Elkészítés: A tésztához a kétféle lisztet tálba szitálom, hozzáadom a keményítőt, a csipet sót, cukrot. Almareszelővel forgácsokra reszelem a hideg vajat, gyors mozdulatokkal összedolgozom a lisztkeverékkel – zsemlemorzsára emlékeztető állagúnak kell lennie. A tojássárgáját egy kis tálban elkeverem a tejszínnel, majd hozzáadom a vajas-lisztes keverékhez. Labdává formálom, fóliába csomagolom, és épp csak annyi időre, amíg összeállítom a tölteléket, a hűtőszekrénybe teszem. Vaníliás túrós pite. A töltelékhez a 2 tojásfehérjét kemény habbá verem. Egy másik keverőtálban a tojássárgáját a porcukorral és a tejszínnel habosra keverem, hozzáadom a vaníliát, a keményítőt, óvatosan továbbkeverem, majd hozzáadom a sovány túrót – az egészet krémesre keverem. Fémkanállal óvatosan hozzáadagolom a fehérjehabot. A sütőt 175 fokra előmelegítem. A tésztát lisztezett felületen 2-3 mm vékonyságúra nyújtom. Akkora téglalapot vágok belőle, ami egy 25 X 18 cm-es, sütőpapírral borított tepsibe kényelmesen belefér, úgy, hogy a peremre is jusson tészta.
A maradékot gyúrás után újra téglalappá nyújtom, kb. 1, 5 cm széles csíkokra vagdosom. A habos túrókrémet egyenletesen elosztom a tésztával bélelt tepsiben, majd a tésztaszalagokkal berácsozom, az előmelegített sütőbe tolom. Vaníliás túrós pite llp. 35-40 perc alatt világosra sütöm. Akkor van kész, ha a tésztarácsok már roppanósak, a krém nem folyik, de még kissé rezgős. Még forrón meghintem kevés porcukorral. A hűtés során a krém megszilárdul, de nem szárad ki, krémesen könnyű marad. Szeletelni csak hidegen érdemes, ha van még türelmünk, nagyon jót tesz neki némi hűtőszekrényben töltött idő.
A túrókrémet óvatosan fellazítom a fehérjehabbal és kész is a töltelék. Összeállítás A tésztát kettéválasztom, az egyiket kinyújtom a tepsim méretére 25x35 cm. A tepsibe sütőpapírt terítek és beleteszem a lapot. Ráöntöm a tölteléket, elsimítom és egyik oldalát megszórom a mazsolával. Vaníliás túrós pit bike. Ráteszem a kinyújtott másik lapot és villával alaposan megszurkálom. Megkenem a maradék 1 felvert tojással és 170°C-on kb 30-35 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, kihűtöm utána szeletelem.
Villával néhány helyen megszúrjuk, majd belesimítjuk a tölteléket. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük, 20-25 percig.
Végül beletesszük a tejet és a mazsolát, de ezt már csak kanállal forgatjuk össze, (különben ki fog fröcsögni)! A tepsibe egyengetett tészta tetejére öntjük. Ne lepődjünk meg, hogy folyós lesz, ennek ilyennek kell lennie. Az előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Amíg a tészta sül elkészítjük a habot. A 4 tojásfehérjét robotgéppel magas fokozaton keményre verjük. Hozzáadjuk a sót és a cukrot és tovább verjük. Habos túrós pite - Süss Velem Receptek. Fontos, hogy nagyon kemény legyen! A 20 perces sütési idő letelte után kivesszük a túrós pitét a sütőből és egyenletesen rákenjük a kemény habot. Nem baj, ha a túrós töltelék még nem szilárdult meg teljesen. A sütőbe visszatéve további 10 percig sütjük. Kihűlve kockákra szeleteljük. Én azért szeretem ezt a túrós pitét, mert nagyon érdekes benne a töltelék állaga. Nem hab, de nem is krém, valahol a kettő között. Érdemes kipróbálni. Talán egy kicsit túl édes lett, ha nem vagytok nagyon édesszájúak, akkor a töltelékbe és a habba kicsit kevesebb cukrot tegyetek! Bejegyzés navigáció
Info /20160704-Vanilias-turos-racsos-pite-Femina-hu Vaníliás-túrós rácsos pite - Vaníliás-túrós rácsos pite - Jó - Online receptgyűjtemény. A háziasszonyok Online receptgyűjteménye. Receptek A-tól Z-ig. Koktélok, receptek, hús és vegetáriánus ételek. Vaníliás túrós pate fimo. Finom receptek, könnyű receptek képekkel, online recept katalógusok. Legújabb twittek Forrázott káposztasaláta Kijevi csirkemell rizi-bizivel Paradicsomos-tonhalas tészta olívával Olasz és görög paradicsomsaláta 🇮🇹🍧👌 Ha a forró napokon olyan desszertre vágyunk, amely hűsít, gyorsan elkészül és közben mennyei, készítsünk olasz… Ínyenc hagymalekvár (sültekhez, hamburgerbe) Kókuszkrém🥥 és a baracklekvár🍑 egy sütiben mindig jó párosítás lesz, míg világ a világ. Orsi most glutén-, cukor- é… Zöldséges marhatokány Házi készítésű Nutella fagylalt! A legegyszerűbb 3 összetevős recept… Ecetes paradicsomsaláta Gluténmentes gyümölcskenyér A Chartreuse a kommentátor úraknak smafu? a Chartreuse-hegységben készítik maguk a szerzetesek egy XVII. századi re… Nagy nyári receptverseny: küldj receptet és nyerj!
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez: Tészta: Töltelék: fél kg tehéntúró reszelt citromhéj (ízlés szerint) vaníliás cukor (ízlés szerint) 20 dkg porcukor (vagy ízlés szerint) Elkészítése: A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük. A lisztet a cukrokkal, a margarinnal, a tojással és a tojássárgájával, valamint a reszelt citrom héjjal és sütőporral sima tésztává dolgozzuk. Ha kell egy kis tejfölt rakhatunk bele (én 1 evőkanál tejfölt raktam hozzá). A tésztát ketté osztjuk. Az egyik lapot kinyújtjuk a tepsi méretére és beletesszük a sütőpapírral bélelt (vagy kivajazott, lisztezett tepsibe). Egyenletesen elterítjük rajta a tölteléket. Ráterítjük a másik kinyújtott lapot. Vaníliás túrós pite recept. 180 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt szép pirosra sütjük. Végül meghintjük porcukorral az egészet.
Kiemelt ajánlatok 3 Gorenje húsdaráló 1600 W Elektromos húsdaráló FIX 13 000 Ft Állapot: új Termék helye: Budapest Eladó: cicmicek3 (2) Hirdetés vége: 2022/07/26 07:56:59 Növeld értékesítési esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül!
XV. van egy galvanizáló üzem(ha kell az elérhetősége, megadom), 2 rugóért leónozták. Szebb, mint az összeprüsszentett kinai Előzmény: evodia2010 (13147) 13144 Sanszos, hogy valami kínai szemét amit többféle néven (sirge, buoqua)hirdetnek az amazonon, többféle teljesítménnyel és elég vegyes értékelésekkel... Előzmény: öreg_néne_b (13142) 13143... nem sok értelme van manapság. üdv., az a kérdésem van viszont a szakértőkhöz, hogy a manuális/kézi húsdarálóknál van olyan gyártmány a (költséges) porkerten kívül, ami (jól) használható, bevált? (persze megélezve, összeköszörülve) Eladják pl. azt a rengeteg kínai perfect home-ot, az mind használhatatlan?... köszönöm Tamás Krizsán 13141 Sziasztok, Van egy pár ipari húsdarálóm amit árúba bocsájtanék. Nagy teljesítményű húsdaráló, mely professzionális használatra alkalmas, akár nagyméretű konyhákban, hentesboltokban vagy a vendéglátóiparban. Húsdarálók és tartozékai - Kaszaper - Agroinform.hu. Élelmiszeripari rozsdamentes acél - Inox -(nem alumínium, robosztus 23kg-os ipari gép) Szabvány 22-es, így a kopórészek pótlása egyszerűen megoldható.
Azért az tud valamit... Előtte egy feljavított, megcsapágyazott 32-es kínaiból készült motoros darálóm volt. Nem egy ligában fociznak, a Tre Spade nagyon jó. Előzmény: FaZo 76 (13153) evodia2010 13152 Egyszer láttam motoros tre spade 12-est meg mellette egy motoros kézi húsdarálót, az utóbbi kb. kétszer annyit vitt. De először kellene hozzá egy használható kézi... Előzmény: FaZo 76 (13150) FaZo 76 13150 Ezen én is végigmentem. Vettem kinait, nem volt jó, hiába volt síkra köszörülve, csócsálta a húst. Vettem egy 22-es Expresszt, ezt felújítottam. Hibátlanul működik, csak nincs ki tekerje! (várom a lányom első kandúrját) Végül beruháztam egy Sirman Tc 12-esbe. Előzmény: evodia2010 (13149) 13149 Újpestiként nem kellene messzire vinni... megfontolandó. Gondolom metálunion lehet az. köszönöm De azért hihetetlen, hogy nem használható húsdarálókat lehet csak kapni újakat (porkert állítólagos kivételével.. ). Elektromos húsdaráló forum officiel. Előzmény: FaZo 76 (13148) 13148 Nekem is van ilyen. Letoltam rozsdamaróval, drótkoronggal átmentem rajta.
Húsdaráló adapter elektromos préshez Húsdaráló adapter elektromos préshez Gyors szállítás, kedvező online ár Pótalkatrész Healthy Juicer electric elektromos búzafű- zöldség- és gyümölcspréshez. Név: Húsdaráló adapter elektromos préshez Egészségügyi készülékeink, gyógyászati segédeszközeink leírásait a gyártók leírásai alapján tüntettük fel. Húsdaráló - HWSW Informatikai Kerekasztal. Kérjük kérje ki szakorvos véleményét is. Áraink bruttó árak, és Forintban vannak megadva. Akciós áraink mellett minden esetben a termék eredeti ára is feltüntetésre kerül. Legyen Ön az első, aki véleményt ír! Kiegészítő egészségügyi termékek