Ananászos csirkemell készítése Az ananászos csirkemell egyszerű étel, 6 lépésben elkészíthető: Elindítod a sütőt 170 fokon. Egy nagyobb lapos jénai tálat vagy más sütő edényt kikensz vajjal. Belefekteted a csirke szeleteket és minden szeletre ráreszelsz kevés szerecsendiót. Rárakod az ananász darabokat, leöntöd a tejfölös ananász lével, megszórod a reszelt sajttal. Alufóliával lefedve a sütőbe teszed és 170 fokon 30 percig párolod. Ananászos csirke – félkészen Ananászos csirke – sajttal megszórva Ananászos csirke – sütőben Ez az idő éppen elég arra, hogy készíts hozzá egy párolt rizst és valami salátát. Ha elfőtte a levét, a maradék ananász levet felmelegítve (hideg létől a jénai szétpattanhat) még aláöntöd. Leveszed a tetejéről a fóliát és 200 fokon kb. 1o percig sütöd, hogy a teteje megpiruljon. | RECEPT | Ananászos csirkemell. Ananászos csirkemell – megsütve Elkészítési idő (csirkemell filéből): Csirkemellek szeletelése, elősütése: 15 perc Lerakás sütőtálba: 5 perc Párolás: 30 perc Sütés: 10 perc Összesen: 60 perc Megjegyzés: Az ételt előkészítheted és összerakhatod az előző napon is, akkor csak a sütés idejével kell számolnod, így 40 perc alatt kész az étel.
Ananászos csirkemell: az egyik legegyszerűbb csirkemell recept. Ha filézett csirkemellet és ananászkonzervet vásárolsz hozzá, gyorsan el is készítheted. Ananászos csirkemell recept Elkészítési idő (filézett csirkemellből): 60 perc Hozzávalók 4 személyre 2 db csirkemell filé 1 db ananász konzerv 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1 evőkanál olaj kevés vaj só bors szerecsendió (darabos, esetleg őrölt) Bevásárlólista 1 kis pohár tejföl Emlékeztető: étolaj, vaj, só, őrölt fekete bors, szerecsendió Előkészítés A csirkemell bőrét lehúzod. Mindkét fél darabról leveszed azt a vékony kis csíkot, amelyik könnyen leválik róla. Csirkemellek A fél melleket vízszintesen két szeletre vágod. (A vastag részénél kezd a vágást és lassan szeld a vékonyabb rész felé. ) A felső szelet kicsit kisebb lesz, mint az alsó, mert a mellek a szélük felé vékonyodnak. * Ananászos csirkemell (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Csirkemell szétvágása Az így előkészített szeleteket sózod, borsozod és serpenyő ben mindkét oldalukat átsütöd. Közben lereszeled a sajtot. Ananászos csirke – elősütve Az ananász darabokról leöntöd a levet és a lé felét a tejföllel elkevered.
Hozzávalók: 4 darab csirkemellfilé, 12 dkg edámi sajt, 10 dkg ananász, 1 darab alma, 10 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 1 dl tej, 2 dl fehérbor, 1 dl főzőtejszín, 10 dkg mandula, 4 dkg gépsonka. Elkészítése: A húst megmossuk, leszárogatjuk, majd lapjában bevágva kiterítjük, kissé kiklopfoljuk. Sóval, borssal behintjük, majd mindegyikre egy-egy szelet sonkát és sajtot fektetünk. Az ananász levét egy keverőtálba szűrjük, a gyümölcsöt a sajtszeletekre halmozzuk egy csíkban. Az almát megmossuk, kimagozzuk, majd kis kockákra vágjuk és az ananászra szórjuk. Ananászos csirkemell - egy kedvenc recept - Háztartás Ma. Az így elkészített csirkemelleket szorosan feltekerjük, majd egy kivajazott tűzálló tálba fektetjük, úgy, hogy a tekercsek széle alulra kerüljön. A maradék sajtszeleteket a tekercsek tetejére rakjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 35-40 perc alatt megsütjük. A mártáshoz a vajat fölolvasztjuk, a lisztet megforrósítjuk benne, majd a tejjel fölöntjük és kevergetve sűrűre főzzük. A bort és a tejszínt beleöntjük, felforraljuk, közben megsózzuk, megborsozzuk.
Leírás A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk. Kevés olívaolajon, mindkét oldalát, pár perc alatt megpirítjuk, majd egymás mellé, tepsibe rakjuk. A tetejére halmozzuk a szeletelt ananászt és a sajtot, majd 10-15 perc alatt, közepesen meleg sütőben megsütjük. Akkor a legfinomabb, ha egy kicsit a sajt megpirul. Köretnek friss salátát, burgonyát, illetve rizs köretet is adhatunk. Ananászos csirkemell recept. Az így elkészített ételt, fogyasszák egészséggel! Jó étvágyat!
A csirkemellet felszeleteljük, besózzuk, és borspuszit nyomunk rá. Én mindig frissen... Kínai ~ /Latsia receptje - ahogy én csináltam: 3 csirkemell filé t csíkokra vágtam, liszt be forgattam, és olajon hirtelen kisütöttem. Sóztam, kicsit borso ztam, hozzáadtam 1 ananászkonzerv levét, 2 ek citromlé t, 2 dl száraz fehérbor t, egy húsleveskocká t, kevés Worcester-szósz t, és egy tk cukrot. ~ Fetasajtos, diétás csirke Joghurt ban sült csirke mell Pácolt pulykamell zöldség ekkel Sült csirkemáj karibi barna-rizzsel Vörös áfonyá s sertésborda Zöldséggel töltött pulyka rolád Fokhagymás tengeri halfilé Natúr heck zsírszegényen Zöldséges hal... ~ Bővebben Hogyan értékeli Ön a hazai wellness szolgáltatások színvonalát? » ~ Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Ananászos csirke mellow. Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra:... Wokban sült ~ A csirkmellet felcsíkozzuk vékonyra. Összekeverjük a gyömbért, fahéj at, szegfűszeg et, szerecsendió t és sót, majd kétharmadával megszórjuk a csirkét.
Locsolunk rá szójaszósz t és hagyjuk 20-25... tovább » Kínai csirkeszárny ak pikánsan... Töltött libacomb Pulykamell rolád Sült pulykacomb marsalával Gesztenyés kacsasült ~ Bajor csirkecomb Fokhagymás rakott csirke Gesztenyé s gombás pulyka tekercs Pulykamell rolád mandulás körté vel... 2012. 01. Ananászos csirke mellex. 05. 18:54 Címkék:ananász, camambert, Camembert -es ~, töltött csirkemell recept További cikkek a szerzőtől Kapcsolódó cikkek... Csirkesaláta Padlizsán os saláta Hagymás - sonká s krumplisaláta ~ saláta Fűszeres retek saláta... (Administrator) főétel Sun, 22 Dec 2013 08:00:00 +0100 ~ filé röszti vel]]]]... Lásd még: Mit jelent Ananász, Csirkemell, Csirke, Zöldség, Leves?
Ezután már tényleg csak pár perc, amíg "összerottyannak" az ízek és már kész is. Szerintünk rizzsel a legfinomabb. Jó étvágyat! / Forrás: / Tartalomhoz tartozó címkék: recept