A vöröshagymát felkockázzuk, kevés vajon üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát is. Közben leveleire szedjük és megtisztítjuk a póréhagymát, majd karikára vágjuk és hozzáadjuk a vöröshagymához. Addig pároljuk, míg a póréhagyma összeesik. Hozzáöntjük a húslevest, fél liter vizet, valamint hozzáadjuk a felkockázott krumplit. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk a levest. Ha puhára főtt a krumpli, levesszük a tűzről és botmixerrel simára turmixoljuk. Klasszikus póréhagyma-krémleves | Nosalty. Hozzáöntjük a főzőtejszínt és összeforraljuk. Ilyenkor érdemes megkóstolni, hogy elég ízes-e. A tejszínes póréhagymalevest tálalhatjuk levesgyönggyel, vagy akár reszelt parmezánnal is, a tetejére díszítésként pedig szórhatunk egy kis aprított petrezselymet.
Mielőtt leturmixolnánk, hozzáadjuk a tejszínt és még ízesítjük sóval, borssal. Jó, ha a szárított, morzsolt zsályát egy teatojásba töltve tesszük főni az edénybe, nagyon megkönnyíti a dolgunkat a letrumixolt leves átszűrésekor. Természetesen az átszűrés elhanyagolható, de a tökéletes krémes állag eléréséhez javasolt még pár perccel meghosszabbítani az elkészítési folyamatot. Lehet pirított magokkal, levesgyöngyökkel tálalni, ezúttal cheddar sajtos pirítós csíkok kerültek a tányér szélére. Hozzávalók 3 adag leveshez: 1 db póréhagyma felkarikázva 1 nagyobb krumpli meghámozva, kockára vágva 0, 5 dl tejszín 7 dl víz pár szál petrezselyemzöld csokorba kötve 1 teatojásnyi, 2 kk szárított, morzsolt zsályalevél só bors Szalonnás krumplibatyu mézes mustáros mártással Az erdélyi konyha nem tud meglenni krumpli és szalonna nélkül, ezért míg a levesben a krumpli a láthatatlan elem volt, a főételben előtérbe kerül, megspékelve egy kevés szalonnával. Póréhagyma krémleves füstölt lazaccal - FittÁrpi - Diétás receptek. Héjában főtt krumplikat vágunk négybe, alufóliából kis tartókat formázunk köréjük.
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes Sárika konyhája-Bíró Sára Egy adagban 2 adagban 100g-ban 5% Fehérje 8% Szénhidrát 13% Zsír 27 kcal 9 kcal 29 kcal 25 kcal 35 kcal 5 kcal 0 kcal 146 kcal 98 kcal Összesen 409 Kcal 54 kcal 18 kcal 58 kcal 50 kcal 71 kcal 10 kcal 292 kcal 70 kcal 196 kcal 819 3 kcal 1 kcal 4 kcal 12 kcal 50 73% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Lut-zea Niacin - B3 vitamin: Összesen 12 g Összesen 28. 8 g Telített zsírsav 16 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 80 mg Ásványi anyagok Összesen 2641. 3 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 381 mg Vas 2 mg Magnézium 42 mg Foszfor 257 mg Nátrium 1952 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 18. Póréhagyma krémleves egyszerűen fermentálj. 3 g Cukor 5 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 160. 3 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 260 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 16 mg D vitamin: 16 micro K vitamin: 36 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 55 micro Kolin: 25 mg Retinol - A vitamin: 211 micro α-karotin 0 micro β-karotin 589 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 941 micro Összesen 24 g Összesen 57.