Akkor zárjuk el a tűzhelyet, keverjünk még rajta egyet-kettőt, majd egy tepsibe egyenletesen teregessük szét a fahéjas mogyorókat. Hátra fog maradni jó sok fahéjas cukor, el lehet használni tea ízesítéséhez, vagy sütikhez. Magdi
Az olvasottság nem publikus. Tegnap olyan szép, igazi őszi, sárga leveles, napsütéses idő volt, hogy muszáj volt összedobnom valami gyors finomságot, amivel kimehetek a kertbe fotózni, hogy kiélvezhessem a szép időt. Na jó, utána felszedtem a diót is a fa alól és összehúztam a faleveleket, ha már felálltam a számítógép mellől és felvettem a cipőt meg a kabátot, de a szép őszi időben gyönyörködés inkább a fotózás alatt volt meg. A 10 legjobb gasztroajándék karácsonyra: édességek, likőrök, nasik - Gasztro | Sóbors. :) A gyors finomság, ami készült, az gyakorlatilag egy jó maréknyi, karamell és fahéj köntösbe burkolt mogyoró. Kis adagot készítettem csak, ha ennél többet szeretnétek, akkor egyszerűen csak szorozzátok fel a mennyiséget - ezt egész egyszerű kiszámolni, azt döntsétek csak el, hogy kb. hány maroknyi fahéjas-karamellás mogyorót szeretnétek a végén, ugyanennyi mogyoróval indítsátok a legelején. Azért ehhez még egy dolgot hozzáfűznék: az első próbálkozásnál max. dupla adagot készítsetek, mert a karamellből kiszedegetés kicsit pepecselős, aztán ha már rááll a kezetek, akkor még mindig ott a lehetőség több mogyoró bevonására (a karamellhez lehet adagolni cukrot, ha időközben kell még több).
by Nagy Jucó · 2022-03-09 Bajor csemegének vagy bécsi csemegének, vagy egyszerűen csak bécsi diónak is hívják azt a finomságot, ami egyszerűen elkészíthető és akár ajándékba is kiváló. A fahéjas-cukros csemege igazi kényeztető finomság. Mind a diónak, mind a mogyorónak nagyon jól áll a fahéj és a cukor együttese. A Balkonada blog találkozóján kaptam Farkas Ancsától egy jó nagy adagot a fahéjas finomságból. Természetesen amint megkóstoltam, rögtön elkértem a receptet. Ancsa a következő szavakat írta a recept mellé: "Én karácsonyra kisebb tálkákba, vagy celofánzacskókba csomagolom, és elajándékozom. Nekem van hozzá saját dióm, mogyoróm. Fahéjas cukros mogyoró meló. Jó étvágyat hozzá! ".