Szilvafa, Szilva fajták, Ringló szilva leírások A szilva vízigényes növény, évi 600 mm egyenletes eloszlású csapadék mellett fejlődik jól. A tartós csapadékhiány a kései érésű fajták és a ringlók esetében a gyümölcsméret csökkenését és minőségromlást eredményez. Az öntözés különösen a nagy gyümölcsű szilvafa fajtáknál kifizetődő. A szilva kevésbé igényes a talaj minőségére, laza kötött, savanyú vagy meszes talajokon is jól érzi magát. Forrás: Andrei Niemimäki Flickr A szilva gyümölcse valódi csonthéjas termés. A gyümölcsök többsége megnyúlt, sötétkék és erősen hamvas, mérete az igen kicsitől (15g) az igen nagyig (100g) terjed. A ringló gyümölcse többnyire gömbölyű, színe változó, húsuk éretten általában magvaváló. A szilva fajták érési szezonja majd 3 hónapot fog át, július második dekádjától szeptember végéig tart. Stanley szilva lekvár online. A korai érésű és nagy gyümölcsű európai szilvák, a ringlók és a japán típusú szilvákat elsősorban frissen fogyasztják. Feldolgozásra elsősorban a kései érésű, magas szárazanyag tartalmú fajták alkalmasak.
Az aszalt szilvában is megvan ami a friss szilvában, de töményebb mennyiségben. A szilva kártevői Cserebogár baktériumos rákosodás és elhalás; szilvakéreg-gubacsatka (Aceria phloeocoptes) pajzstetvek (Coccoidea): akácpajzstetű (Parthenolecanium corni), szilvapajzstetű (Eulecanium prunastri), kaliforniai pajzstetű (Quadraspidiotus perniciosus). Stanley szilva lekvár 5. baktériumos rákosodás és elhalás sodrómolyok sárga szilva-levéltetű pókhálós szilvamoly amerikai fehér szövőlepke a) betegségek: szilvahimlő ( Plum pox vírus) monilínia (Monilinia laxa) szilvarozsda (Tranzschelia pruni-spinosae, Tranzschelia discolor) tafrina (Taphrina pruni) klaszterospóriumos levéllyukacsosodás szilva polisztigmás levélfoltossága (Polystigma rubrum) sztigmina (Stigmina carpophila) b) kártevők: hamvas szilvalevéltetű (Hyalopterus pruni) sárga szilvalevéltetű (Brachycaudus helichrysi) levélbarkók (Phyllobius spp. )
Szilvalekvár Különböző szilvafajtákból (lepotica, stanley, besztercei) cukormentesen vagy kevés (5 dkg) cukor hozzáadásával készül. Szellős helyen tárolva évekig eltartható. Cukorbetegeknek a cukor nélkül készült lekvárt különösen ajánljuk. 450 és 900 grammos üvegben, 3-féle méretű csuporban és többféle méretű műanyag dobozban kapható. Sárgabarack lekvár Egy kg gyümölcshöz kb. 25 dkg cukrot adva, hagyományos házi recept szerint készül saját termesztésű gönci (magyar) kajszibarackból. 400 és 850 grammos üvegekben értékesítjük. Sárgabarack lekvár eritrittel és steviával édesítve Cukor helyett fel nem szívódó szénhidrátot (eritrit, szukralóz) tartalmazó Dia-Wellness cukorhelyettesítővel készítjük. 400 grammos üvegekben értékesítjük. Meggy lekvár A szilvalekvárhoz hasonló módon, a gyümölcs nedvességtartalmát kifőzve, 30 dkg cukorral édesítve készül cigánymeggyből. A savanykás ízek kedvelőinek ajánljuk. Stanley Szilva Betegségei - Aszalt Szilva Leves Receptek. 400 és 700 grammos üvegekben értékesítjük. Cukormentes feketecseresznye lekvár Sűrűre főzve készítjük szomolyai feketecseresznyéből.
A szállítást jól tűri. Magja nagy, a gyümölcs tömegének 5, 3%-át teszi ki. A mag körül mézgakiválás fordul elő. Középerős-erős növekedésű, kezdetben feltörő koronája termőkorban piramis alakú, közepesen sűrű. Önmeddő, jól termékenyülő fajta. Középkorai termőre fordulást követően igen bőven és rendszeresen terem. Az érés kezdetétől hullásra hajlamos. Szilva kisokos – melyik fajtából készül a legjobb lekvár és melyikből legyen pálinka? | Vidék Íze. Ellenállósága a téli lehűlésekkel szemben közepesnek mondható. A sarka vírus fertőzésre nem fogékony. Idényében jelenleg a legjobb termőképességgel rendelkező, piacos gyümölcsű, magas áron értékesítheő fajta. További terjedésére számíthatunk. Ruth Gerstetter szilva Ruth Gerstetter szilva - A. Gerstetter állította elő Németországban a Czar és a Bonne de Bry keresztezésével. 1932 óta terjed, de nagy arányban sehol sem termesztik. A legkorábban, július második dekádjában érő friss fogyasztásra alkalmas szilvafajtánk. Gyümölcse közepes méretű (25-35 g), kissé megnyúlt, aszimmetrikus. Héja sötét ibolyás szineződésű, éretten szinte fekete, erősen hamvas.
Szilva (Prunus domestica 'Stanley') Kertészeti, kerti termékek és szolgáltatások térképes szaknévsora Szilva ( Prunus domestica 'Stanley') A szilva vagy szilvafa (Prunus subgenus Prunus) a rózsafélék (Rosaceae) családjába, a vitatott rendszertani besorolású, főleg fákat és cserjéket magába foglaló Prunus nemzetségbe, annak Prunus alnemzetségébe tartozó fajok összefoglaló neve. Ide tartoznak még a kajszik is. Főleg az északi féltekén elterjedtek. A Prunus nemzetség többi alnemzetségétől (őszibaracktól, cseresznyétől, zelnicemeggytől) megkülönböztető tulajdonságai: a hajtások végén csúcsrügy található, az oldalrügyek magánosan állnak, a virágok 1-5-ösével csoportban állnak rövid kocsányon, a termés csonthéja érdes, egyik oldalán barázda fut le. Virágaik színe általában a fehértől a rózsaszínig váltakozhat, 5 szirom- és 5 csészelevelük van. Egyszerű vagy ernyős virágzatúak, 2-6 vagy több fürttel. Magvaikat vastag, csontkemény burok veszi körül. Stanley szilva lekvár manufaktúra. Leveleik egyszerűek vagy lándzsásak, gyakran fogazott szélűek.
Érési idő: augusztus közepén-végén érik. Gyümölcse: közepes vagy nagy méretű, magvaváló. A megnyúlt gyümölcsök sötétkékre, majdnem feketére színeződnek és világoskék hamvasak. Húsa zöldessárga, roppanó, lédús, édes, igen ízletes, finoman savas, harmonikus. Magas szárazanyag tartalma és aromája miatt friss fogyasztásra és lekvárnak is kiválóan alkalmas. A belőle készült aszalvány mutatós küllemű, nagy szemű, húsos, édes, ízletes. Érik a Stanley – pálinka, befőtt és lekvár is készül a szilvából. Leírása: kezdetben gyorsan nő, aránylag hosszú életű. Koronája magasra nő, ellipszis alakú, később széteső. Szélvédett, napos fekvésben, tápdús talajon érzi jól magát. Ellenállóképessége: téli lehűlésre nem, sharka vírusra kissé fogékony.