Emberelőnyben Leimeter kapkodott picit, Gardát pedig a visszaúszás közben kiállították, Magyari azonban úgy tűnt, hárított hátrányban, a videózás után azonban gólt ítélt a játékvezető, így bő négy perccel a vége előtt újra döntetlen volt az állás. Arról, hogy ne legyen sokáig így, Leimeter Dóra gondoskodott negyedik góljával, majd Parkes harcolt ki előnyt, de rosszul játszották meg a fórt a hazaiak, így nem tudták lezárni a találkozót másfél perccel a vége előtt. A hollandok ziccert hibáztak, amikor még 68 másodperc volt hára, de nem sokkal később visszakerült hozzájuk a labda, így még volt esélyük egyenlíteni. A kapus Aarts is előre ment, Magyari viszont bravúrral védte van de Kraats első próbálkozását alig tíz másodperccel a vége előtt. A labda ugyanakkor maradt a hollandoknál, viszont minőségi helyzetet már nem tudtak kialakítani, lövési kísérletük már elhalt a habokban (13-12), a magyar csapat pedig ezzel megnyerte a találkozót. Vizilabda eredmények magyar bank. A magyar válogatott a fináléban szombaton a címvédő amerikai gárdával csap majd össze az aranyéremért.
Fotó: MTI/Koszticsák Szilárd Pohl Zoltán és a brazil Marcos Paulo Pedrosa a vizes világbajnokság férfi vízilabda tornáján, az A csoportban játszott Magyarország – Brazília mérkőzésen Märcz Tamás szövetségi kapitány együttesére, amely a keddi nyitányon 12-8-ra verte a montenegróiakat, könnyű feladat várt a második csoportmeccsen, mivel a nálánál jóval szerényebb tudású brazilokkal szemben szállt vízbe a Hajós uszoda nagymedencéjében csütörtök késő este. A tavaly Tokióban olimpiai bronzérmes magyar alakulat hamar vezetést szerzett a négyes leggyengébbjeként elkönyvelt dél-amerikaiak ellen, a telt házat jelentő hatezer lelkes szurkoló üdvrivalgása közepette. A magyar férfi vízilabda-válogatott kiütötte Brazíliát | Demokrata. Manhercz Krisztián indította el a gólok sorát, majd az ő duplája és Varga Dénes találata után, három perc elteltével már 3-0-t mutatott az eredményjelző. A brazilok, akiknek eddigi legjobb világbajnoki eredményük egy 10. hely volt 2015-ből, a nyitónegyed közepén szépítettek. Válaszul Burián Gergely, Jansik Szilárd, Pohl Zoltán és Zalánki Gergő folytatta a gólgyártást, és az első nyolc perc elteltével már tetemes volt az előny (7-1).
A balkezes center révén módosult 8-6-ra is az állás, a nagyszünetre pedig Angyal Dániel és - ötméteresből - Varga Dénes tette megnyugtatóvá a helyzetet (10-6). A harmadik játékrész elején megszületett a hetedik georgiai gól, míg büntetőből Vámos vágta védhetetlenül a kapuba a labdát (11-7). Némi megtorpanás következett, illetve két georgiai gól (11-9), Jansik - kosaras hasonlattal élve - látványos zsákolással jeleskedett (12-9). Döntős a magyar női vízilabda-válogatott - Eurosport. A negyed záróakkordjaként Vámos balja, majd Manhercz jobbja bizonyult megint hatásos fegyvernek, de egyszer még a georgiaiak is "visszalőttek" (14-11). A befejező nyolc perc negyede csorgott le, amikor Zalánki duplázott, Manhercz kapufás góllal, a vb-újonc Burián Gergely pedig pattintott lövéssel vétette észre magát (17-11). Még a vetélytárs is betalált, háromszor is, a vége azonban - a triplával záró Zalánkinak köszönhetően - biztos, 18-14-es magyar győzelem lett. "Megérdemli az ellenfelünk a gratulációt, hiszen jól játszott, keményen meg kellett dolgozunk a győzelemért.
Spanyolország 4 pont, 2. Olaszország 2, 3. Dél-afrikai Köztársaság 0. A kanadai csapat visszalépett. D csoport (Szeged): Egyesült Államok-Ausztrália 14-9 (4-2, 4-2, 4-3, 2-2) Szerbia-Kazahsztán 22-3 (4-0, 8-1, 5-0, 5-2) A csoport végeredménye: 1. Vizilabda eredmények magyar radio. Szerbia 6 pont, 2. Egyesült Államok 4, 3. Ausztrália 2, 4. Kazahsztán 0 A csoportgyőztesek a szerdai negyeddöntőbe jutottak, a második és harmadik helyezettek a negyeddöntőbe kerülésért játszanak hétfőn, míg a negyedikek - Kanada visszalépése nyomán hárman - az alsóházban folytatják a 13-15. helyekért.
Hozzávalók: 1. Lapocka: a sertés "első combja" Felhasználható: egyben sütve, tokánynak, vagdaltnak (fasírt), pörköltnek, füstölve, kötözött sonkának. 2. Comb: a sertés hátsó combja. Részei: slussz, felsál, dió, frikandó, Slussz – mindenre használható a legszaftosabb rész. Frikando - eléggé száraz hús. Dió, felsál - nagyon sovány, száraz hús. Felhasználható: A combot, általában egybesütni, pörköltnek, tokánynak, darálni szokták, de szeletnek is kiválóan alkalmas. Rántani, inkább a slussz rész, vagy aki a szárazabb húsokat szereti, a felsál is jó. A diója, egybesütni, de brassói aprópecsenyének, a szűzpecsenye után, a legkivalóbb. A hátsó csülök, nagyon finom sütni, pörköltnek, és még a székelykáposztának is fantasztikus ízt kölcsönöz. 3. Köröm: a sertés lába. Felhasználható: füstölve, pörköltnek és kocsonyának. 4. Sertés Comb Részei – Diszno Comb Reszei. Csülök: a láb és a comb közötti rész. Felhasználható: egyben sütve, füstölve, főzve és pörköltnek. 5. Oldalas: a sertés hússal fedett bordái. Felhasználható: sütve, párolva, töltve, káposztába, füstölve.
A belsőségeket (a májat, a szívet, a lépet stb. ) 95 ○C-os vízben megfőzik, ezt a műveletet abálásnak is nevezik. Ezeket gyakran hurkába is töltik. Series comb részei. A hurkafajták igen változatos összetételűek és tájanként különböznek, azonban a legelterjedtebb a véres és vér nélküli rizses vagy májas hurka készítése. A beleket megtisztítják és előkészítik a hurka és a kolbász betöltésére. A szép húsok pácolásra kerülnek vagy hűtőszekrénybe. A legismertebb formára vágott disznó-testrész a sonka, szalonna, csülök, ezeket pácolás után füstölve tartósítják. A magyar népéletben a sonkát legtöbb helyen húsvétig elrakják, és az ünnepen tálalják föl.