Kapros juhtúróval töltött gombafejek rántva @Szoky konyhája - YouTube
● Aki szereti, az füstölt sajtot is tehet a töltelékbe. Igazán pikánssá teszi! ● Ehhez a finom rántott gombás recept természetesen sütőalkalmatosságokat ajánlunk. Kiváló lehet a gombasütéshez ez a szép, több színben is kapható serpenyő. Ez elég mély is ahhoz, hogy gombát rántsunk benne. Aki pedig a még komolyabb darabokat szereti, annak egy remek szeletsütőt ajánlunk. Az Életforma Shopban egyébként külön is érdemes böngészni, nagyon sok érdekes dolgot találhatsz, és vannak újdonságok meg akciók is! ● További Életforma-receptek itt! Töltött gomba rántva Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai a Mindená rendszeresen frissülő oldalán! Áruházválasztóval!
Feltöltő: Kautz József Kategória: Sertés ételek 6087 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 16 db közepes gomba 20 dkg bacon 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg sonka 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 2 szál újhagyma só őrölt bors A panírozáshoz: finom liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A gombák szárait kivesszük. A gombaszárakat, szalonnát, sonkát kis kockákra a hagymát apróra vágjuk. A sajtokat lereszeljük. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a sonkát és az apróra vágott gombaszárakat, sózzuk, borsozzuk. Addig pirítjuk, míg a gomba elfövi a levét. Még forrón belekeverjük a sajtokat. Hagyjuk hűlni. A gombafejeket megtöltjük a töltelékkel, majd 1-1 szelet baconbe tekerjük, úgy, hogy a bacon takarja a tölteléket. A gombafejeket duplán bepanírozzuk / liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa /és bő olajban kisütjük.