A túrót a vajjal, a két tojássárgájával, a sóval és a finomra vágott kaporral elkeverjük. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan a túróba forgatjuk. Az így kapott krémet egyenletesen a tésztára simítjuk és tojássárgájával megkenjük. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A receptet Markos Mária küldte be. Köszönjük! Ízőrző: Sós kapros-túrós lepény Kapros-túrós lepény recept Receptneked konyhájából - Kapros-túrós lepény | Mindenmentes – Eden Premium Webshop Tegyük bele a sót és a kaprot is. Lassú tűzön fedő alatt főzzük puhára körülbelül 10-15 perc alatt, majd további 10 percig fedjük le teljesen. 9 sós, krémesen (juh)TÚRÓS főétel, amiért odavagyunk | Nosalty. Alap: Keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd töltsük egy 24x24 centiméteres szilikonos sütőpapírral bélelt formába. Kenjük rá a túrót is. Előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre alsó-felső sütéssel 30 perc alatt. Amint kihűlt vágjuk 16 darab egyforma szeletre. 1 szelet a kapros túrós lepény átlagos tápértéke: 73 kcal, 1, 2 g zsír, 12, 7 g szénhidrát, 1, 5 g rost, 1, 9 g fehérje A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva.
8. A tésztát megkenjük egy felvert tojással, majd egyenletesen eloszlatjuk a túrót is rajta. Eb 2021 csoportok Vas ököl teljes film magyarul videa Nav ügyintéző állás pécs
Nyár van- tök szezon… eszembe jutott apai nagymamám, a Tera mama tökös-túrós rétese, nem tudott annyit sütni, amennyi el ne tűnt volna. Imádtuk! Kedves Péter! Küldök egy receptet. Tökös-túrós lepény Nyár van- tök szezon… eszembe jutott apai nagymamám, a Tera mama tökös-túrós rétese, nem tudott annyit sütni, amennyi el ne tűnt volna…:-) Imádtuk! Gondoltam kipróbálom Testszerviz módra. Sikerült, hasonlít, nagyon finom lett! 25 dkg cukkínit (sima főzőtök is jó) lereszeltem, lesóztam, és hagytam állni kicsit, de nem csavartam ki, hogy szaftos maradjon a lepény 25 dkg túrót villával összetörtem 1 db tojást felvertem kicsit 1+1/2 ek. Sós kapros túrós lepény. útifűmaghéjjal összedolgoztam az összetevőket, és egy kókuszzsírral kikent tepsibe egyengettem. A tetejéről sem sajnáltam a kókuszzsírt. Kb. 40 percig sütöttem (légkeveréses sütőben), amíg kissé megpirult itt-ott.
A tésztát jól kidolgozzuk, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tepsibe nyomkodjuk, és a széleit kissé felhajtjuk. Tölteléket készítünk háromnegyed liter átpasszírozott tehéntúróból, hat deka vajból, egy-két tojássárgájából, megfelelő mennyiségű cukorból és a tojások habbá vert fehérjéből. Rátesszük a tésztára, a tetejét megkenjük tejföllel, forró sütőben megsütjük. Sós, kapros tölteléket is készíthetünk hozzá ugyanúgy, mint az előbbit, éppen csakhogy cukor helyett megfelelő mennyiségű sót és apróra vágott kaprot keverünk a túróba. Ugyanebből a tésztából készíthető almás vagy diós lepény – ez esetben a tészta egy részét vékonyabbra nyújtjuk, és a tölteléket lefedjük vele, úgy sütjük meg. Tejfölös lepény Tésztát gyúrunk negyed kiló lisztből, tizenkét és fél deka vajból, két tojássárgájából, egy deka tejben oldott élesztőből, kevés sóból és annyi tejből, hogy inkább kemény legyen mint puha. Hódmezővásárhelyi túrós lepény – Hódmezővásárhely. Eladó új tabletek
Nekem egyértelműen az alap sós sütemények közé tartozik a kapros-túrós lepény is. Annyira szerettem, hogy egyszer rosszullétig ettem magam belőle. Eddig ezért nem is jutott eszembe, no de most valamiért ihletet kaptam hozzá. Ahogy megkóstoltam a mentes változatot azonnal elmúlt a rossz élmény emléke. Sőt, újra a kedvenceim közt tudhatom eme finomságot. Jajj nekem ennyi ínycsiklandó étel…most már tényleg nehéz megállni, hogy nőiesen csak pár falatot egyek belőlük. De nem aggódok, mert a család többi tagja nagyon szívesen vállalja a sütik eltűntetésének nemes feladatát. Sós túrós lepény zsírral. Hozzávalók: Az alaphoz: 250 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék 4 g Eden Premium Himalája só 1 evőkanál Eden Premium gluténmentes sörélesztő pehely (4, 5 g) 350 g szobahőmérsékletű víz A túróhoz: 50 g Eden Premium hántolt köles 50 g kókuszkrém ízlés szerint Eden Premium Himalája só ízlés szerint kapor pár csepp citromlé Elkészítés: Túró: Alaposan öblítsük át a kölest forró folyóvíz alatt, majd tegyük egy lábasba. A kókuszkrémet keverjük ki annyi vízzel, hogy a köles háromszorosa legyen.
Közben elkészítjük a kölest. Egy 3 dl-es bögrényi mennyiséget öntünk egy edénybe, majd öntünk rá egy bögrényi vizet és két bögrényi tejet. Addig főzzük, amíg a köles fel nem veszi a folyadékot. Utána hagyjuk langyosra hűlni. Ha megfelelő a köles hőmérséklete, akkor hozzákeverjük a túrót, a tojásokat, a tejfölt, a cukrot és a vaníliás cukrot. Tegnap vacsorára besameles karfiolt sütöttem, és ha már be volt fűtve a sütő, gondoltam sütök valami édeset is. Szamóca blogját nézegettem néhány napja, akkor mentettem ezt a receptet, nagyon ínycsiklandozó volt a fotó. Itt még mindig tart az eperszezon, (Mexikóból hozzák a mézédes epreket), gondoltam kihasználom, ezért ez a lepény eperrel készült. Pár napja túrót is készítettem, ezért felhasználtam a friss túrót is megpótolva krémsajttal. Nagyon finom sütemény, ajánlom elkészítésre. Linzertészta az alap, a gyümölcsöket tetszés szerint lehet helyettesíteni, akár variálni is. Kapros-túrós lepény recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. Nálunk 3/4 része még langyosan elfogyott, mára már csak néhány szelet maradt.