A csemege uborka készítése többféle recept alapján készülhet, az állandó alkotórész – a friss, ropogós, uborka – örök. Az ízesítés kinek-kinek egyéni ízlésének megfelelően történik. A falusi asszonyok hagyományos jól bevált csemege uborka készítési módja a következő: Hozzávalók: 5 l-es üveg 2, 5 kg apró uborka 1 l hideg víz 5 kávéskanál só 1 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkénpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5, 5 dl 10%-os ecet 30 dkg cukor ízlés szerint egész fekete bors, kapor, babérlevél, mustármag Csemege uborka készítése A befőttes üveget alaposan fertőtlenítjük: forró, mosószeres vízzel kimossuk, alaposan kiöblítjük, majd tepsire rakjuk és kb. Csemege uborka eltevése télire. 100 ºC-os sütőbe tesszük kb. 15 percre. A vízben elkeverjük a sót, a cukrot, a szalicilt, a borkénport, a szódabikarbónát, és beleöntjük az ecetet. Ilyenkor egy kicsit pezseg. Az uborkákat kefével dörzsölgetve megtisztítjuk. Leöblítjük, megszikkasztjuk, végeiket vékonyan levágjuk, majd az üvegbe aljára rakjuk a babérlevelet, kaprot, mustármagot, borsot.
A csemege uborka rendkívül népszerű savanyúság hazánkban. Sokféle recept található, hiszen ahány ház, annyi szokás. A csemege uborka és a diéta A sokak által kedvelt savanyúság nemcsak a vasárnapi rántott húshoz passzol remekül, de a diétába is beilleszthető. Akár csemege, akár kovászos uborka, segíti a fogyást. Természetesen nem önmagában, hanem egy csökkentet kalóriatartalmú étrend részeként ajánlott bevetni. Elsősorban alacsony kalória- és magas víztartalmának köszönhetően segíti zsírégető folyamatok beindulását, ezáltal a fogyást. A csemege uborka vitamin tartalma A savanyított uborkában szinte minden megtalálható, ami a friss zöldségben is megvan. Az egyetlen kivételt a C-vitamin jelenti, melynek nagy része sajnos elillan a hőkezelés során. Az uborka rosttartalmán azonban mit sem változtat a kovászolás, illetve a befőzés. Csemege uborka recept Hozzávalók: 3 kg 6-8 cm-es eltenni való uborka 1 csokor kapor 1 liter vízhez: 2, 5 dkg (kb. 1 púpozott evőkanál) só 6 dkg (kb. 3 evőkanál) kristálycukor fél-fél kiskanál mustármag koriandermag és egész fekete bors, 1- 2 babérlevél, 1-2 darabolt torma (elhagyható), 1 mokkáskanál nátrium-benzoát, 2 dl 10%-os ételecet Elkészítése: A befőttes üvegeket alaposan fertőtlenítjük: forró, mosószeres vízzel kimossuk, alaposan kiöblítjük, majd tepsire rakjuk és kb.
100 ºC-os sütőbe tesszük kb. 15 percre. Az uborkákat kefével dörzsölgetve megtisztítjuk. Leöblítjük, megszikkasztjuk, végeiket vékonyan levágjuk, majd 5 darab 1 literes üvegbe rakjuk úgy, hogy alulra és a tetejére kapor kerüljön. Annyi vizet öntünk az üvegekbe, amennyi ellepi az uborkát, majd a vizet leöntjük róla egy lábasba, és megmérjük, hogy az ízesítőket és a fűszereket pontosan kiadagolhassuk hozzá. Az ecet kivételével mindet a vízhez adjuk, fölforraljuk. 3-4 percig főzzük, majd beleöntjük az ecetet. Forrón az uborkára merjük, az üvegeket csavaros tetővel azonnal szorosan lezárjuk. Mindet egy fazékba állítjuk úgy, hogy újságpapírt teszünk alá; így elkerülhetjük, hogy az üvegek az edény aljának koccanva megrepedhessenek. Annyi vizet öntünk köréjük, amennyi az üvegek nyakáig ér, és addig forrósítjuk, míg gyöngyözve forrni nem kezd. Ezen a lángon főzzük a forrástól számított 10 percig, majd a tűzről levesszük, és a vízben hűlni hagyjuk. Az üvegeket lecsöpögtetjük, letörölgetjük, és száraz hűvös helyen tároljuk.
Nekünk eddig mindig sikerült. Másnapra szép színe lesz, és tehetjük is a helyére. Isteni dolog elővenni szezonon kívül! Jó étvágyat! Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?
Vissza a kategória cikkeihez
Boruto - Naruto Next Generations 20. rész (Magyar Felirat) indavideo videó letöltése ingyen, egy kattintással. Csökkentett összegű előrehozott öregségi nyugdíj 2010 relatif Sohonyai attila ha nőt szeretsz Akit senki sem ismer Romániából fémvázas könnyűszerkezetes ház
Youtube Videos Sasuke vezekel és csak a lányától és a feleségétől nyerhetné el az igazi megváltást. Köszi a feltöltést! milyen hokage az aki a diákoknak hazudik a volt iskolai életéről? XDDDD Tatsumi99 annyira buta vagy! Nem azt Outsutski klán hanem Uchiha-. - Újságmúzeum Yesterday at 2:15 AM Ismét írtam a Nemzeti Hauszmann Program Facebook-oldalára, méghozzá... a névadó kalandos életéről. Ha szeretik a budai Várat és az újságmúzeumos írásokat, akkor kövessék a Nemzeti Hauszmann Program Facebook-oldalát is! Köszönöm! See More A felirat a munkája. - Még több videót akarsz? Látogass el az Anime Zone-ra. Boruto 200 rész. - Videó jelentése. Mi a probléma? Szexuális tartalom Erőszakos tartalom Sértő tartalom Gyermekbántalmazás Szerzői jogaimat sértő tartalom Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl. képmásommal való visszaélés) Szexuális visszaélés, zaklatás Kérjük, add meg e-mail címed, ahol fel tudjuk venni veled a kapcsolatot. E-mail címed:... Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk. Hozzászólások Követés emailben Szólj hozzá!
Hamarosan intézkedünk. Hozzászólások Követés emailben Szólj hozzá! 6, 5 m széles, 0, 12 mm vastag. Az ár 1... Fekete fólia 12 m x 0, 12 mm Takarásra, párazárásra használható fólia. 12 m széles, 0, 12 mm vastag. Az ár 1 folyóméterre ISOFLEX SOFT alátétfólia 75m2 tetőfólia Hővisszaverő réteggel ellátott PE szövet alapú tetőfólia, 1, 5m x 50m 75m2 tekercsben ISOFLEX SOFT alátétfólia 75m2 8 382 Ft 4 667 Ft 14 200 Ft (1 tekercs) ezüst Tetőfólia Isofol 100 ezüst színű zsákvásznas, mérsékelten páraáteresztő 75m2 (1, 5x50m) Mikroperforált, kis mértékben páraáteresztő képességű, max 1... 53 660 Ft 67 630 Ft 22 915 Ft Fekete fólia 8, 5 m x 60 m x 0, 12 mm Takarásra, párazárásra használható fólia. 12 m széles, 0, 15 mm vastag, 1 tekercs 60 m. Takarásra, párazárásra használható fólia. 8, 5 m széles, 0, 12 mm... Boruto 20 Rész: Alkonyat Első Rész. 67 630 Ft Fekete fólia 4, 2 m x 60 m x 0, 12 mm Takarásra, párazárásra használható fólia. 4, 2 m széles, 0, 15 mm vastag, 1 tekercs 60 m. 4, 2 m széles, 0, 12 mm... 22 915 Ft 27 610 Ft Boruto: Naruto Next Generations - 20. rész magyar felirattal Bagossy brothers company maradj így karaoke Petőfi sándor anyám tyúkja