Az illóolaj lepárlás nem csak szórakoztató, hanem igen hasznos elfoglaltság is. Most induló sorozatunkban szeretnénk segítséget nyújtani Önöknek a teljes folyamat megismerésében, hogy Önöknek is része lehessen abban az örömben, amit az illóolajok és aromavizek kinyerése és felhasználása jelent. Talán elsőre furcsának tűnhet, de szinte bármiből lehet több-kevesebb illóolajat kinyerni. A mindenki által ismert levendula vagy menta mellett izgalmas kalandozásokat lehet tenni más alapanyokkal is - egy nagy csokor kamillából kinyert illóolajból például akár saját kenőcs is készíthető. Sorozatunk első részében az illóolaj-lepárlók típusait nézzük át. Alquitara - kompakt, kedvező áru típus Az alquitar a lepárló neve az arab világból származik, és annyit jelent, hogy "a váza". Pálinkafőző üst eladó lakások. Formája kialakításában Leonardo da Vinci-nek volt nagy szerepe. A XV. században Dél-Spanyolországban leginkább törköly lepárlására használták, valamint Németországban is elterjedt volt ez a lepárló a sisak formájáról kapott "Mohrenkopf", azaz mórfej néven.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Más alapanyagok használata csábító lehet a jóval alacsonyabb bekerülési költségek miatt, de ha megalkuszunk az lepárló anyagát illetően, akkor sosem fogunk igazán tiszta, finom házi pálinkát főzni. A réz katalizátorként elősegíti az aromaanyagok elpárolgását, és egyes káros összetevőket meg is köt, ezáltal tisztítja is a párlatot. A nyers pálinkát fogyasztás előtt még érlelni kell, ebben a folyamatban is szerepe van a réz ionoknak, amik a pálinkába kerülnek. A Hazaipá Kft. ezért gyárt és forgalmaz kizárólag 100%-ban rézből készült pálinkafőző berendezéseket. A pálinkafőző formája A gömb geometria kialakítása a gyártás során némi többlet munkát igényel, de a gömb alakú üstnek fontos szerepe van a tiszta pálinka főzésében. A főzés során csak az üst falát tudjuk melegíteni. Pálinkafőző üst eladó kia ac kombi. Így előfordulhatna, hogy a fal mentén jóval melegebb a cefre, mint az üst közepén. Ennek az a hátrányos következménye lenne, hogy a fal mentén már a magasabb forráspontú összetevők (Propanol, Butanol, stb. ) párolognak, mikor a faltól távolabb épp az etil-alkohol.
Hővisszanyerő rendszer. A láncos fenékkeverő lapáttal rendelkező pálinkafőző is tökéletes választás. Rendelhető hozzá keverőmotor is. A keverő használata meggátolja a leégést, és cefre is egyenletesen melegszik így az egész mennyiség egyszerre forr fel és kezd párologni. Az üstben ezért a különböző forráspontú anyagok párolgása is jól elkülönül, ez megkönnyíti az elő, - és az utópárlat elkülönítését. Rövidebb főzési idő 2. Egylépcsős pálinkafőző profi összeállítás. 5-3 óra, függ a külső hőmérséklettől is. A vörösréz kupola tömítése A pálinkafőzőüst és a kupola találkozásánál a tömítés vízzáras technikával oldották meg. A vízzáras tömítés előnye gyors, biztonságos, s nem igényel karbantartást. Az üstben nem alakulhat ki túlnyomás, a robbanás kizárt. A pálinkafőző hűtője 200 literes, leengedő-feltőltő golyóscsappal és meleg víz túlfolyóval rendelkezik. A nagy hűtőtérfogat miatt a hűtővíz csak lassan melegszik, ezért a készülék igen víztakarékos. A tartályban az 6 rézspirál hossza optimális, elegendő az idő és hűtő felület a pálinka lecsapódására.