Levesszük a vízgőzről, majd beleszitáljuk a zablisztet és a kakaóport. Hozzáadjuk a zabpelyhet, a reszelt almát és a kókuszreszelék harmadát. Alaposan összekeverjük és nedves kézzel golyókat formálunk belőle, amiket a maradék kókuszreszelékbe forgatunk. Mindez fájdalommentesen történik, görcsök nélkül. Súlyosabb esetekben csupán kevés spenótlét keverjünk az almaléhez, mert a benne levő oxálsav meggyorsítja a belek mozgását. A reszelt alma jótékony hatása a gazdaságra. Izületi gyulladás Az almának rendkívül magas a savtartalma, így almabor is készíthető belőle, de sokkal inkább ismert egy másik terméke, az almaecet. Az almaecet nemcsak saláták vagy más étel ízesítésére használatos, de jó szolgálatot tesz azoknak is, akik érrendszeri betegségekkel küzdenek. Az izületi gyulladások csökkenthetők, ha naponta kétszer fogyasztunk vízzel almaecetet. Egy pohár vízhez két evőkanál almaecetet adunk. Hasonló szolgálatot tesz az ízületi gyulladásra a kissé erjedt alma lé. A savas gyümölcs, mint tudjuk, elfogyasztva lúgos termékké válik, bejutva a vérbe kioldja a csuklókból az apró kristályokat, amelyek a fájdalmat okozzák.
Az ecet ugyanis önmagában nem rendelkezik elegendő probiotikus hatással. Sőt, ha az almaecet-diétának hódolunk, általában fontos tápanyagokat iktatunk ki az étrendünkből, amely miatt valójában gyengül az immunrendszerünk, állítják a táplálkozástudományi szakemberek. Számos fajtáját ismerjük, a nyári almától a késő őszi fajtáig, ami csak télen kapja meg igazi zamatát. Az alma jól bírja a szállítást, ennek köszönheti, hogy eljuthat mindenhova, ahol ember él. Tápértéke Tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot, nátriumot, káliumot, nyomelemeket, A vitamint, B komplex vitaminokat, kevés C vitamint. A reszelt alma jótékony hatása a májra. A B vitaminok rendkívül jó hatással vannak az emésztésre, mert serkentik a táplálék felszívódását. Gyógyhatása Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs, amit főleg gyógyhatásának köszönhet. Bár alacsonyabb a C vitamin tartalma, mint a citromé vagy a narancsé, gyógyhatását a benne levő ásványoknak köszönheti, amelyek az emésztő rendszerre gyakorolnak gyógyító hatást. Magas a pektin tartalma, ez az anyag a gyümölcs sejtfalának alkotó része, mely vízben oldódva kocsonyás zselét alkot.
Tisztítja a légutakat, mely a gyulladás leküzdésében fontos. Az alma felhasználása Az alma a feldolgozás során a hatóanyagok nagy részét megőrzi, így változatos módon fogyaszthatjuk és készíthetjük el. Köztudott az almaecet zsírégető tulajdonsága, szárított héjából pedig teát készíthetünk gyomor és bélbántalmak ellen, de az alma levét üdítőként is ihatjuk. Miért jó az alma? 1, Nagyszerű vitamin- és tápanyagforrás Az alma tartalmaz A-vitamint, B-komplex-, illetve C-vitamint, káliumot, kalciumot, cinket, magnéziumot, fluort, jódot, foszfort, nátriumot, szelént, pektint és vasat. 2, Csökkenti a rákos megbetegedések kockázatát Az almában megtalálható antioxidánsok a sejteket károsító folyamatok semlegesítésével hatnak jótékonyan egészségünkre, erősítik az immunrendszert, gyulladáscsökkentő- és rákmegelőző hatással rendelkeznek. Kanadai kutatók vizsgálataik során antioxidáns tartalmuk alapján rangsorolták az almafajtákat. A Reszelt Alma Jótékony Hatása - Titkos Jótevő: A Cékla | Vaol. Megállapították, hogy a piros almafajták antioxidáns tartalma magasabb, ezért egészségesebbek.
Az alma nemcsak frissen, de feldolgozva is különleges hatással bír: csökkenti a hasmenést, megelőzi az asztmát, kiegészíti a fogyasztó diétát. Az almaecet és almatea pedig még ennél is többet kínál! Az alma az asztma ellen is hat A vízoldékony, napi pótlásra szoruló C-vitamin ellátás szempontjából különösen fontos az a tény, hogy az alma C-vitamin tartalma kiválóan hasznosul, mivel tartalmaz olyan antioxidáns flavonoidokat és egyéb fenoloidokat, amelyek megóvják a vitamin molekulákat, így azok eljutnak a szervezet megfelelő pontjaira. A reszelt alma jótékony hatása a vérnyomásra. Ugyanezen antioxidáns vegyületeknek tulajdonítják az asztma kockázatának csökkentését, bár a pontos folyamatot még nem ismerjük. Egy Nagy-Britanniában folytatott kutatásban azt tapasztalták, hogy a hetente legalább két almát elfogyasztó betegeknél 22-32%-kal csökkent az asztmás roham kialakulásának valószínűsége. Hasmenésre almát enni A magas pektintartalom az alma talán legismertebb tulajdonsága. A pektin különleges szénhidrát, amelyet az emberi szervezetben lévő enzimek nem tudnak lebontani, viszont az emésztőrendszerben élő baktériumok olyan vegyületekké (rövid szénláncú zsírsavakká) alakítják, amelyek védik a bélnyálkahártya felületét és elősegítik annak egészséges működését.
Az almaecet 10 csodálatos hatása szervezetünkre - MindenegybenBlog Mit tesz a testünkkel napi 1 szál sárgarépa? - HáziPatika Minden nap egy alma az orvost távol tartja - Napidoktor Ezért egyél minden nap egy almát! (x) | BorsOnline Minden nap egy alma az orvost távol tartja A cékla fantasztikus hatásai - Ezért kellene neked is sokkal többet fogyasztanod belőle! Az alma hatásai az egészségünkre Fogyasztása melegen naponta többször javasolt. Tápanyagtartalom 100 g almában Energia: 130kJ/ 31kcal Fehérje: 0, 4 g Szénhidrát: 7 g Foszfor: 8 mg Kalcium: 5, 5 mg Kálium: 112 mg Magnézium: 6 mg Nátrium: 2 mg Vas: 0, 30 mg B1-vitamin: 50 qg B2-vitamin: 50 qg Folsav: 6 qg C-vitamin: 5 mg Élelmi rost: 3, 7 g Forrás: Dr. Nagy Jenő: Növények az egészségért, 2012 Rodler Imre: Új Tápanyagtáblázat, 2006 Ez sötétebb színű, és gyűrű alakban öleli körül a belső, szívrésznek nevezett szöveteket. Az alma jótékony hatásai. Nyersen hasznos tápanyagainak, többek között a béta-karotinnak is mindössze a negyede hasznosul. Hő (azaz főzés vagy sütés) hatására azonban megnyílnak a vastag sejtfalak, és hozzáférhetővé válik a hasznos anyagok jelentős része.