Tavaly próbáltam ki először a cipóban sült sonkát. Nagyon tetszett. Egyszerű kelt tésztával készítettem és nagyszerűen sikerült. Ebben az évben kovászos kenyérben szeretném sütni a sonkát kemencében, amit szombaton 14h az ételszentelésen én magam fogom megszentelni, ugyanis az idén Kelebián minden háziasszonyát meghívtam, ahogy Erdélyben ez szokás, az idén Kelebián mi is áldjuk meg ételünket a templomban, amit majd a feltámadási szertartás után az asztalra teszünk. Cipóban sült sonka Húsvétra! – eDosszié. Sokszor próbálkoztam, nem csak húsvétkor elkészíteni ezt a finomságot. Egyszer rozstésztában is sütöttem, csodálatosan harmonizált a főtt-sült sonka a ropogós rozscipóval. Ezt a verziót kötözött sonkával készítem, húsvétkor mégis a csontozott füstölt sonka illik. A sonkát, amit gondosan választok ki, hideg vízben teszem fel főni, legjobb lassú tűzön, félig lefedve puhára főzni. A lassan főzött sonka állaga egészen más lesz. 1 nagy vöröshagymát, 4-5 gerezd fokhagymát, 2-3 babérlevelet és 10 szem fekete borsot teszek a sonka mellé.
A dagasztó karral dolgozd ki a tésztát, 10-15 perc alatt, míg ruganyos lesz. Langyos helyen keleszd a tésztát 1 órán át. Utána borítsd ki egy lisztezett deszkára, kicsit gyúrd át, majd nyújtsd ki kb 1 ujjnyi vékonyra. Egyenletesen oszlasd el rajta a sonkát, majd hajtogasd össze, és formázz belőle egy kerek cipót. Cipóban sült sonka - Recept | Femina. Tedd egy kilisztezett sütőlapra és letakarva keleszd egy újabb órát. A sütőt melegítsd fel 200 fokra, mielőtt beletennéd a kenyeret, tegyél az aljába egy vízzel teli edényt. A cipón ejtsd egy hosszúkás bemetszést, majd tedd a sütőbe, és süsd készre 30-35 perc alatt. Tormával, zöldségekkel, salátákkal tálald. A kenyér recept Emmanuel Hadjiandreou könyvéből származik.
Click&Clean A Click & Clean tulajdonság lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen távolítsa el az üveglapot a tűzhely sütő ajtajából, a szuper egyszerű tisztításhoz. Grill A Grill funkcióval grillezhet husokat halat és tökéletesre piríthatja ételeit, iközben időt és energiát takaríthat meg. Vásárlás: Indesit Kombinált tűzhely árak, olcsó Indesit Tűzhelyek, akciós Indesit Kombinált tűzhely boltok. Leolvasztás A leolvasztás beállítása szobahőmérsékletű levegőt keringet a tűzhely sütő részében, hogy könnyedén, gyorsan és hatékonyan leolvaszthassa a fagyasztott ételeket. 50 mm mély tálca Különleges, 50 mm mély tálca, mely ideális sok sült étel elhelyezésére, például tökéletes csirke és zöldség sütéséhez.
Technikai jellemzők Termék típusa: Kombinált gáztűzhely Felépítés: Szabadonálló készülék Cikkszám: 1279843 Sütő Sütőtér világítás: Igen Ajtó anyaga: Dupla üveg Integrált tisztítórendszer: Hidrolitikus Sütő nettó űrtartalma: 57 l Sütő hasznos térfogata literben Főző zóna Magasság (külső egység): Gáz Főzőzónák száma: 4 Első főzőzóna helyzete: Bal első Első főzőzóna mérete: 5. 5 cm Első főzőzóna teljesítménye: 0. 9 kW Második főzőzóna helyzete: Bal hátsó Második főzőzóna mérete: 7. 5 cm Második főzőzóna teljesítménye: 1. 7 kW Harmadik főzőzóna helyzete: Jobb hátsó Harmadik főzőzóna mérete: Harmadik főzőzóna teljesítménye: Negyedik főzőzóna helyzete: Jobb első Negyedik főzőzóna mérete: 10 cm Negyedik főzőzóna teljesítménye: 2. 7 kW Kialakítás Alsó-felső sütés: Grill funkció: Grillteljesítmény: 2100 W Előmelegítő funkció: Különleges jellemzők: Automata szikragyújtás, digitális óra, Alsó (tányérmelegítő) tároló, Biztonsági rögzítőlánc, MF5 elektromos sütő Edénytartó rács típusa: Zománcozott Kijelző/vezérlés Vezérlési elemek: Gombok Időzítő: 120 perc Áramellátás Teljesítmény: 2700 W Általános jellemzők Extra információ: A gyári garancia kizárólag akkor érvényes, ha a gyártó szakszervize szereli be a készüléket.
A tűzhely beszerzése során nagyon körültekintőnek kell lenni, hiszen a főzőfelület anyagtípusa szabja meg, hogy milyen típusú edények... Termék részletek Termékleírás: Önálló elektromos tűzhely Indesit IS5V8GMW / E. Szabadon álló tűzhely jellemzői: két sugárzó lemez. Fehér szín. Elektromos ellátás. Többfunkciós főzési módszer... 119 990 Ft Termékleírás: Gáz-elektromos tűzhely 57 l űrtartalommal, égők száma: 4, szélesség: 50 cm, energiaosztály: A. A sütőt nagyon rövid idő alatt hatékonyan felmelegíti. Kerek digitális... 107 990 Ft Szín: Fehér, Méretek (mag x szél x mély): 85 x 60 x 60 cm, Fedő: Igen, Szikráztató: Igen, Elektromos időzítő, Égők száma: 4, Sütő: Elektromos, Energiaosztály: A, Sütő funkciók száma:... 108 990 Ft Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak.