Ételtípus: Egytálétel Nehézség: Könnyű Diéta: Epebetegség, Gyomorfekély, Cukormentes, Májproblémák Hozzávalók: karfiol zsírszegény tejföl zabkorpa tojás só Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem. Tengeri sós vízben puhára főzöm. Jénait nagyon vékonyan vajjal kikenek. A leszűrt karfiol felét szétterítem. Rá: tojásból, zsírszegény tejfölből, sóból álló keverék felét ráöntöm. Megszórom zabkorpával. Készítek még egy sort. Ízletes és diétás rakott káposzta - Érezd Magad Jól - Diéta és Egészséges életmód. A legtetejére tejfölt. Magas hőfokon megsütöm. Hasonló receptek Pulykamell távol-keleti módra Egytálétel, Közepes Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes, Gluténmentes Zöldborsóval töltött burgonya Egytálétel, Könnyű Gluténmentes, Gyomorfekély, Epebetegség, Májproblémák, Tojásmentes, Mogyorómentes Székelykáposzta Gluténmentes, Tojásmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Mivel mindent előre készre főztél, így nem kell aggódnod. Ha nagyon diétásra szeretnéd elkészíteni a rakott kelbimbót, akkor hagyd ki belőle a rizst teljesen, úgy is isteni lesz. Tálaláskor nyugodtan tegyél az asztalra egy kis extra tejölt.
Tápérték adatok 1 adagban Energia 475 kcal Fehérje 35. 1 g Zsír 16. 5 g Szénhidrát 45. 1 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 118 kcal Fehérje 8. 7 g Zsír 4. 1 g Szénhidrát 11. Rakott karfiol diétásan i series. 2 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 250 g Karfiol 200 g Pulykamell 180 g Joghurt 100 g Natura Bulgur 50 g Vöröshagyma 2 evőkanál Olívaolaj 2 gerezd Fokhagyma Adagok száma: 2 A recept elkészítése A karfiolt rózsáira szedjük, megsózzuk, és forró vízben, 5 perc alatt roppanósra főzzük. Közben az olívaolajon üvegesre pirítjuk a felkockázott vöröshagymát és zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a darált pulykahúst. Megpirítjuk, megsózzuk, megborsozzuk és meghintjük pirospaprikával. Fél dl vizet aláöntünk, és folyamatosan kevergetve kb. 10-15 perc alatt megsütjük. A bulgurt egy tálba tesszük, megsózzuk, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, majd lefedjük, és 20 percig állni hagyjuk. A bulgurt összekeverjük a pulykahússal, majd egy olívaolajjal kikent tepsiben elkezdjük a rétegezést.
Az egytálételek közül az egyik kedvencem a rakottas ételek, ami – mióta megszerettem a zöldbabot- gyakorlatilag készülhet bármilyen zöldséggel. Ráadásul nem kell lemondanod ezekről a finom ízekről akkor sem, ha fogyni szeretnél, épp diétázol, vagy egyszerűen nem szeretnél hízni. Mire figyelj? A hús legyen szárnyas darált hús, ami sokkal zsírszegényebb, mint a sertés. Rizs helyett használj barna rizst, de kevesebbet, mint általában, nem kell vastag rizs réteget rápakolni. Sőt el is hagyható, ez esetben használj több zöldséget. Nálunk általában szénhidrát csökkentett rizsszem tésztából készül. Ha szeretsz újdonságokat kipróbálni, akkor árpagyönggyel vagy kölessel is próbálkozhatsz. Rakott karfiol diétásan. Ezek a rizs helyettesítők mind komplex szénhidrát források, magas rost tartalommal, tele vitaminnal, lassabb a GI-jük, felszívódásuk. Diétás rakott kelbimbó 0, 5-1 kg kelbimbó 500 gramm darált baromfi hús 2 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj, vagy kókuszzsír só, bors, pirospaprika, 1 paradicsom konzerv, füstölt pirospaprika 1 bögre szénhidrát csökkentett rizsszem, tészta vagy barnarizs, vagy árpagyöngy 1 nagy dobozos 12%-os tejföl, só, bors, zöldfűszer keverék, 1 tojás A kelbimbót tisztítsd meg és sós vízben főzd puhára, amikor kész és picit kihűlt, akkor vágd őket félbe.