A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a búzadarás krémet és tovább habosítjuk. Utólag reszelt citromhéjat keverünk bele. Összeállítás: Az alsó lapot egyenletesen megkenjük a baracklekvár felével, erre rákenjük óvatosan a krém felét. Aztán ismét tésztalap, erre a maradék baracklekvár egyenletesen, majd a krém második fele, végül a harmadik tésztalapot is rányomjuk enyhén. A mázhoz a hozzávalókat alacsony lángon, kevergetve összeolvasztjuk (csak összeolvasztjuk, nem forraljuk! ). Majd állni hagyjuk kb. 20 percig, hogy ne legyen annyira folyós, különben az összes lefolyik a tészta tetejéről. 20-25 perc után, amikor úgy érezzük, hogy már kellően dermedt egy kicsit, de még folyik, egyenletesen bevonjuk vele a tészta tetejét. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük puhulni és dermedni. Mézes-krémes | Vanilin Cukrászda. De az sem baj, ha 2 éjszaka áll, annál finomabb és puhább lesz! Mielőtt tálalni és szeletelni szeretnénk, érdemes 20 perccel hamarabb kivenni a hűtőből, hogy könnyen szeletelhető legyen. Jó étvágyat! A kisfiam tegnap este megígértette velem, hogy ha Ő elalszik, akkor Én várom és lesem meg a Mikulást éjszaka, amikor a csomagot az ablakba teszi.
Összeállítás: tésztalap – krém fele – tésztalap – lekvár – tésztalap – krém másik fele – tésztalap. A tetejére 10dkg étcsokit olvasztottam gőz felett 2 evőkanál étolajjal. Csak másnap szeletelhető! Judi Józsefné konyhájából
Így várakoztam elgondolkodva, miközben a férjem készített egy képet az esti félhomályban. 😉 Boldog Mikulást mindenkinek! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Tetejére önt. Egy napot állni hagyjuk hűtőben. Dia-wellness CH-10 lisztkeverék 500 gramm Dia-Wellness Porcukorhelyettesítő 500g Maci sweet 300 g Zéro 6 lisztkeverék koncentrátum Dia-Wellness Bourbon Vaníliáscukor helyettesítő
Hagyományos krémes mézes Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc egyszerű költséges 6 adag Elkészítés A tojást a cukorral, a mézzel, a fűszerkeverékkel, a zsírral elkeverjük és gőz felett kevergetve felfőzzük. Addig keverjük, míg a cukor elolvad. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet hozzáadjuk, a tejföllel együtt kidolgozzuk, és 4 cipóra osztjuk. Fél órát pihenni hagyjuk. Előkészítünk 22×34 cm-es tepsit. A hátoldalát zsírral vékonyan lekenjük, a tésztákat egyenként kinyújtjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben, egyenként 5 perc alatt világosra sütjük. Ne süssük túl, mert kemény marad! A búzadarát a tejjel, a cukrokkal, a sóval felfőzzük, a pudingport a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. A kihűlt krémeket összedolgozzuk, és a citrom reszelt héjával ízesítjük, majd a szobahőmérsékletű vajjal habosra keverjük. Összeállítjuk a süteményt. A lapokat egy kenőtollal lesöpörjük, majd rumaromával lekenjük. Hagyományos mézes krémes kremes kraton. Egy lapot tálcára teszünk, rákenjük a krém felét, befedjük a 2. lappal.