A nemi élet minősége nem csak a partnerek egymáshoz fűzőtő kapcsolatán múlik, hanem azon is, mennyire képesek megnyílni egymás előtt az ágyban, azonos hőfokon égnek-e szexuálisan. A témával kapcsolatban felmerülő tényleges problémákról még mindig nehezen beszélnek az emberek, a szakember felkeresése pedig még inkább problémás a legtöbbek számára. Ilyen a helyzet akkor is, ha a korai magömlés jelent gondot. Mikor beszélhetünk erről? Milyen megoldások léteznek az érintettek számára? A korai magömlés tulajdonképpen korosztálytól függetlenül érintheti a férfiakat. A jelenség pontos meghatározása nem egyszerű, hiszen viszonylagos, hogy hány perc az ideális az együttléthez, és mikortól van szó korai magömlésről. Korai magömlés orvosi kezelése természetesen. A kialakult helyzet oka szinte minden esetben pszichés eredetű. Ugyanakkor érdemes tisztában lenni azzal, hogy tényleges testi jelenségek is állhatnak a háttérben- bár kétségtelen, hogy ritkán fordulnak ezek elő. A kóros hormonszint, bizonyos agyi vegyületek abnormális szintje, a nemi szervet érintő gyulladásos fertőzések, pajzsmirigy betegségek is együtt járhatnak korai magömléssel.
Dr. Rákász István urológus
Bőrös karaj egyben sütve tipikus vasárnapi ebéd. Könnyű összeállítani és az egész család jól lakik belőle. Általában két főre számolok 2-3 ebédre, nem szoktam túl nagyot venni. Egy biztos, bárhogy is készül mindig elfogy. Bőrös karaj egyben sütve – pácolás Fűszerezni bármivel lehet. A képen bolti sertésfűszer keveréket vettem, mert valamiért szeretem az ízét, de nagyon sokféle fűszerezéssel készítettem már: rozmaring, fűszerpaprika, só, bors őrölt kömény, fokhagyma granulátum, só, bors egy fél literes sör, 7-8 cikk áttört fokhagyma, fűszerpaprika, só, bors áttört fokhagyma, mustár, só, bors méz, chilli por, só, bors barbecue szósz, áttört fokhagyma, só, bors kakukkfű, fűszerpaprika, sör, só, bors balzsamecet, kakukkfű, fokhagyma, só, bors pác egy éjszakára: 3 dl fehérbor, 3 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, kakukkfű, őrölt babérlevél, só, szemes bors. A variációknak csak a képzelet szab határt. Annyira kell csupán figyelni, hogy a köret fűszerezése és az összetétele passzoljon a hús ízvilágához.
Gyulaival töltött karaj egyben sütve
), lila vagy vöröshagymát karikázva vagy darabolva, sárgarépát, paradicsomot, paprikaféléket, édesburgonyát, stb. Mivel a hús sokáig sül érdemes nagyobbra vágni a zöldségeket, hogy ne főjenek/süljenek szét túlságosan. TIPP: fokhagymafejeket vízszintesen héjastól vágj félbe, mártsd a vágott felét sóba, fűszerezd (kakukkfű, bors, stb. ). Ezután rakd a hús mellé a tepsibe a vágott felével felfele. Krémes állagú fűszeres, édeskés sült hagyma lesz az eredmény! Bőrös karaj egyben – a sütés A húst két féle képpen szoktam sütni. Első módszer, hogy alá és köré rakom a köretet, mehet együtt a sütőbe fóliával letakarva nagyjából egy órára 230 fokon, majd fólia nélkül tovább sütöm 20-25 percet. Ezt inkább gyökérzöldségekkel szoktam. A második módszert akkor alkalmazom, ha a húst locsolni szeretném sörrel vagy páccal. Ilyenkor fólia alatt sütöm csak a húst 40 percig 220 fokon, majd a fóliát levéve mellé rakom a köretet. Alaposan meglocsolom a húst a lecsurgott szafttal, kicsit megforgatom benne a zöldséget és visszarakom húsz percre.
m v sz Marha- és borjú részei fej Felhasználható: apró-húsételekhez (pld. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak), vagdalthúsokhoz, levesnek, kocsonyának, párolva (pld. mártással), füstölve, - ha borjú, akkor rántva is tarja (más néven: nyak) Felhasználható: apró-húsételekhez (pld.
Tedd bele a lisztet, keverd el, és 1-2 percig hagyd, hogy piruljon. A rozmaringos szaft készítését a liszttel kezdd Pirítsd meg a lisztet Öntsd fel az 1, 2 dl fehérborral. Keverd el csomómentesre, és főzd 2 percig, hogy az alkohol elpárologjon, és a mártás besűrűsödjön. Öntsd fel a fehérborral Öntsd fel az 1, 2 dl vízzel, keverd el és add hozzá a friss rozmaring ágat. Öntsd fel a vízzel és add hozzá a rozmaring ágat Főzd 2 percig, hogy kicsit besűrűsödjön. Kóstold meg, és ha szükséges, sózd. Add hozzá a vajat. Keverd el, és rögtön zárd el alatta a tüzet. Végül add hozzá a vajat A rozmaringos szaft a karajhoz elkészült Rozmaringos karaj tálalása A rozmaringos karajt, mint egyben sült húst, tálalás előtt szeleteld fel. Sokkal könnyebb szeletelni, ha egy picit pihenteted a húst. A fent leírt rozmaringos mártás nem csak nagyon jól megy hozzá, de így hasznosítod a sütés során lecsepegett ízletes húslét, ráadásul szaftosabbá teszed az amúgy sajnos elég száraz sertéskarajt. Köretként (vagy részben köretként) adhatod hozzá az alatta sült répákat, és aki szereti annak a sült fokhagyma igazi csemege.
Elkészítése: Egy magas tepsit vagy jénait, kibélelünk úgy alufóliával, hogy majd be tudjuk takarni. A karajt bevagdossuk, úgy mintha szeletelnénk, de nem vágjuk el az alját. A szeletek közé rakunk egy szelet szalonnát, kolbászt, hagymát. Megszórjuk a tetejét ételízesítővel és jól bekenjük mustárral. Kis vizet öntünk alá és becsomagoljuk az alufóliával. Előmelegített sütőbe rakjuk. Mikor megpuhult kicsomagoljuk, és megpirítjuk a tetejét.
A rozmaringos szafthoz vedd ki a tepsiből a répát, fokhagymát és a rozmaring ágakat is. Öntsd fel az 1, 2 dl fehérborral. Öntsd fel az 1, 2 dl vízzel, keverd el és add hozzá a friss rozmaring ágat. Főzd 2 percig, hogy kicsit besűrűsödjön. Keverd el, és rögtön zárd el alatta a tüzet.