Amerikában keresztezésekkel minél nagyobbra igyekeztek növelni a méretét, így egyre népszerűbb viadorkutyává vált. Éppen ez okozta majdnem a kipusztulását is, hiszen ezek a harcok életre-halálra mentek, és a veszteség az állományban igen nagyszámú volt. 1974-ben ismerték el hivatalosan ezt a kutyafajtát, és felállították az első standardját. Azonban az amerikai kutyás egyesület, a neves United Kennel Club nem tesz különbséget a pitbull és az amerikai staffordshire terrier között, más szövetségek pedig igen. Ez a nézeteltérés kissé megbonyolítja a kutyák hivatalos törzskönyvezését. Amerikai staffordshire bullterrier / Amstaff kutya megjelenése Az amerikai staffordshire terrier megjelenése zömök, a kanok ideális marmagassága 47 cm, míg a szukáké 45 cm. Feje nagy, főként oldalról nézve. Állkapcsa erős. Rendkívül izmos, mozgékony és ügyes, a méretéhez képest igen erős kutyafajta. Szemei kicsik, sötétek és távol ülnek egymástól, a fülei pedig rövidek és félig felállók. Szőrzete rövid, durva, sűrű és fényes.
Amstaff / Amerikai Staffordshire bull-terrier kutya [fajtabemutató] - YouTube
Staffordshire bullterrier (Staffordshire Bullterrier) Testtömeg: 11-17kg Marmagasság: 35-40cm Színválaszték: Rozsdavörös, fehér, fekete, kék, és ezek a színek fehérrel keverve Ország: Anglia FCI-szám: 76 Forrás: Flickr by thekennelclub Õrző-védő kutya. Közepes termetű és izmos kutya fajta. Feje kicsi, füle félig felálló, előreesik. Háta egyenes, mellkasa mély, hasa felhúzott. Lábai rövidek és izmosak. Szőre rövid, sima és testhez simuló. Akaratos, harcias, de engedelmes eb. Régen gladiátorkutyaként használták, ma őrző-védőként és háziállatként tartják.
Staffordshire egy Közép-Angliai megye. Míg Angliában a jelentősebb brit városokban folyamatosan javultak a munka- és életkörülmények, ezáltal a gondolkodásmód és a szórakozási lehetőségek is csiszolódtak, addig a lassabb ütemben fejlődő megyékre nem ez volt a jellemző. Staffordshire bányászvidék volt, ennek minden jellemzőjével. A bányában végzett munka veszélyes volt, gyakran munkahiánnyal küzdködött a térség, az emberek sokszor éheztek, az életkörülmények pedig rosszak voltak. Ezek az emberek nem látták a kiutat a jobb élet felé, így a térségben a szerencsejáték is nagyon népszerűnek számított. Az 1835-ös törvény előtt a megyében is hatalmas népszerűsége volt a fent említett vérengző sportoknak, a törvény után pedig továbbra is szerveztek ilyen eseményeket, csak már titokban. Az embereknek egy kakason vagy egy kutyán kívül jóformán nem volt másuk és igen kecsegtető volt a gondoltat, hogy egy jó fogadással, egy nyert meccs kirángathatja őket az éhezősorból. Ekkor már több helyen jelen voltak a viadalok nagy esélyeseinek számító bull és terrier nevezetű kutyák (melyeket az akkori bulldogok és terrierek keresztezéséből hoztak létre a tökéletes mentalitás, erő és mozgékonyság ötvözése céljából), de sehol máshol nem tenyésztették őket akkora gondossággal, mint Staffordshire területén.