Google, Facebook), melyek kereskedelmi célokat szolgálnak. Használatával Ön hozzájárul, hogy a Megatherm Kft. partnerei cookie-kat tároljanak és azokhoz hozzáférjenek. Részletekért kattintson!
Dekoratív fűtőtestek Narbonne A Narbonne fűtőtesteket leginkább az irodát vagy üzletet berendező ügyfeleink választják, de alkalmasak lakás vagy családi ház fűtésére is. Narbonne VT A Narbonne VT fűtőtestet a Narbonne modelltől eltérően a padló felől lehet csatlakoztatni, ami lehetővé teszi a csatlakozás esztétikus elrejtését. Fürdőszobai radiátorok Santorini A Santorini melegítő "on" technológiával készült, függőleges kollektorokra illesztett vízszintes bordákkal. Santorini C A Santorini C egy nagyon funkcionális "on" technológiával készült melegítő. A vízszintes kollektorok enyhe ívet alkotnak, ennek köszönhetően nagyon eredeti külsővel rendelkezik. Purmo radiátor anak yatim. Kea A Kea a függőleges kollektorai sűrűn helyezkednek el egymás mellett. Ennél a modellnél a fűtőtest központi részét alkotják. A vízszintes bordák, mint egy eredeti stílusú vállfánál, nyúlnak ki mindkét oldalra. Ratea A Ratea egyszerű ugyanakkor nem hétköznapi konstrukció. A függőleges kollektorok az egyik oldalon helyezkednek el, ennek köszönhetően könnyedén ráakaszthatóak a törölközők.
Kermi radiátor Design radiátor Nagy méretű helységekbe ajánljuk, mert a méreteihez képest nagy a hőleadása. Java A Java jellegzetessége a vízszintes bordák ellipszis alakja, amely formájában nyitott redőnyre emlékeztet. A fűtőtest konstrukciója lehetővé teszi egyszerű felfüggesztését. Muna A lapos vízszintes bordáinak köszönhetően ez a modell igazodik bármilyen környezethez. Elato A PURMO Elato lapos elemei nyers, mégis játékos kinézetet kölcsönöznek a fűtőtestnek, amely tökéletesen illik letisztult belső terekhez, ahol egy attraktív darabnak különös jelentősége van. Purmo Radiátor Árak. Apolima A PURMO Apolima letisztult, íves elemei magukhoz vonzzák a tekintetet. Tökéletesen illik letisztult belső terekhez, ahol egy attraktív darabnak különös jelentősége van. Apia Robusztus kialakítás, magas hőteljesítmény. Hatékony fűtési megoldást kínál olyan esetekre, ahol a fűtőtestek számára limitált falfelület áll rendelkezésre. Clever Calculator Termékújdonságok PURMO Plan Ventil Compact Sima előlappal, konvektorlemezzel és beépített termosztatikus szeleppel szerelt lapradiátor, az oldalsó felülete burkolt, a felső felület grill típusú burkolattal.
Nagy méretű helységekbe ajánljuk, mert a méreteihez képest nagy a hőleadása. Java A Java jellegzetessége a vízszintes bordák ellipszis alakja, amely formájában nyitott redőnyre emlékeztet. A fűtőtest konstrukciója lehetővé teszi egyszerű felfüggesztését. Muna A lapos vízszintes bordáinak köszönhetően ez a modell igazodik bármilyen környezethez. Elato A PURMO Elato lapos elemei nyers, mégis játékos kinézetet kölcsönöznek a fűtőtestnek, amely tökéletesen illik letisztult belső terekhez, ahol egy attraktív darabnak különös jelentősége van. Apolima A PURMO Apolima letisztult, íves elemei magukhoz vonzzák a tekintetet. Tökéletesen illik letisztult belső terekhez, ahol egy attraktív darabnak különös jelentősége van. Apia Robusztus kialakítás, magas hőteljesítmény. Purmo radiátor árak 2020. Hatékony fűtési megoldást kínál olyan esetekre, ahol a fűtőtestek számára limitált falfelület áll rendelkezésre. Clever Calculator Termékújdonságok PURMO Ramo Ventil Compact Alsó bekötésű, konvekciós elemekkel ellátott radiátorok. Vízszintesen enyhén préselt, sík homloklemeze a radiátor bordázott fűtőlapjára van szerelve.
PURMO Ramo Compact A Purmo Ramo Compact radiátorokat enyhe vízszintes bordákkal ellátott, sima felület jellemzi, mely a fűtőlapra van ragasztva, eltakarva a bordázott fűtőlap szegélyét is. PURMO Vertical Függőleges pozicionálású radiátor, profilozott homlokzati lemezzel, kevés helyet foglal a fal mellett, alsó középső bekötési lehetőséggel. Lapradiátorok 200 mm A Purmo Ventil Compact 200 mm magas alsó és oldalsó csatlakozással ellátott beépített szelepes acéllemez lapradiátor. A Purmo Plan Ventil Compact alsó és oldalsó csatlakozással ellátott beépített szelepes acéllemez lapradiátor. A Purmo Plan Ventil Compact D alsó és oldalsó csatlakozással ellátott beépített szelepes acéllemez lapradiátor. PURMO Plan Ventil Compact D A Purmo Plan Ventil Compact D alsó és oldalsó csatlakozással ellátott beépített szelepes acéllemez lapradiátor. A radiátor legfeltűnőbb jellegzetessége a tökéletesen sima felületű elülső és hátsó fűtőlap. Vásárlás: Purmo F4MA013305000320 törölközőszárító Törölközőszárító radiátor árak összehasonlítása, F 4 MA 013305000320 törölközőszárító boltok. PURMO Ramo Ventil Compact D A Purmo Plan Ventil Compact D alsó és oldalsó csatlakozással ellátott beépített szelepes acéllemez lapradiátor.
Oldalsó bekötési lehetőség. PURMO Plan Ventil Compact Sima előlappal, konvektorlemezzel és beépített termosztatikus szeleppel szerelt lapradiátor, az oldalsó felülete burkolt, a felső felület grill típusú burkolattal. Alsó bekötési csonkkal van ellátva, jobbos balos kivitelben. PURMO Plan Ventil Compact M szerelt lapradiátor, az oldalsó felületük burkolt, a felső felület grill típusú burkolattal. Alsó középső bekötési csonkkal van ellátva, jobbos, balos kivitelben. PURMO Ramo Ventil Compact M A Purmo Ramo Ventil Compact M középső alsó bekötésű radiátorokat enyhe vízszintes bordákkal ellátott, sima felület jellemzi, mely a fűtőlapra van ragasztva, eltakarva a bordázott fűtőlap szegélyét is. PURMO Plan Hygiene Sima előlappal rendelkező lapradiátor, oldalsó bekötésű, egészségügyi intézményekben és fokozott higiéniai elvárásokat támasztó helyiségekben használható. Purmo Radiátor Árak – Árlisták | Purmo. PURMO Plan Ventil Hygiene Sima előlappal rendelkező lapradiátor, amely nem rendelkezik konvektor lemezekkel és burkolatokkal, alsó bekötési lehetőség, egészségügyi intézményekben és fokozott higiéniai elvárásokat támasztó helyiségekben használható.
A legújabb technológiáinkat rejtő, grandiózus elülső panel garantálja, hogy a Tinos hivalkodás nélkül uralja helyiségeinket. Paros V A modern, tiszta vonalaival és a finom kerekítéseivel a Paros stílust visz bármely klasszikus vagy kortárs lakásbelsőbe. A Tinos-hoz hasonló grandiózus elülső panel tökéletesen leplezi a kornak megfelelő fűtéstechnológiát. Narbonne V A Narbonne VT fűtőtestet a Nabronne modelltől eltérően a padló felől lehet csatlakoztatni, ami lehetővé teszi a csatlakozás esztétikus elrejtését. Purmo radiátor árak 2022. Narbonne V VT A Narbonne VT fűtőtestet a Nabronne modelltől eltérően a padló felől lehet csatlakoztatni, ami lehetővé teszi a csatlakozás esztétikus elrejtését. Dekoratív fűtőtestek Narbonne A Narbonne fűtőtesteket leginkább az irodát vagy üzletet berendező ügyfeleink választják, de alkalmasak lakás vagy családi ház fűtésére is. Narbonne VT A Narbonne VT fűtőtestet a Narbonne modelltől eltérően a padló felől lehet csatlakoztatni, ami lehetővé teszi a csatlakozás esztétikus elrejtését.
Az utóbbi időben azonban egyre nagyobb mértékben terjedt el a szuvidálás, hiszen ez nem szab határt sem a kreativitásnak, sem pedig a szokások őrzésének. Mi is az a "sous vide" pontosan? A szuvid kifejezés tulajdonképpen egy olyan konyhai eljárást takar, amely során a légmentesen lezárt tasakokat – amelyekben természetesen étel van – vízfürdőbe teszünk. Fontos, hogy ott állandó hőmérséklet legyen megteremtve, ahol elkészül az ízletes fogás. Talán egyetlen hátulütője van, az pedig, hogy ezzel az eljárással sokkal hosszabb lesz a főzési idő, mint másik esetben. Ez köszönhető annak, hogy itt sokkal alacsonyabb a főzési hőmérséklet, nem készül el olyan gyorsan az étel. Emellett fontos tudni azt is, hogy ezzel a módszerrel az ételekből nem vesznek el a hasznos tápanyagok és a vitaminok sem. Ráadásul a menü elkészítéséhez nincs szükség nagy mennyiségű olajra vagy zsírra, hiszen ezek nélkül is könnyedén megfőzhető bármilyen hússal és zöldségekkel teli fogás. Az ebéd és a vacsora ezáltal sokkal egészségesebb, ízletesebb, és nem utolsó sorban vitaminokban gazdagabb lehet.
A sous vide-olt ételekben a fontos vízben oldódó tápanyagok (vitaminok és antioxidánsok) is hiánytalanul megmaradnak, hiszen azok nem oldódnak ki a főzővízben, és így nem párolognak el. Pénzt takarít meg – A megfelelően elkészített akár egy kicsit keményebb húsokkal is - amik egyébként olcsóbbak és mégis nagyon ízletesek -, pénzt takaríthat meg. A Grant sous vide, készülékekkel úgy élvezheti az ízeket és a porhanyós húst, hogy azt nem főzi túl. Még a keményebb stefánia, marhaszegy, marhapofa, sertéskaraj vagy pulykamell is olyan porhanyós lesz, mint a filet mignon, ha az Ön vendégei által kedvelt tálalási hőmérsékleten készíti őket egy napon át A Grant sous vide készülékek segítenek a melegkonyhák gazdaságosabb üzemeltetésében, mivel az alacsony hőmérsékleten készített ételek sütésu súlyvesztesége szinte minimális, valamint a hosszabb elterthatóságnak köszönhetően az ételek logisztikája optimálisan, veszteségek nélkül kezelhető.
"A sous vide-álás évtizedek óta a legnagyobb előrelépés a főzési technológiák terén" állítja Heston Blumenthal, három Michelin csillagos séf. Mit jelent a "Sous Vide" kifejezés? A sous vide-álás (ejtsd: szuvidálás) olyan főzési eljárás, mely során légmentesen lezárt tasakokban lévő ételt vízfürdőbe helyezünk, és ott állandó hőmérsékleten tartva készítjük el. A főzési idő hosszabb lehet, mint más eljárásoknál, viszont a főzési hőmérséklet sokkal alacsonyabb. Ez az alacsony hőfokon történő lassú főzési eljárás figyelemreméltó és egyedülálló eredményekhez vezet. A sous vide francia kifejezés, ami annyit tesz, hogy vákuum alatt. Az eljárást az 1970-es évek közepén Georges Pralus fejlesztette ki (Franciaországban, Roanne-ban, a nemzetközileg is elismert három Michelin csillagos Troisgros étteremben) először azzal a céllal, hogy minimálisra csökkentse a drága libamáj elkészítésénél bekövetkező zsugorodást, ugyanakkor a legoptimálisabb ízt érje el. Egy másik séf, Bruno Goussault átvette és továbbfejlesztette az eljárást, hogy az Air France légitársaság első osztályán utazóknak gourmet minőségű fogásokat tudjanak kínálni.
Így szép arany színt és karamellizált ízt kap a fogás. Egyszerű – Annyira egyszerűen kezelhető a készülék, hogy még egy teljesen kezdőnek is sikerül mindig tökéletes eredményeket elérni a konyhában. A Grant sous vide készülék segítségével Ön egy egyszerű gombnyomással tökéletes fogásokat készíthet. Egyszerűen csak állítsa be a hőmérsékletet a kezelő felületen, helyezze be a légmentes étel tasakot, és már magára is hagyhatja a készüléket! A készülék elvégzi az összes többi munkát. Mindig kiváló eredménnyel, precízen működik - A hagyományos sütőkkel és grillezőkkel ellentétben a Grant sous vide készülékek preciziós műszerek, hőmérsékletük akár század%-os pontossággal beállítható, ami lehetővé teszi, hogy minden étel tökéletes legyen. Kényelmes – Mivel a készülék pontosan és gyengéden bánik a fogásokkal a tökéletes tálalási hőmérsékleten, az ételek nem főhetnek túl, még akkor sem, ha Ön nincs ott a készülék mellett, vagy csak későn ér oda. Miután megfőtt az étel, meglepően hosszú ideig maradhat a Grant sous vide készülékben, és csak akkor lesz kész, amikor Ön szeretné.
Biztosan Ön is hallott már a szuvidálás kifejezésről, de még mindig nincs tisztában azzal, hogy mit is jelent ez pontosan. A konyhai eljárás az 1970-es évek Franciaországából származik, ahol egy híres séf dolgozta ki ennek a technológiának az ötletét. Később persze továbbfejlesztették a "sous vide"-t, manapság pedig már nemcsak az éttermekben készülnek ilyen technológiával a különleges fogások. Lássuk tehát, hogy mit érdemes tudni a szuvidálásról! Honnan ered a szuvidálás? A kifejezés a franciáktól származik. A "sous vide" annyit takar, hogy vákuum alatt. Ezt a módszert először Geogres Pralus használta még az 1970-es években. A fejlesztést Franciaországban, Roanne-ban, egy nemzetközileg is elismert, három Michelin csillagos étteremben "követte el". A célja az volt, hogy nagy mértékben lecsökkentse a drága libamáj elkészítésének súlyveszteségét, mindezt úgy, hogy megmaradjon az étel igazi íze. Ezt később Bruno Goussault fejlesztette tovább. A séfnek hála, az Air France repülőtársaság az első osztályán helyet foglaló utasoknak tudta felkínálni a gourmet minőségű fogásokat.
Egyedi ízek is elérhetők vele különböző fűszerolajakkal a zárt tasakban. A füstölés múltja olyan messzire nyúlik vissza, hogy feltalálójának nevét hiába is keresnénk a lexikonokban. Régészet, ásatások igazolják, hogy a füstölés – a szárítás és a sózás mellett – a legősibb tartósítási eljárás. Más szavakkal, amióta az emberiség a tüzet ismeri, füstjét húsok és halak konzerválására is használja. Magyarországon nagy hagyománya van a füstölésnek, régebben szinte minden falusi portán volt füstölő vagy úgynevezett szabadkémény. A füstölésnek három alapvető feladata van. A füstölni való kezelése hővel, melynek célja, hogy a nedvességtartalom lehetőleg egyenletesen csökkenjen, miközben a termék megfüstölődik. A hús ízletesebbé, étvágygerjesztőbbé tétele, valamint a konzerválás. A füstöléssel oly módon gátoljuk meg a baktériumok szaporodását, hogy közben a hús ízesebbé válik és nem veszít tápértékéből sem. Van egy olyan tévhit, hogy a füstölt hús káros az egészségre. Tudnunk kell, hogy ebben a kérdésben a hogyan a döntő.
Célja a puhítás friss fogyasztásra, nem hosszú időre szóló tartósítási eljárás. Kicsit alacsonyabb hőmérsékleten zajlik a barbeque avagy BBQ, mely ugyancsak a friss fogyasztásra készíti elő a húst, de már 6-12 óra időtartam alatt. Megjelenik a füst a hús körül és ezáltal egy kissé keményebb, jellegzetes ízű kérget képez a hús puha közepe körül. Ha még lejjebb tekerjük képzeletünkben a hőmérőt, akkor érkezünk el a meleg füstöléshez, melynek hőmérséklete 25-60 celsius fok. Itt a hús egészen nyugodtan elidőzhet 24 órát is akár. Az időtartam természetesen nagyban függ a hús méretétől és vastagságától. Egy néhány kilós marhaszegy darab esetében ez az időtartam nyugodtan lehet 24 óra. Ennél a technológiánál még mindig nem nyugodhatunk meg teljesen, ha az élelmiszerbiztonság fontos számunkra. A hús magja még nem érte el a biztonságos hőmérsékletet ezért az előkészítésre nagyon kell figyelni, hogy kellő ideig kellően magas sóoldatban legyenek a füstre szánt darabok. A hús szerkezetében már változás állt be, szabad levegőn nem feltétlen eltartható, de hűtőszekrényben eléri az egy hetet, így élvezhetjük pár napig munkánk eredményét.