húst, mindaddig, amíg teljesen megpuhult. Ezután hidegre tettem, s a lé tetején megdermedt zsírt leszedtem, és a húsokat egy tálba tettem, fűszereztem. Kubu készítése házilag | Zsírégető ételek, Egészséges smoothie receptek, Fogyókúrás italok Házilag készített italok (Kubu), rostos gyümölcslevek... | Multivitamin, Italok, Smoothie receptek Házi KUBU cukor nélkül | 21 nap alatt Elkszts: Az almt s rpt megpucolva kockra vgva annyi vzzel amennyi ellepi, puhra fzzk.
- KOLBÁSZ KÉSZÍTÉS HÁZILAG (RECEPT)! MERT A FALUSI A LEGJOBB! Ez a házi kubu annyira finom, hogy a gyermekek bármennyit meg tudnának inni belőle. Te pedig örömmel adhatod nekik, mert vitaminban, antioxidánsban, béta-karotinban gazdag ital. Cukor helyett használj mézet vagy eritritet, hogy még egészségesebb legyen. A sárgarépát és az almát pucold meg, mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. Rakd egy lábosba, öntsd fel annyi vízzel, amennyi mindent ellep, és tedd bele a karikákra vágott citromot. Kis lángon főzd addig, amíg a répa meg nem puhul. Ez körülbelül 20 perc. Hagyd teljesen kihűlni, majd vedd ki a citromot, add hozzá a banánt és a barackot, facsard hozzá a narancs levét. Pépesítsd az egészet botmixerrel, ha túl sűrű, hígítsd vízzel. Amennyiben nem elég édes, keverj hozzá ízlés szerint mézet vagy eritritet. Töltsd alaposan kimosott üvegekbe, és tárold a hűtőben. Három-négy napig biztosan eláll, de a tapasztalat szerint villámgyorsan elfogy. Viszonylag gyorsan elkészül és nagyon mutatós.
Glikémiás indexük nagyon alacsony, így cukorbetegek is fogyaszthatják. Nincs a keresési feltételnek eleget tevő termék. Repülő kézipoggyász méret Sweet freedom hu Nyilvántartási szám kereső Alleopti komfort szemcsepp Rab sziget nevezetességei 5
Annyi zsírt olvasztunk, mint a felhasznált disznóhús súlya, megpirítunk benne apróra vagdalt vöröshagymát, belevegyítjük a vagdalt keveréket, megsózzuk, kakukkfűvel, majoránnával, borssal fűszerezzük, kevés húslével pépesre keverjük, és a kimosott belekbe tömjük. Hozzávalók Hozzávalók: 1, 5 kg sárgarépa 2 kg alma 6-8 db citrom leve 6-8 db narancs leve 50 dkg kristálycukor 1 csipet só késhegynyi citromsav késhegynyi borkénpor Elkészítés Elkészítés: Az almát megpucoljuk, magházát kivágjuk, majd nagyobb szeletekre vágjuk, és rögtön citromos vízbe dobjuk, hogy ne barnuljon meg. A sárgarépát szintén megpucoljuk, majd felkarikázzuk. Külön-külön lábosban feltesszük főni mindkettőt annyi vízben, amennyi bőven ellepi. Mikor puhára főttek, mindkettőt botmixerrel pürésítjük, majd összeöntjük a kettőt, hozzáadjuk a cukrot, a citrusok kifacsart levét, a citromsavat és a borként. Kóstolás után ízlésünknek megfelelően tehetünk még hozzá citromlevet vagy cukrot. Egyet forralunk rajta, majd üvegekbe töltjük.
1/38 fotó Jósvafői Tengerszem - Jósvafő 9. 5 172 értékelés alapján Bemutatkozás Szinte mindegy merre visz az út az Aggteleki Nemzeti Park területén, az ember szebbnél szebb látnivalókba botlik. A terület minden ékessége közül azonban kiemelkedik Jósvafő és közvetlen környezete, amely karakteressége és kápráztató látványa miatt tömegével hódítja meg magának a turisták szívét. Az itt töltött idő élményét tovább színesíti a falu határában fekvő mesterséges tavacska, a Jósvafői Tengerszem. Jósvafői Tengerszem - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. A Jósvafői Tengerszem története A Jósvafői-tengerszemet hazánk legnagyobb vízhozamú forrása, a Jósva táplálja hűs, tiszta vizével. Az 1840-es évektől kezdve még egy malom működött itt, a 20. század elején pedig villanytelepet is húztak a vízfolyásra, ez felelt a település áramellátásáért. Végül 1942-ben hozták meg a döntést, hogy a forrást mesterséges úton felduzzasztják, így jött létre ez a szépséges, emberi kéz alkotta tó. Miskolctól körülbelül 60 kilométerre található ez a bájos település, ami 1999 óta műemlékvédelem alatt áll építészeti remekei miatt.
Festői szépségű vidéken fekszik a mesék világát idéző Jósvafő. A természeti és építészeti örökségben egyaránt gazdag vidék felejthetetlen élményt nyújt azoknak, akik valami egészen különleges kikapcsolódásra vágynak. A Törőfej-völgy található a híres Baradla-barlang, a Tohonya-patak völgyében a Kossuth- és Vass Imre-barlang. Aggteleki Közös Önkormányzati Hivatal Jósvafő, Petőfi S. u. 42. 48 506 202 Edelény Közel 10 ezer lelkes kisváros gazdag történelmi múlttal, értékes műemlékekkel, a Bódva völgye kapujaként gyönyörű természeti környezettel várja az érdeklődőket. Eger Eger Magyarország műemlékekben gazdag barokk ékszerdoboza. Napjainkban megyei jogú város és az északi régió legjelentősebb idegenforgalmi központja. Nekézseny – Szeleczki Zita emlékház Az 1999-ben elhunyt művésznő 90. születésnapja (2005. április 20. ) alkalmából 2005. Jósvafő és környéke látnivalók. május 28-án a Borsod megyei Nekézsenyben avatták fel a Szeleczki Zita Emlékházát.
Kedvelt kirándulóhely. Nem csoda, hisz a barlangtúrát követőn szinte kihagyhatatlan, mint a barlanghoz való közelsége, mint pedig szépsége okán. Igazán kellemes sétát lehet tenni a völgyben a folyások mentén és a tó körül. forrás: Nagyobb térképért klikk a képre!
Környékbeli látnivalók galéria Szinpetri, A világ legnagyobb könyve (2010) és Guttenberg korabeli papírmalom Bódvalenke, Freskófalu Martonyi, Pálos templom és kolostorrom Rudabánya, Bányászattörténeti Múzeum Rudabányai bányató Szelcepuszta Szelcepuszta Szelce-völgy Varbóc, Borház-tető Varbóc, Borház-tető Tornai vár Az Áj-völgy egyik vízesése Szádelői-völgy Szádelői-völgy Szádelői-fennsík Szögliget, Szádvár Szögliget, Szádvár Szögliget, Szádvár Szögliget, Ménes-tó Szögliget, Ménes-tó
Ezek mind-mind a vidék festő-asztalos mestereinek legszebb munkái közé tartoznak, egyben a magyar népi díszítőművészet jelentős emlékei is. A templom és az erődfal felújítására a közelmúltban került sor. A műemlék épület kiváló akusztikája miatt az istentiszteletek mellett számos kulturális programnak is helyet ad. Harangtorony és fejfás emlékpark A ma itt látható barokkos jellegű, sisakkal ellátott torony 1851-ben épült. A torony harangját 1882-ben öntette a jósvafői egyházközség. A felújított és esténként kivilágított harangtorony fölötti területen kialakított emlékparkban a tájra jellemző, faragott motívumokkal díszített fejfák találhatók. Református temető A jósvafői temető nevezetességei egykoron a faragott fejfák voltak. Ezeket a sírjeleket ügyes kezű asztalosok, bognárok helyben készítették, és faragták beléjük a megfelelő motívumokat. Napjainkra a temetkezési szokások megváltozása miatt számuk jelentősen csökkent. Zsidó temető Jósvafőn több zsidó család élt, közel 30 fős közösség.