Ha nem érezzük elég sűrűnek, érdemes botmixerrel pépesíteni kicsit. Főtt, sült, grillezett húsok, húslevesbe főtt húshoz is egyformán isteni. Rácz Árpád, a SPAR zöldség-gyümölcsszakértőjének tanácsa Egy közmondás szerint: "Naponta egy alma, az orvost távol tartja". A modern tárolási módszereknek köszönhetően, már megszoktuk, hogy egész évben rendelkezésünkre áll a legtöbb almafajta. Reszelve süteménybe bármelyik fajtát, pépesítve kisgyerekeknek (Idaredet), centrifugálva gyümölcslének (Jonathant), bármikor, bármennyit fogyaszthatunk. A vásárlók egyre inkább a pirosas héjú, kemény húsú, leves, illatos és édeskés fajtákat kedvelik. Almamártás Főtt Húshoz. Ha beleharapok egy almába, akkor roppanjon, a fogaim között sercenjen a leve! Szeptemberben a gála almát, októberben a jonagoredet, novemberben a Goldent, decemberben a Pink Ladyt kívánom, de akkor a mandarin már nagy kísértést jelent.
Nagyon finom, és gyomorkímélő... elkészítés Almaszósz elkészítése 1 kg almát meghámozunk, magházát kivesszük, apró kockákra vágjuk, majd lábosba rakjuk. Vizet öntünk rá, hogy ellepje, és a tűzhelyre tesszük, majd felforraljuk. Ezután még kb. 10 percig főzzük. Közben kb. 3 dl tejben összekeverünk kb. 2 lapos evőkanál lisztet, és villával jól csomómentesre összekeverjük. Ha felforr az almánk, akkor félrehúzzuk a lábost, és egy teaszűrőn keresztül hozzáöntjük a lisztes tejet (habarást), majd visszarakjuk a tűzhelyre, és állandóan kevergetjük. Kb. Almamártás recept. 10 perc után készen is van az almaszószunk. A főtt hús elkészítése Amíg az alma fő, addig 1 db csirkemellet egy kisebb lábosban felteszünk főni, lehet szeletekre is összevágni, amit megsózunk és delikátot szórunk rá. 50 dkg alma 2 db kisujjnyi citromhéj 2 db egész szegfűszeg 1 ek liszt 1 ek cukor 1 csipet só 1 csipet őrölt fahéj 1 ek citromlé Az almákat meghámozzuk, a magházukat kivájjuk, 8 felé daraboljuk, vékonyan, pikkelyszerűen felszeleteljük.
Almaszósz (almamártás) recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Elkészítés Az almákat meghámozzuk, a magházukat kivájjuk, 8 felé daraboljuk, vékonyan felszeleteljük. Annyi vízzel öntjük fel, amennyi éppen ellepi, majd a citromhéjjal és a szegfűszeggel felforraljuk. Közben a tejfölben elkeverjük a lisztet és a cukrokat, és egy kevés forró almalével kikeverjük. A keveréket hozzáadjuk a forró almához, és kevergetve főzzük rövid ideig. Közben sóval és fahéjjal fűszerezzük. Lehűtjük, és citromlével ízesítjük, majd tálalhatjuk. Megjegyzés Leginkább főtt húshoz pirított burgonyával tálalom, nagyon szereti a családom. - gaby53 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
A mártások az ételek ízét, tápértékét jelentékenyen növelik. Főleg a főtt húsokhoz adjuk őket. Hústalan napokon a főzelékfelfújtak, a krokettek, a zsírbansült, vagy kirántott főzelék- és tésztafélék egy jó mártás kíséretében pótolják a húst. A jóízű mártás a leggyengébb húst és a legegyszerűbb főzeléket is ízletessé, táplálóvá teszi. Minden meleg mártásnak forrónak és simának kell lennie, ezért tálalás előtt átpasszírozzuk és újból felforraljuk. A mártás se nagyon híg, se nagyon sűrű ne legyen. Ha rántással készítjük, a rántást előbb félórán át főzzük, azután adjuk hozzá azt, amiből készíteni akarjuk. Ha tárkonyból, sóskából, kaporbók gombából készítjük, ezeket megmosva, felaprítva előbb zsírban pároljuk, csak azután adjuk a kifőtt rántáshoz vagy felforralt habaráshoz. Minden mártás ízét akár rántással, akár habarással készítettük, lényegesen feljavítjuk, ha tálalás előtt pár kanál tejfölt keverünk bele. Ne készítsük a mártásokat nagyon édesre, csak annyi cukrot tegyünk, amennyi az ecet vagy más savanyítószer ízét enyhíti.
Írd meg kommentben vagy oszd meg az ismerőseiddel! Te 7%-ban férfiasan és 93%-ban nőiesen gondolkodsz! Te maga vagy a megtestesült nőiesség! Kvíz kérdések lányoknak – Mutatjuk a kvízeket! – Ingyenes nyereményjátékok, lottószámok, vetélkedők egy helyen. Hasmenés a kutyánál Játékok lányoknak Gki tesztek Reumatológia magánrendelés veszprém Tsavo nemzeti park Index - Kultúr - Vízbe fojtott macska, megskalpolt kismajom Tesztek Gki vizsga tesztek Főzős játékok lányoknak Catullus gyűlölök és szeretek vers Darvas Iván lenne Kamarás Iván apja? A színész elmondta az igazságot Intim termékek Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg. Szeretnél értesítést kapni? Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban. Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned: Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad Jelentkezz be a friss jelszóval Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat: Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni: A link vágólapra másolása megtörtént! A link vágólapra másolása sikertelen! :( Egy igazi Vénusz. A ragyogás, a csillogás és a fény a te területed. A shopingolásra úgy tekintesz, mint hozzájárulásod ahhoz, hogy a világ egy jobb hely legyen. Szeretsz nő lenni és minden porcikáddal ezt ki is fejezni. Büszke vagy az eredményedre? Írd meg kommentben vagy oszd meg az ismerőseiddel! Kvízek Tesztek Lányoknak: Főzős Játékok Lányoknak. Te 92%-ban férfiasan és 8%-ban nőiesen gondolkodsz! Neked egy foci őrült, izom férfi agyad van! Mindened odaadnád egy behűtött sörért és egy közös sport estéért a haverokkal! Szükséged van a szabadságra és szereted hasznosnak érezni magad. Mindent, aminek motorja van, nagyszerűnek tartasz. Az erősebb nőket is, akik a te eseteid. Te egy igazán kemény fickó vagy! Büszke vagy az eredményedre? Írd meg kommentben vagy oszd meg az ismerőseiddel!