Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát. RENDBEN Hozzávalók: 60 dkg gomba (bármilyen) 2 zsömle 2 kanál zsemlemorzsa apróra vágott zöldpetrezselyem 4 tojás 1 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma őröltbors ételízesítő olaj Elkészítése: A gombát a hagymákkal ledaráljuk. A zsömlét vízbe beáztatjuk, majd kicsavarjuk. Az előbb felsoroltakat keverő tálba tesszük, hozzáütjük a tojásokat, megszórjuk őröltborssal, ételízesítővek, apróra vágott petrezselyemmel, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát. Az egészet jól összedolgozzuk. Pogácsákat formázunk, forró olajban kisütjük. Kolbászhússal töltött dagadó recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. TIPP: A gombát helyettesíthetjük: főtt, áttört karfiollal, vegyeszöldséggel, kelkáposztával. Hírdetés
A töltelékkel megtöltjük a korábban lefejtett káposztaleveleket, s a savanyúkáposzta rétegek közé téve bő 2 órán át főzzük lassú tűzön.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 kg sertésdagadó 1 csomag gyorsrizs 10 dkg meggy 10 dkg ribizli 10 dkg egres 1 tojás 1 tk. currypor 3 ek. olaj Elkészítés: A rizst a csomagoláson olvasható időnél rövidebb ideig, enyhén sózott vízben főzzük, majd leszűrjük. A gyümölcsöket megmossuk és lecsepegtetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A rizst tálba tesszük, hozzáadjuk a gyümölcsöket, beleütjük a tojást, megszórjuk curryporral, sózzuk, borsozzuk, majd lazán összeforgatjuk. Az előkészített sertésdagadót megtöltjük a gyümölcsös rizzsel. A nyílást hústűvel összetűzzük, vagy összevarrjuk, és a húst tűzálló tálba tesszük. Serpenyőben felforrósítjuk az olajat, leöntjük vele a húst, kevés vizet öntünk mellé, és alufóliával lefedve kb. 1 óra hosszat pároljuk. Kivesszük a húst a sütőből, levesszük a fóliát, a dagadót meglocsoljuk a levével, visszatesszük a sütőbe, és kb.