1. Nyers tojás Akármilyen hihetetlennek is hangzik, sokan próbálják forró víz helyett mikróban megfőzni a tojást – rossz ötlet! A melegítés hatására a tojás pillanatok alatt felrepedhet, a forró beltartalma pedig felrobbanhat a mikróban. 2. Chilipaprika A csípős ízért felelős kapszaicin vegyület a felmelegítés folyamata során elpárolog a mikróban – ezért lényegében normál paprika lesz a chiliből. 3. Anyatej Mindazonáltal, hogy a mikrohullámú sütő rákkeltő szabadgyököket termel az ételekben és az italokban egyaránt, még egyenletlenül is melegít: a langyos anyatej néhol forró részeket is tartalmazhat, ami könnyen megégetheti a kisbaba száját. 4. Paradicsom Biztosan tudod, hogy pillanatok alatt felforrósodik, szétrepedt, fröcsköl, aztán persze szétrobban – a tojáshoz hasonlóan. Arról nem is beszélve, hogy míg a héja extra forróvá válik, a belseje gyakran marad hideg. A paradicsomból készült szószokkal is vigyázz, mert könnyen megégethetik a bőrödet és a nyelvedet is. 5. Gyümölcsök Kevés embernek jut eszébe, hogy mikróban melegítse fel a gyümölcsöket, annak viszont, aki mégis megteszi, számolnia kell a tűzforró darabkákat és a tápanyagok teljes megsemmisülésével.
Manapság a mikrohullámú sütő szinte elengedhetetlen kelléke egy modern konyhának. Pedig egyes kutatások szerint a mikró által kibocsátott sugárzás változást okoz a szív működésében és a vér összetételében. Emellett a benne készített ételek fogyasztása növeli a bélrendszeri- és gyomorrák kialakulásának kockázatát. Manapság a mikrohullámú sütők sokkal kiterjedtebb tesztelési és biztonsági eljárási folyamatokon mennek keresztül, mint korábban, így a gyártók állítása szerint az egészségügyi kockázat jelentősen csökkent, viszont így is van néhány olyan étel, amit soha nem szabad betenned a mikrohullámú sütőbe. Brokkoli A brokkoli bármely elkészítési formája roncsolja a zöldségben található tápanyagok egy részét, és bár a párolás a legkíméletesebb módja a brokkoli elkészítésének, az antioxidáns veszteség még ebben az esetben is 11% körül van. Ezzel szemben, ha mikróban akarnád elkészíteni a brokkolidat egy kis vízben, eszedbe se jusson hozzáfogni, ugyanis a folyamat során a hasznos anyagoknak több mint a 97%-a elvész.
Egy lánclevél szerint rákkeltő anyag szabadul fel az élelmiszerek mikrós melegítése közben. A szöveg szerint a zsír és a hő hatására szabadul fel a dioxin nevű méreg, ráadásul csakis akkor, ha műanyag edényben van az étel. Kiderítettük az igazságot, úgyhogy olvasson tovább, ha aggódik egészsége és töltött káposztája miatt! A lánclevél Kedves Mindenki! Egy amerikai orvosi intézet (Walter Reed Army Medical Center) kutatócsoportja nemrég adta közre, hogy MIKROHULLÁMÚ SÜTŐBEN NEM SZABAD MŰANYAG EDÉNYBEN ÉTELT MELEGÍTENI!!!! CSAKIS KERÁMIA EDÉNYEKET, ILLETVE EDZETT ÜVEGET LEHET HASZNÁLNI, MERT A MŰANYAG ÉS AZ ÉTELBEN LÉVŐ ZSÍR KEVEREDÉSE (A HŐ HATÁSÁRA) EGY DIOXIN NEVŰ ANYAGOT VÁLT KI, AMI RÁKOT OKOZ, FŐLEG MELLRÁKOT. A DIOXIN NAGYON MÉRGEZŐ ANYAG ÉS A SEJTEKET TÁMADJA MEG. AZ ÉTEL TETEJÉRE NE TEGYÜNK MŰANYAG EDÉNYFEDELET, HANEM EGYSZERŰ PAPÍRTÖRÖLKÖZŐT. Küldjétek el és mondjátok meg mindenkinek, aki fontos Nektek. Ez egy felhívás, amit egy amerikai orvosi intézet kutatócsoportja adott közre (Walter Reed Army Medical Center).
Ez a 3 gyógytea 15 perc alatt csökkenti a forróságérzetet Anyósom szöget vert az almába. Ha megtudod az okát, nem hiszed majd el! Pedig... Horkolással küzködsz? Örökre kigyógyulhatsz belőle, hogyha EZT csinálod
A változás szükségessége nyilvánvaló: az élelmiszernövények több mint 80 százalékának szüksége van a beporzásra, ám az elmúlt években jelentős hanyatlásnak indultak a beporzó-populációk világszerte. Németországban 75 százalékkal, Puerto Ricóban még nagyobb arányban csökkentek a populációk az elmúlt 25 évben. Újfajta stratégiával megmenthetőek a méhek - Agrofórum Online. A kormányok külöböző módon reagáltak erre, az Európai Unió tagállamaiban például betiltották a széles körben használt neonikotinoid hatóanyagú rovarölőket, míg Brazíliában, a világ egyik legnagyobb élelmiszerexportáló államában feloldották a rovarirtók használatát. Christmann öt éven át tette próbára "alternatív beporzókkal való gazdálkodás" nevű gyakorlatát. Ennek lényege, hogy a termőföldeken minden negyedik művelt sávban virágzó növényeket neveltek. A beporzók megtelepedését pedig segítették például oly módon, hogy a földben fészkelő méheknek öreg fákat helyeztek el, vagy üreget vájtak a földbe. A közelben napraforgót is vetettek, egyfajta szélfogóként, "Még a legszegényebb országban is meg lehet ezt valósítani.
A kerek vagy ovális toron két pár jól fejlett szárny található. A potroh erőteljes, a nőstények tojószerve fullánkká alakult át. Biológia: a méhek a virágzó növényekkel szoros kapcsolatban álló élőlények. Fő táplálékuk a nektár és a virágpor, amellyel a méhlárvá-kat is táplálják. Életmódjuk és utódgondoskodásuk alapján a méhfa-jokat három csoportba sorolhatjuk. Az első csoportba a magános méhek tartoznak. Nőstényeik önálló fészkeket építenek, amelyekbe a leendő lárváknak táplálékot (nektárral nedvesített virágport) hordanak. A készletek felhalmozását és a peték lerakását követően feladatuk lényegében befejeződött. A magános méhek fészkeiket vagy a talajba építik vagy különböző üregekben (a fában levő nyílásokban, üreges növényi szálakban stb. Így védjük a méheket a virágzó gyümölcsösben. ) alakítják ki. A földben található fészkeket többnyire csak apró nyílások jelzik, mert a fajok többsége a kikötöd agyagot a fészek környékén szétteríti. Csak néhány esetben találunk a fészek bejáratánál agyaghalmocskákat, amelyek csúcsán nyílás, esetleg alacsony kis kémény van, ez nyilvánvalóan védi a fészket a talaj felszínén lefolyó víztől.
A rovarok természetes egyensúlya a kertben fontos sok növény szaporodásához, valamint a fák, virágok és növények beporzásához. A vadméh különleges segítő. Csak Németországban több mint 500 faj létezik, amelyek közül sok veszélyeztetett. Egyes vadméhfajok csak egyfajta növény virágporával és nektárjával táplálkoznak. Ha ez nem áll rendelkezésre, a vadméh távol marad ettől a régiótól. VIDEÓ: Méhek világnapja: vadméhek veszélyben (6 perc) A vadméheknek őshonos növényekre van szükségük A rovarok táplálékukat legfeljebb 400 méteres körzetben keresik. Földben fészkelő méhek mehek english version. Ehhez képest a mézelő méhek akár öt kilométert is repülnek, hogy élelmet találjanak. A mézelő méhekkel és néhány darázsfajjal szemben a vadméhnek csak őshonos növényekre van szüksége a túléléshez, amelyeket nem tenyésztéssel módosítottak. A dupla virágok semmit sem érnek a vadméhek számára A növények három alapvető szervből állnak: gyökérből, hajtásból és levélből. A virágokat a levél alapszervének metamorfózisai, azaz átalakulásai képezik. A virág csészelevélből, szirmokból, porzóból (pollen) és szőnyegből (petefészkek és bibék) áll.
Újfajta mezőgazdasági stratégiát javasol a méhek és egyéb beporzók populációi hanyatlásának megállítására egy kutatócsoport, amely elképzeléseit a gyakorlatban is sikerre vitte Üzbegisztánban és Marokkóban. Földben fészkelő méhek mehek zee. Stefanie Christmann a száraz térségek mezőgazdasági kutatásai nemzetközi központjának kutatója az egyiptomi Sarm-es-Sejkben folyó ENSZ biodiverzitási konferencián fogja bemutatni új, gazdabarát mezőgazdasági gyakorlatának eredményeit, amelyek arról tanúskodnak, hogy a termőföldek egynegyedének virágzó növényekkel – fűszerekkel, takarmánynövényekkel – való benépesítése nemcsak a gazdák bevételét növeli jelentősen, hanem a gazdagítja a biodiverzitást is. Az ENSZ-konferencián már folyik a vita a méhek és egyéb beporzókra vonatkozó új irányelvekről, amelyek között szerepel a rovarirtók használatának csökkentése, fokozatos kivezetése. Christmann tanulmánya szerint ezt meg lehet valósítani oly módon, hogy a gazdák ne szenvedjenek anyagi károsodást és terméskiesést. A változás szükségessége nyilvánvaló: az élelmiszernövények több mint 80 százalékának szüksége van a beporzásra, ám az elmúlt években jelentős hanyatlásnak indultak a beporzó-populációk világszerte.