Laza tápanyagokban gazdag ültető közeget is szerezz be, de ma már speciális fűszernövény ültető közeg is kapható, de egy sima általános virágföld is alkalmas a fűszernövény termesztésre. Egy 60 cm. -es balkonládába kb. Fűszernoevenyek a balloon &. 3 növény fér el kényelmesen, de ha elég széles és mély a balkonláda és eltolva ülteted a növényeket két sorban akár 6 növény is megél a ládában. A balkon környezteti adottságait is figyelembe kell venned, hiszen a legtöbb mediterrán fűszernövénynek sok napsütésre van szüksége. Árnyékos teraszra kevesebb fajtát tudsz majd ültetni, de azért ide is lehet fűszernövényeket telepíteni. A másik fontos feladatod, hogy olyan növényeket párosíts a balkonládába, amelyeknek azonosak az igényei, vagyis a vízigényes fűszernövényt ne ültesd be egy szárazságtűrő növény mellé. A legtöbb hazai bevásárló központban csak a leggyakoribb fűszernövényeket tudod megvásárolni, de ha ellátogatsz egy kertészetbe, meglepődsz, milyen fajta gazdagsággal találod szembe magadat. A fűszernövényeket bátran párosíthatod ehető virágokkal, mint pl.
a körömvirág, vagy a búzavirág, de akár balkonparadicsommal vagy cukkínivel, és salátával is készíthetsz remek összeültetéseket. A fűszernövények nem csak azért hasznosak, mert nyáron a főzéshez friss vitamindús növényt tudsz szüretelni az erkélyről, hanem azért is, mert színekkel, illatokkal töltik meg a teret. A kakukkfű a rozmaring, vagy a zsálya még a virágával is dekorálja a balkont, így dísznövényként is ideálisak. A fűszernövények ápolása és gondozása A leggyakoribb gondozási hibák közé tartozik a helytelen öntözés, amikor pl. egy vízigényes bazsalikomot összeültetnek egy szárazságtűrő kakukkfűvel, szinte biztos, hogy az egyik növény elpusztul. A másik ilyen gond a kevés napfény, és a tápanyag hiány, hiszen a kisméretű talajban nagyon gyorsan kifogynak a tápanyagok. Tehát a ládákat és cserepeket napos meleg helyre kell elhelyezni, tápanyagban gazdag ültető közegbe, jól összeválogatva a különböző fajtákat. Fűszernövény: minden balkonon lehet! - Kertportál by V. Topor Erika okl. kertészmérnök oldala. Szárazságtűrő és napimádó növények közé tartozik a kakukkfű, a rozmaring, az oregánó, és a zsálya.
A fűszernövény minden balkonon megnevelhető, ami a konyhakert jelleggel jól jön a konyhánkban is. Mutatjuk is hogyan és mit érdemes ültetni! Először is érdemes tisztába tenni, mit is jelent a fűszernövény fogalma. Minden olyan aromás növény, melyet étkezésre, ételek fűszerezésére lehet használni, azt fűszernövénynek nevezzük. A fűszernövények jó nagy része gyógyhatással bír, sőt, talán lehet azt mondani, hogy minden fűszernövény egyben gyógynövény is. Aromás tulajdonságainak és más hatóanyagainak köszönhetően már az ókorban is nagy szerepük volt a konyhaművészetben. Milyen erkélyen lehet konyhakert? Bár a legjobb a déli-délkeleti vagy dél-nyugati erkély a fűszertermesztésre, szinte mindegyiken megnevelhető pár tő növény. Arra kell azonban vigyázni, hogy bizonyos fűszerek – mint a bazsalikom például – rendkívül szeretik a napos meleget, így egy északi balkonon lehet fázni fognak kicsit. Fűszernövények a balkonon | Fűszernövények szaporítása, teleltetése. Fűszereket elsősorban nagy dézsába vagy nagyobb balkonládába érdemes vetni is és ültetni is. A balkonládát lehet nyugodtan kezdetben a fal mellé védett helyre tenni, ahol a házfal melege még sugározza a meleget, majd nyáron mehetnek nyugodtan a korlátra, ablakpárkányra a ládák.
Mindenképp napos helyet kell biztosítani részükre. Nálunk főként egynyáriként tarthatjuk őket, a hideg teleinken elfagynak a kertben. A nem mediterrán származásúak, mint pl. a menta, petrezselyem, borágó kimondottan a nedves talajt kedvelik, és árnyékos helyen is remekül termeszthetők. Összeültetésnél érdemes figyelembe venni a növények igényeit és így a felesleges mennyiségből télire is raktározhatunk vagy télen a lakásban is nevelhetjük kedvencünket. A fűszernövények termesztési idejük szerint lehetnek egynyáriak (nem telelnek át) és évelők. Az évelők egy része ősszel lekopaszodik, de találunk köztük zöld lombjukat egész évben megőrzőket is. Egynyáriak: kapor, koriander, bazsalikom, petrezselyem, körömvirág, borágó, turbolya, böjtfű, angyalgyökér, borsfű. A balkonon is lehet kertészkedni: ezeket a fűszernövényeket neveld az erkélyen - Gasztro | Sóbors. Évelők: snidling, édeskömény, majoránna, menta, tárkony, oregano, sóska, lestyán, torma, illatos ibolya. Örökzöld évelők: babérlevél, kakukkfű, rozmaring, zsálya, téli borsika, egyes levendula fajták. Az egynyári növényeket évente kell vetni kora tavasszal és a késő fagyokig szedhetjük illatos hajtásaikat.
Nem kell lemondanunk az illatos, finom fűszernövényekről azért, mert nincs kertünk. Sőt a balkonon, ablakpárkányon nevelt aromás növények nem csak hasznosak, jobban kezelhetők, de dekorációként is szolgálhatnak. Hogyan kezdjünk, hozzá az ültetéshez? Mire figyeljünk? Tippek, trükkök egy helyen. Frissek, szépek, illatosak A friss fűszernövényeknek nincs párjuk. A cserépben nevelt bazsalikom leveleiből elég csak lecsippenteni párat, és a paradicsomlevesbe, salátára szórni, de a friss menta, citromverbéna is ellenállhatatlan a limonádéban. Az aromás fűszernövények illatukkal csábítanak, harsány zöldjükkel pedig gyönyörködtetnek. Dekorációkánt sem unalmasak, akár az ablakban, akár a balkonon. A cserepekben nevelt évelő fűszernövényeket pedig könnyebb télen átteleltetni. Egyszóval kert nélkül se mondjunk le ezekről a csodás növényekről. Mibe ültessünk? A legtöbb fűszernövényt jól érzi magát, és szépen fejlődik tőzegmentes virágföldben. Fűszernoevenyek a balloon a pdf. Érdemes lehet a cserepek aljára pár kisebb kavicsot keverni a földhöz, a még jobb vízelvezetéshez.
De a kavicsréteg csökkenti a talajréteg vastagságát, amit úgy ellensúlyozhatjuk, hogy magasabb edényt választunk az ültetéshez. Így az átnedvesedett talajréteg fölött biztosítunk egy szárazabb részt a gyökerek légzéséhez. A fátyolfólia megakadályozza a földkeverék kimosódását az edényből. A jó drénréteg biztosítja a vízelvezetést a heves esőzésekkor is. A növényeket igényeik és termetük alapján lehet beültetni egy edénybe. A nagyra növő, bokros fajokat, mint a levendula és a rozmaring célszerű külön cserépbe ültetni mert ezek a gondozás során is több vizet igényelnek. Fűszernoevenyek a balloon supply. Kevés vizet igényel és így egy edénybe ültethető: a kerti zsálya, a majoránna, a szurokfű, a kerti kakukkfű, és a borsmenta. Hagyományos és könnyen kezelhető a bazsalikom, a majoranna, a kapor és a kerti petrezselyem tartása egy edényben. Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás