A balatoni nyaraláson is jól esik egy süti a vasárnapi ebéd után. Lovizer Virág egy olyan poharas édességet mutat, ami sütés nélkül készül. Szeretni fogod! Mascarponés meggy – Magda Cukrászda. Ez az édesség a fonyódi Nosztalgia Fagyizó vendégeinek egyik nagy kedvence. A klasszikus sajttortáknak pohárba álmodott változata. Kánikulába való hideg nyalánkság, ami sütés nélkül készül. Már szombaton este a hűtőbe kerülhet, de akkor sem kell sokat fáradni vele.
Ez egy már bevált recept, így nyugodt szívvel tudom mindenkinek ajánlani, nem fogja csalódás érni. Tepsi mérete: 23×39 cm Hozzávalók Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 3 ek. kakaópor 2 tk. szódabikarbóna 20 dkg porcukor 2 ek. Csodás csokis-meggyes tekert piskóta krémes mascarponéval - Recept | Femina. méz 4 db tojás 3, 75 dl tej 3, 75 dl olvasztott vaj A krémhez: 3, 5 dl tej 20 dkg porcukor 1 csg. vaníliás pudingpor 20 dkg vaj 1 üveg magozott meggybefőtt fél fiola rumaroma süteményszél aprítva A díszítéshez: meggy szemek 5 dkg olvasztott étcsokoládé Lépések A liszteket a kakaóporral és szódabikarbónával összekeverjük. Az egész tojásokat elektromos habverővel a cukorral 10 perc alatt (vagyis annyi ideig, amíg teljesen ki nem habosodik) habosra verjük, majd hozzá adjuk a tejet, az olvasztott vajat, a mézet (nem melegen! ), s végül a kakaóporral, a szódabikarbónával összekevert lisztet. June 9, 2022, 11:00 pm
Hozzáadjuk a fél deciliter vízzel kikevert vaníliapudingot és addig melegítjük, amíg sűrűsödni kezd. Egy hideg, minél nagyobb tálba öntjük, hogy gyorsabban kihűljön. Addig a mascarponét habosra keverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a citromhéjat, a vaníliát és a joghurtot, és tovább keverjük. Felverjük a tejszínhabot. Ezt úgy teheted meg legkönnyebb, ha nagyon hideg, amikor hozzáfogsz. Érdemes a fagyasztóba tenni egy fél órára és az eszközöket is a hűtőbe. Közepes fokozaton keverd, úgy szebb lesz! Tegyél belőle félre kb. két evőkanállal, a díszítéshez! Óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk a mascarponés keverékkel. Mascarpone meggyes süti . Egyenként összetörjük a zabkekszet és a morzsát az üveg, vagy pohár aljára tesszük. Habzsákba töltjük a krémünket és minden pohárkába teszünk egy kanyarintást. Így szebb lesz, de egy kiskanállal is megfelel! Ha teljesen kihűlt, következik egy meggyes réteg. Újra a krém, majd a meggyessel fejezzük be. Kidíszítjük a tetejét, ahogy nekünk tetszik. Majd legalább két órát a hűtőben pihentetjük, de akár egy napot, vagy egy éjszakát is állhat.
2017. okt 15. 22:30 #recept Thinkstock A krém és a gyümölcs tökéletes kombinációt alkot ebben a könnyen elkészíthető süteményben. Ma egy nagyon könnyen elkészíthető, ínycsiklandó sütemény receptjét hoztuk el nektek. Ha valami igazán finomra vágytok, próbáljátok ki! A mascarponés krémtől lesz olyan ínycsiklandó! Hozzávalók a tésztájához: 3 tojás, 150 g cukor, 150 g liszt fél teáskanál sütőpor. Hozzávalók a krémhez: 250 ml zsíros is tejföl, 250 g mascarpone, 150 g cukor. 150 g meggy 60 g csokoládé Elkészítés: Verjük fel a tojást a cukorral kb. 5 – 7 percig, majd adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, kavarjuk össze. Nem kell túl kemény masszát kapnunk. Megtudtuk, ki vitte a titokzatos csokrot Berki Krisztián temetésére - kiskegyed.hu. Kenjük ki vajjal a sütőformát és tegyük bele a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 20 – 25 percet. A kihűlt tésztalapot hagyjuk a tortaformában, tegyük rá a lecsöpögtetett meggyet. Készítsük el a krémet: verjük fel a tejfölt a cukorral majd adjuk hozzá a mascarponét és jól kavarjuk össze. Öntsük ezt a krémet a meggyre. Szórjunk reszelt csokoládét a sütemény tetejére, majd tegyük hűtőbe legalább 2 órára, utána pedig szeleteljük.
A desszertet kínáljuk hidegen.