Végre itt van újra a bodza szezonja. Mi mást is készíthetünk belőle, mint az üdítő bodzaszörpöt a meleg nyári napokra. Szerencsére itt vidéken könnyű "bio" bodzát találni, pláne, hogy a kertünk végében ott az erdő és tele van bodzavirágokkal. Az igazság az, hogy nem éppen egy fogyókúrás recept ez, mivel tele van cukorral. Bodzaszörp tartósító nélkül - hogyan készítsd egyszerűen? - Dejavu Világ. Nézzük csak mennyi az a sok cukor… Sose szerettem a bodza szörpöt nem tudom miért, de amióta vidéken lakunk és magam készítem el kis családommal közösen, megszerettem nagyon. A nyári délutánon nagyon kellemes kis üdítőt lehet belőle készíteni. Ez is olyan mint bármely étel vagy ital, ahány ember annyi féle recept létezik és elkészítési mód. Ha az én bevált receptemet választjátok, nem fogtok csalódni. Van a kamrában több éves szörpünk is, nem merjük felbontani, mert biztos nagyon finom és sajnáljuk elfogyasztani 🙂 Több mindent kell leszögezni a készítése során. Elsőnek azt, hogy a virágok nyílt állapotban legyenek és ha közelről nézzük akkor tele legyen virágporral.
5 kg kápia paprika – 2 db hegyes erős paprika (opcionális) – 0. 5 kg vöröshagyma – 1 közepes zeller – 1 nagyobb fej fokhagyma – 1 mokkáskanál őrölt bors – 1 mokkáskanál őrölt kömény – 1 mokkáskanál morzsolt zeller levél – 0. Egyszerűen csak finom lyukú szűrőn szűrd le. A folyadéknak gyönyörű színe van, és látható, ahogy kavarog benne a sok-sok virágpor. Ezt a jó erős illatú bodzalét tedd egy lábasba, adj hozzá cukrot (1 kg/1 liter bodzalé), citromlevett (kb. 15 dkg citrom leve/1 liter bodzalé vagy 2, 5 teáskanál citromsav/1 liter bodzalé), majd forrald ismét gyöngyözésig. Bodzaszörp készítése tartósítószer nélkül 1. Ekkor a tüzet vedd alatta takarékra, de ne zárd el, hogy folyamatosan forrón tartsa a palackozás végéig. Ezt követően töltsd üvegekbe. Kb. 1, 2-1, 5 liter szörpöt tudsz készíteni a fenti mennyiségből attól függően, hogy milyen édesítőszert használsz, illetve mennyi folyadékot vesztesz a szűrésnél. A forró üvegeket takarókkal, ágyneműkkel bugyoláld be, hogy sokáig megtartsák a hőmérsékletüket (száraz dunsztolás). Mire kihűlnek, a kupakok jól rázáródnak az odabent kialakult vákuum miatt.
Poszt 2019 pál utcai fiúk A tökéletes házi bodzaszörp receptje – Mindig jó, ha van belőle pár üveggel - Receptek | Sóbors Pin by Lia Szakszonová on anyák napi | Ötletek anyák napjára, Minták, Anyák napi kreatív ajándékok Az idegenforgalmi adó felfüggesztése borítja a balatoni települések költségvetését | Magyar Hang Bodzaszörp tartósító nélkül - hogyan készítsd egyszerűen? - DEJA VU Világ Bodzaszorp készítése tartósítószer nélkül Pompom készítése Dm társkártya regisztráció A telepítés az Internet Explorer, a Firefox, a Chrome és a Safari böngészőre vonatkozik. Nem indult el a letöltés? Bodzaszörp készítése tartósítószer nélkül teljes film. Újra A bodza virágából készült bodzaszörp hatása az egészségre az egész világon közismert. Rengetegfelé látunk virágzó bodzabokrokat tavasz végén és nyár elején, érezzük bódító illatukat. Ilyenkor számos háztartásban készül bodzaszörp is. A bodzaszörp hatása az egészségre évszázadok óta ismert, ezért rengetegfelé használják a bodza virágát, bogyóját gyógynövényként. Nézzük, hogyan gyógyíthatunk a bodza virágából készült teával, a bodzabogyó kivonatával, illetve bodzaszörppel: 1.