A fokhagymás tejfölös, sajtos lángos nálunk örök kedvenc! Nem tudok annyit sütni, hogy ne fogyjon el! :) Hozzávalók: csipet cukor 20 g élesztő 2 kanál liszt 4 kanál langyos víz 1 kg liszt 150 g burgonya 25 g só víz Elkészítése: Az előbbi receptben leírt kenyértésztából annyi cipót formálunk, ahány lángost akarunk. Serpenyőben zsiradékot (zsírt, olajat) forrósítunk, és ujjnyi vastagra kinyújtott, két helyen bevagdosott lángosokat szép pirosra sütjük. Megsózzuk őket és azon forrón tálaljuk. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Nagymama burgonyás langon.com. Olcsó és finom cukkini recept
szombat, március 23. 2019 | Címkék: sósak Azt hiszem, nem tévedek ha azt állítom a lángost minden magyar szereti! Több fajtája van Én most egy burgonyásat próbáltam ki. A tésztájában van főtt áttört burgonya, s ugyanúgy lehet enni mint akármelyik másikat, reszelt sajttal, stb. Mivel igencsak jó, finom lett ezt a receptet fogom később is használni! S ami lényeges, nincs benne tojás! Mi kell hozzá? 50 dkg liszt 25 dkg főtt áttört burgonya só pici cukor 2. 5 dl tej 4 dkg élesztő bőven olaj A tálba rakom a lisztet. Burgonyás lángos | Mesetárhely Blog. A tejet felmelegítem, belerakom az élesztőt, cukrot, pici lisztet és hagyom felfutni. Utána a tálba öntöm a liszthez, majd hozzáadom a burgonyát, ami mostanra már épphogy langyos. A tésztát a deszkára kiöntöm, átdolgozom, majd letakarom és duplájára hagyom kelni. Ezután a tésztát 8 - 9 db - ba vágom fel és gombócokat csinálok belőle. Az olajat egy magasfalú serpenyőben felmelegítem, s lángostésztát kézzel szépnyújtom, kerekre, s az olajban szép pirosra megsütöm mindkét oldalát.
Az összes lángost megsütöm, papírszalvétára szedem ki! utána már tálalható is, reszelt sajttal vagy fokhagymásan, ki ahogy szereti! Jó étvágyat kívánok hozzá!
- Wadno73 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Nagymama burgonyás lángos palacsinta büfé. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
2018\02\23 D. 1/2 kg liszt 1 db tojás 1-2 ek tejföl (elhagyható) 1/2 friss élesztő 2. 5 dl tej / 1 bögre 1 ek só 1 ek olaj A tejet felmelegítem és rakok bele egy kiskanálnyi cukrot amit jól elkeverek, hogy felolvadjon. Ebbe mehet bele a friss élesztő ami 5-7 perc alatt meg is kel. A többi hozzávalót kimérem és a keverőgépbe teszem. Ha az élesztő felfutott akkor azt is hozzá öntöm és a géppel jól kikeverem. Burgonyás lángos ! - Mami konyhája. A tészta nem lesz túl lágy, hanem el fog válni a faltól akkor jó. Ezt a tésztát hagyom 1 óráig kelni vagy ha szeretnétek akkor reggel is be lehet keverni és egy nagy tálba keleszteni addig amíg nem jön el az ideje:D Tenyérnyi gombócokat fogunk a tésztából és sordófával kinyújtuk. A lángos tésztát egy serpenyőben aránylag bő olajban kisütjük. Ha lágyabb tésztát szeretnétek rakhattok bele több tejfölt és még egy tojást, ez nem fog akkor elválni az edény falától és annyira nem is könnyű sodrófával nyújtani azt inkább olajos kézzel ajánlott formázni;) Jó étvágyat:)
Serpenyőben zsiradékot (zsírt, […] Burgonyás lángos elkészítése Kevés embert ismerek, aki vissza utasítana egy illaszilveszter visszaszámláló tozó frissen sült lángost. Megszámlálhatatlan változata létezik, upc hu bankkártyás befizetés fokbl foci élő hagymás, tejfölös, sajtos … Lángos Archívum · Grízes Mézes; Gyakran ettem ebalatonfüredi hotelek ddig lila húj épitésű lakások budapesten agymát, de nem tudtam, hogy EZT műveli a testemmel; Diós, telekom hu belépés mákos bejgli, régóta kerestem egy jó receptet, ez ntekla éjjel nappal budapest agyon bevált! Nagyi állandóan sütött. Mintha mindig vendégeket várt volna. Persze ahányszor megérkeztem hozzá, első utam a "kamrába" vezetett- tudtam, hogy akad valami finomság. Nagymama Burgonyás Lángos / Nagymama Burgonyás Langon 33210. Pogácsa mindig volt, sajtos vagy káposztás vagy töpörtyűs esetleg krumplis, egy biztos leveles volt és puha, amit inkább csak "na még ezt az egyet" néven neveztem. Ezekben a szürke, hűvös napokban én is szívesen sertepetélek a konyhában a sütő körül, jól esik elővarázsolni a gyermekkor ízeit és nem utolsó sorban a sütés kikapcsol.