Egy igazi klasszikust készítettem el. Több receptet találtam ez-az egyik amit kipróbáltam, persze kicsit alakítottam rajta. Nagyon finom lett. Retro kókuszkocka Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj (vagy margarin) 2 ek. méz 2 dl tej 1 cs. sütőpor A mázhoz: 20 dkg vaj (vagy margarin) 5 ek. Retro kókuszkocka reception. kakaópor 1 dl tej 9 ek. porcukor A hempergetéshez: kókuszreszelék Elkészítés: A tojást a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat (vagy margarint) és azzal is simára keverjük. Beletesszük a langyos mézet és a tejet, végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Egynemű masszát keverünk belőle és sütőpapírral bélelt 20×20 cm-es tepsibe simítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. (tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e) Hagyjuk teljesen kihűlni, majd húzzuk le róla a sütőpapírt és vágjuk fel tetszőleges méretű kockákra. A máz hozzávalóit egy lábasba tesszük és kis lángon melegíteni kezdjük. Folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg a vaj és a porcukor felolvad.
A retro kókuszkocka diétás változata! A retro kókuszkocka diétás változata! Ez egy igazi retro sütemény, viszont most kicsit újragondoltuk és megalkottuk a jelenlegi trendeknek is megfelelő diétás kókuszos sütit. Teszteld Te is! Ez egy igazi retro sütemény, viszont most kicsit újragondoltuk és megalkottuk a jelenlegi trendeknek is megfelelő diétás kókuszos sütit. Teszteld Te is! - + = Olvasási idő: 4 perc Ha retro, akkor kókuszkocka! Retró sütik a karácsonyi menühöz: a hólabda, a kókuszkocka és a hókifli tuti receptje - NLCafé. Ráadásul glutén-, laktóz- és cukormentes változatban. Én zablisztből készítettem, így kompromisszumos paleo lett, de más maglisztre ( pl. mandulaliszt) kicserélve tökéletesen megfelel azoknak is, akik a "nem megengedő" paleolit táplálkozás hívei. Hozzávalók tésztához: 150 g zabliszt 3 db tojás 10 dkg Dia Wellness édesítő 1, 5 kanál méz (elhagyható) kevés szódabikarbóna Hozzávalók a mázhoz: 10 dkg kókuszzsír 10 dkg zsírszegény kakaópor 1 evőkanál víz kókuszreszelék Dia Wellness édesítő ízlésed szerint A recept egyszerűbb, mint gondolnád. A tészta hozzávalóit borítsd bele egy tálba, majd miután egyneműsítetted, mehet is a sütőbe, ahol 170 fokon 20 percig, de biztos, ami biztos tűpróbáig süsd.
A kókuszkocka nálunk még ma is az a süti, amit senki sem tud megunni. Ha valami finomsággal lepném meg a családot, gyakran ez a csoda készül, de ünnepi alkalmakra is örömmel sütjük. Nagyon egyszerű és tényleg csodálatosan finom! Hozzávalók: 40 dkg cukor, 40 dkg liszt, 2 sütőpor, 6 tojás, 3 dl olaj, 2 dl tej Mázhoz: 25 dkg ráma margarin, 25 dkg cukor, 3 kanál holland kakaópor, 1 dl tej, kókuszreszelék. Elkészítés: A tojásokat szétválasztás nélkül a cukorral habosra keverem, majd mehet hozzá a tej, olaj, végül a sütőporral elkevert liszt. Olajozott, lisztezett tepsibe öntöm a tésztát és 180 fokon (előmelegített) kb. 40-45 perc alatt megsütöm. Kivétel előtt tűpróbával ellenőrzöm. Abban az esetben, ha gyorsabban barnul a teteje, de még nem jó, fóliával letakarva sütöm tovább (Nyugodtan rá lehet nyitni sütés közben a sütőt, nem fog a tészta összeesni. ) Sütés után a piskótát összekockázom és kihűtöm. A rámát a kakaóval elkevert cukorral, tejjel felfőzöm, majd langyosra hűtöm. Retro kókuszkocka – marcsireceptjei.hu. Belemártom egy villa segítségével a piskóta kockákat, majd kókuszreszelékbe forgatom.
Nem kell sokáig sütni kb:10-15 perc. Amíg sül a tészta elkészítjük a csokit. Egy kis lábosba olvasszunk fel kb:5 dkg margarint és öntsünk bele 10 dkg cukrot majd a kakaóport és jól keverjük ki csomómentesen a végén adjuk hozzá a tejet és kicsit hagyjuk főni. (nem kell sokáig)Ha nagyon híg lett besűríthetjük úgy hogy egy kis vízben keverjünk el kevés lisztet és öntsük bele a csokiba majd jól keverjük el. A lényeg hogy ne legyen túl híg de sűrű sem. Aki szereti az meg bolondíthatja 8-10 csepp rumaromával is. Mikor megsült a piskóta és még nem hűlt ki teljesen vágjuk fel tetszőleges nagyságú kockákra és minden oldalát mártsuk bele a csokiba úgy hogy minden oldalán kb 1 cm-es sávban szívja fel a csokit és a közepe maradjon sá gyorsan hempergessük meg a kókuszreszelékben. Retro kókuszkocka receptions. Ez a része egy kicsit macerás és nyakig csokisak leszünk mivel minden oldalát csak úgy tudjuk belemártani ha kézzel csináljuk ezt a műveletet mert ha beledobjuk a kockákat a csokiba és úgy forgatjuk benne akkor 2 rossz dolog törté egyik hogy nagyon lucskos lesz a kocka és szétmállik mire kivesszük belőle a másik hogy 4-5 kocka után elfogy a csoki mert beisszáóval egyesével kézzel kell ezt a műveletet végrehajtanunk.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A kókuszkocka egy pihe-puha, szuper süti, amit szívem szerint a Bambi presszóban fogyasztanék egy jó Ági társaságában. A retró kókuszkocka egy szuper süti, kevés olyan embert ismerünk, aki ne szeretné. Elkészítéséhez először egy puha piskótára lesz szükségünk, ehhez a vajat és a cukrot robotgéppel kihabosítjuk egy keverőtálban, hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, és így is habosra keverjük, majd felöntjük a tejjel. A lisztet összekeverjük a sóval, a fahéjjal és a sütőporral, majd a tojásos keverékhez adjuk, és robotgéppel összekeverjük. Egy sütőpapírral borított tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük, a végén tűpróbával ellenőrizzük. Retro kókuszkocka - Fincsi sütemény. A kihűlt piskóta széleit egyenesre vágjuk, majd felkockázzuk. A csokiszósz összetevőit egy gyorsforralóban erős lángon összeolvasztjuk, majd 1 perc alatt összeforraljuk. A piskótakockákat a csokiszószba dobjuk, és néha átforgatva, 30-50 másodpercig áztatjuk benne, majd a kókuszreszelékbe tesszük, amiben jól meghempergetjük őket.
A kókuszkocka nálunk még ma is az a süti, amit senki sem tud megunni. Ha valami finomsággal lepném meg a családot, gyakran ez a csoda készül, de ünnepi alkalmakra is örömmel sütjük. Nagyon egyszerű és tényleg csodálatosan finom! Hozzávalók: 40 dkg cukor, 40 dkg liszt, 2 sütőpor, 6 tojás, 3 dl olaj, 2 dl tej Mázhoz: 25 dkg ráma margarin, 25 dkg cukor, 3 kanál holland kakaópor, 1 dl tej, kókuszreszelék. Elkészítés: A tojásokat szétválasztás nélkül a cukorral habosra keverem, majd mehet hozzá a tej, olaj, végül a sütőporral elkevert liszt. Olajozott, lisztezett tepsibe öntöm a tésztát és 180 fokon (előmelegített) kb. Retro kókuszkocka recent article. 40-45 perc alatt megsütöm. Kivétel előtt tűpróbával ellenőrzöm. Abban az esetben, ha gyorsabban barnul a teteje, de még nem jó, fóliával letakarva sütöm tovább (Nyugodtan rá lehet nyitni sütés közben a sütőt, nem fog a tészta összeesni. ) Sütés után a piskótát összekockázom és kihűtöm. A rámát a kakaóval elkevert cukorral, tejjel felfőzöm, majd langyosra hűtöm. Belemártom egy villa segítségével a piskóta kockákat, majd kókuszreszelékbe forgatom.