100 esztendeje, 1921. március 16-án Budapesten, az Erzsébetvárosban, az Aradi utcai Rőser-féle tanintézet dísztermében 17 szakosztály képviselői 1011 taggal megalapították a Magyar Birkózók Szövetségét. A hazai olimpiai rangsorban, az érmek számát tekinte a sportág a negyedik legsikeresebb. A jeles jubileumot – a koronavírus szorítása ellenére – méltó módon igyekszik köszönteni a MBSZ és a sportág jelenlegi vezetősége. Kedden a Kozma István Magyar Birkózó Akadémián szűk körű ünnepségen, tortavágáson vett részt Nenad Lalovics, a nemzetközi szövetség (UWW) elnöke, a Nemzetközi Olimpiai Bizottság végrehajtó bizottságának tagja, Schmitt Pál, a NOB tagja, a Magyar Olimpiai Bizottság tiszteletbeli elnöke, Kulcsár Krisztián, a MOB elnöke, Bacsa Péter, a Magyar Birkózó Szövetség ügyvezető alelnöke, a UWW-büró tagja, a MOB Sportszalmai Bizottságának vezetője és Mamig Aliyev, az eheti budapesti európai olimpiai kvalifikáció technikai igazgatója. A szigorított előírások miatt nem lehetett ott, így a távolból fejezte ki jókívánságait dr. Szabó Tünde sportért felelős államtitkár, Németh Szilárd, az MBSZ elnöke, a Honvédelmi Minisztérium parlamenti államtitkára pedig épp a Parlamentből üzent, ahol napirend utáni felszólalásában méltatta a jubileumot: "A mögöttünk hagyott egy évszázad során összességében 129 magyar birkózó 429 érmet nyert világversenyeken a magyar nemzetnek.
A sportág támogatásáért elismerésben részesült: Pécs MJ Város önkormányzata, melyet Fogarasi Gábor a sportbizottság elnöke vett át! Dr. Páva Zsolt, Péterffy Attila, Jenei Zoltán, Decsi István, Prof. Dr. Ács Pongrác. Múltbéli szakmai munkájáért pedig Várhelyi Sándor, és Antal Tamás. Jelen szakmai munkájáért: Nagy Norbert, és Garamvölgyi Gábor. Kuller József úr megjegyezte, hogy Páva Zsoltnak és Prof. Ács Pongrácnak elévülhetetlen érdemei vannak a szakosztály sikereiben. Prof. Ács Pongrác, a PEAC elnöke kiemelte Kuller úr szerepét, aki nélkül nem tartanánk most itt. Ő volt az, aki jött, hogy szeretett sportágának helye van a városunkban, és legyen ez a PEAC-nál. Ami annak idején elindult, szépen lassan beérik. A birkózó csarnok megvalósulásával, melynek kialakításához a Magyar Birkózó Szövetség 138 millió Ft-tal járult hozzá- még egy lendületet kap a sportág. Nagy Norbert a PEAC Birkózó Szakosztály vezetője hozzászólásában elmondta, hogy " a kés ő bbiekben is szeretnénk méltóak maradni a hagyományokhoz.
#MBSZ100 JUBILEUMI ORSZÁGJÁRÁS CEGLÉD 2021. december 18. DUNAKESZI 2021. december 18. BÓCSA 2021. december 17. ESZTERGOM 2021. december 11. HAJDÚNÁNÁS 2021. december 11. TOKOD 2021. december 10. MONOR 2021. december 9. MISKOLC 2021. december 8. ABAÚJSZÁNTÓ 2021. december 8. SZERENCS 2021. december 8. BUDAPEST, VASAS 2021. december 7. BEKECS 2021. december 6. TÚRKEVE 2021. december 4. A cikk ITT olvasható! ADÁCS 2021. A cikk ITT olvasható! BUDAPEST, BVSC-ZUGLÓ 2021. december 4. JÁSZAPÁTI 2021. A cikk ITT olvasható! MOGYORÓD 2021. december 3. SZIGETVÁR (DÉL-ZSELIC) 2021. december 3. A cikk ITT olvasható! SZIGETVÁR 2021. december 1. KAPOSVÁR 2021. november 27. NAGYKŐRÖS 2021. november 25. VESZPRÉM 2021. november 24. Rólunk írtak: "Veszprém is átvehette a megérdemelt elismerését. " A cikk ITT olvasható! CSEPEL 2021. november 23. ZALAEGERSZEG 2021. november 20. BEREKFÜRDŐ 2021. november 20. A cikk ITT olvasható! ENYING 2021. november 19. Rólunk írtak: "100 éves a Magyar Birkózók Szövetsége. "
Elkészítés: A megtisztított combok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és egy tepsibe rakosgatjuk. A mézet kikeverjük 1 narancs kifacsart levével, meglocsoljuk a combokat. Hozzátesszük a megpucolt fokhagymagerezdeket, letakarjuk alufóliával, majd a hűtőbe tesszük egy éjszakára (vagy pár órára) pácolódni. Narancsos töltött csirke be bad. Ezután alufóliával letakarva, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, rádobjuk a másik narancs húsát, és kb további 30 percig sütjük, ha van grill sütési lehetőségünk, a sütést azzal fejezzük be. Dupla mennyiségű sós vízben főzzük meg az előzőleg kiválogatott, megmosott kölest és vízben duzzasztott mazsolával dúsíthatjuk köretünket.
LEGFINOMABB HÁZI MAJONÉZ A mártások alapja, amit millió ízesítéssel elkészíthetünk:) SÜTŐBEN SÜLT RÁNTOTT HÚS Próbáltátok már kicsit másképp??? CACCIATORE CSIRKE (CUKORBETEGEKNEK) Mennyei főétel a cukorbetegeknek is. MAGYAROS TÖLTÖTT LÁNGOS (CUKORBETEGEKNEK) Igazi magyaros étel a cukorbetegeknek is.
Tökéletes hétvégi fogás, ha több embernek kell főzni, illetve ha mégsem akartok túl melós étellel bibelődni. Ez az étel a maradék ricotta gondolatával indult nálam, illetve, hogy tudtam pihen néhány csirkemellszelet a fagyasztóban. A csirkemell nem valami szaftos hús, így örült a krémes narancsos tölteléknek. Kiszólom, hogy csak friss salátával ér enni! Imádni fogjátok ezt a diós aszalt gyümis répasalátát, újabb bizonyíték, hogy a sárgarépa nem unalmas, hanem nagyon sokféle ízzel feldobható. Csípős narancsos csirke Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Annyit módosítanék rajta legközelebb, hogy betekerném még a csirkét baconbe is, vagy szórnék a tetejére sajtot. Hozzávalók 3-4 főre: 5 szelet csirkemellfilé 20 dkg ricotta 1 db narancs néhány rozmaring ág só, bors olívaolaj Salátához: 4 db répa pár szem aszalt szilva és áfonya 1 kis fej lilahagyma pár szem dió balzsamecet só A csirkeszeleteket kicsit kiklopfoltam, sóztam, borsoztam mindkét felüket. A ricottában elkevertem a kis kockákra vágott narancsot, picit ezt is megsóztam, majd kb. 2-3 teáskanál krémet tettem a csirkemellszeletekre és hosszában feltekertem őket, majd egy sütőedénybe fektettem őket, nem túl szorosan egymás mellé a nyitott oldalukkal lefelé.
Pár evőkanál olívolaj ment alá és a tetejére, illetve kevés víz kb. fél deci. Végül néhány rozmaring ágat is tettem rájuk. Narancsos töltött csirke be 6. 180 fokra előmelegített sütőbe toltam, fél óráig alufóliával lefedve, majd azt levéve róla még kb. 15-20 percig pirultak, néha meglocsoltam a szafttal a csirke tetejét, hogy ne száradjon ki. Amíg a csirke sült, lereszeltem a répát, felaprítottam a hagymát, tálba tettem őket, megszórtam a szintén apróra vágott aszalt gyümölcsökkel, dióval, és meglocsoltam az olívaolajjal, balzsamecettel, majd megsóztam kicsit. Összeforgattam és állni hagytam, míg a csirke elkészült. Ajánlott bejegyzések X