Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Paradicsomos tigrisrákos tészta | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Hozzávalók olívaolaj 2-3 gerezd fokhagyma 0, 5 liter paradicsomszósz 10-15 dkg fetasajt 1 kg tigrisrák, garnéla oregánó só bors 0, 5 kg spagetti Elkészítés A felforrósított olívaolajba apróra vágott fokhagymát teszünk, beleborítjuk a sűrű paradicsomszószt, kevés vízzel felöntjük, jól elkeverjük. A felkockázott fetasajtot hozzákeverjük, és hevítjük, hogy beleolvadjon, majd oregánóval, sóval, borssal megszórjuk. Hozzáadjuk a tigrisrákot – ha mélyhűtött árut veszünk, várjuk meg, amíg teljesen kiolvad –, és rövid ideig együtt főzzük. A spagettitésztát forró vízben megfőzzük, leszűrjük, majd jól összekeverjük a tigrisrákkal és a paradicsomszósszal. Megjegyzés Recept és fotó: Nemzeti Sport/Bajnokok reggelije - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Garnélás paradicsomos tészta receptek. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Hozzávalók: 10 dkg koktélparadicsom felezve 20 dkg garnéla 1 marék apróra vágott petrezselyem 1 marék apróra vágott bazsalikom ízlés szerint chili 2 evőkanál sűrített paradicsom só bors 25 dkg spagetti kókuszzsír vagy olaj 2 gerezd fokhagyma aprítva negyed póréhagyma karikára vágva Elkészítés: 1. A kókuszzsírban a hagymát üvegesre párolom, aztán hozzáadom a fokhagymát is. 2. A spagetti kivételével mindet hozzáadok és és fedő alatt pároljuk 5 percig körülbelül. 3. Garnéla tejszínes paradicsomos mártásban, rövid változat - Receptek -. A kifőtt tésztával összekeverjük és kész is van. rmezánt vagy más sajttal is lehet tálalni, de magában is megállja a helyét.
Garnélás spagetti konfitált paradicsommal A spagettit a csomagolásán található utasításnak megfelelően megfőzzük, majd egy tálba szedünk belőle, teszünk rá a garnélából, meglocsoljuk a vajas-petrezselymes szaftjával, végül pakolunk rá a konfitált paradicsomból, és készen is vagyunk! Ha tetszett a garnélás spagetti receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Minden jog fenntartva. Íme a receptje egy borzasztóan egyszerű, de nagyon nagyon ízes, illatos, isteni tésztás főételnek, az instagramon elért nagy sikerre való tekintettel, és sokatok kérésének eleget téve természetesen!!! 🙂 Hozzávalók kb. Garnélás paradicsomos tészta kalória. 3 adaghoz: Szósz: 1 darabolt paradicsomkonzerv 3-5 gerezd fokhagyma olívaolaj friss bazsalikom só, bors Rák: 8-10 db friss, vagy fagyasztott rák chilipaprika Tészta: 250 gramm tagliatelle víz Elkészítés: A tészta vizét felteszem forrni, sózom, -közben elklszítem a szószt-, majd ha már forr, beleteszem a tésztát, de nem főzöm túl, mert a friss, forró szósszal összekeverve majd még tovább puhul… 🙂 Közben elkészítem a szószt, olívaolajra dobom a fokhagymaszeleteket, de nem sütöm túl, mert akkor keserű lesz. Rádobom a bazsalikomlevelek egy részét, a darabolt paradicsomot, sózom, borsozom, és egy csipet cukrot szórok rá. Pár percig főzöm magas lángon, hogy a hígabb leve elpárologjon, de nem főzöm sűrűre, mert a tésztából "kioldódó" keményítő úgyis besűríti majd.
Ha nincs ilyen kütyünk, akkor vastagabb sajtreszelőn hosszanti iránban lereszelhetjük jó hosszú mozdulatokkal a zöldséget, vagy klasszikus tökgyalut is használhatunk. Cukkini spaghetti spirálozó nélkül de. Esetleg zöldséghámozóval vékony szeletekre vághatjuk a zöldséget, majd éles késsel vékony csíkokra vághatjuk, de ezek a módszerek jóval macerásabbak és veszélyesebbek is, szóval inkább válasszuk a spirálozót. A zöldségspirálból nem csak isteni és egészséges spagetti készülhet, de a salátáinkat is feldobhatjuk a szálasra vágott ropogós zöldekkel, de akár levesbe vagy raguba téve is szuper, mert sokkal gyorsabban megfő ebben a formában, vékony csíkokra vágva. A cukkinispagetti receptjéért kattintsatok ide >>> Cukkinispagetti, a szuperfinom és diétás tészta
Pepper., dehidratált, cukkini, pepperoni, spagetti Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Nagyon gyors egyedényes, zöldséges spagetti Hozzávalók (6 adag) - 50 dkg spagetti tészta - 8 közepes darab gomba - 2 darab kis cukkini - 20 dkg zöldborsó - 100 ml habtejszín - 1 közepes darab fehér hagyma vagy salotta - 12 dl víz - 10 dkg parmezán sajt - 2 szál oregánó vagy kakukkfű - só, bors ízlés szerint Spagettink elkészítéséhez először vegyünk elő egy nagyobb fazekat, majd helyezzük bele az összes alapanyagot – a spagettit, a már vékonyra szeletelt gombát, a cukkinit, a hagymát, illetve a zöldborsót, a kakukkfű vagy/és oregánó ágakat. Cukkini Spagetti Készítő Lidl. Ízlés szerint érdemes még most sóznunk, borsoznunk majd az egészre öntsük rá a megfelelő mennyiségű vizet – ezután helyezzük ételünk alapját a tűzhelyre. Miután a víz felforrt, vegyük vissza a lángot – közepesen, fedő nélkül pároljuk puhára a zöldségeket, hagyjuk, hogy a tészta megfőjön és hogy a víz is kissé elpárologjon róla. Ez a procedúra nagyjából 8 – 10 percet vesz majd igénybe – közben viszont érdemes folyamatosan, óvatosan mozgatnunk a tésztát, hogy az nehogy összeragadjon.
Majd amikor üvegessé sült a hagyma, öntsük hozzá a felkockázott paradicsomot, és hagyjuk egy kicsi összeérni az ízeket miközben fő a ragu. Ekkor jön el az ízesítés ideje, adjunk hozzá sót, oregánót, bazsalikomot, vagy egyéb fűszert, például kakukkfüvet, vagy majorannát ízlés szerint! Az utolsó lépés a tálalás! Nagyon jó étvágyat kívánok mindenkinek, aki velem tartott és összehozott egy finom, tápláló és nagyon is egészséges, csak zöldség alapú fogást alig pár perc alatt! Tipp: A fogás megbolondítható többféle módon is. Cukkini spaghetti spirálozó nélkül . Például a paradicsom mellett kockázhatunk még a raguba gombát, padlizsánt, vagy ha szeretjük, spárgát is; arról nem is beszélve, hogy néhány bolondos chili hozzáadásával pikánssá tehetjük a végeredményt! Sőt, a recept könnyedén átkonvertálható nyers vegánok számára fogyaszthatóvá. Ezesetben a ragu hozzávalóit nem főzzük össze, csupán egy turmixgépbe töltve zellerszárral kiegészítve pürésítjük. A fent leírt recept "költségvetésével" kapcsolatban egyébként én nagyjából 800-1000 Ft-tal számolok per fő, természetesen az az összeg a szezonalitás fényében változhat!