Jelenleg Vokál Rock Bistro néven működik. "Egy laza gasztrokocsma, prémium konyhával" – olvassuk ars poeticájukat, és mi vagyunk a legjobban meglepve, hogy a továbbiakban mellőzik az olyan kifejezéseket, mint a "kézműves" vagy a "street food". Az étlapon sem csak hamburgerekből áll a kínálat.
Két éttermet is felhúztam úgy, hogy a nagyközönség és a szakma is elismerte a teljesítményt. Tulajdonképpen, mint séf, innentől már számoltak velem. Viszont ekkor megint döntöttem. Tovább akartam lépni, hogy nem csak, mint konyhafőnök, hanem, mint tulajdonos is dolgozzak. Ami még motivált, az pedig a nagy álmom, hogy összerakjam a rockzenét a gasztronómiával – hiszen mindkettő én vagyok. A Vokál Rock Bistro lett az eredmény. Persze nem volt egyszerű megtalálni a helyet, mindent megoldani, de sikerült. Rengeteg munkámba és álmatlan éjszakámba került. Az a szerencsém, hogy a feleségem folyamatosan mellettem állt, és ő is 100%-osan beletette magát a projektbe. Mára nyugodtan kijelenthetem, egy teljesen egyedi, kultikus helyet alkottunk meg. Mit jelent számodra a főzés és a rock elegye? Furcsa lesz, amit mondok: pont azt csinálom, mint anno a színpadon. Amikor dalt írtam, ugyanazokat az agytekervényeimet mozgattam, mint amikor egy új ételt készítek. Az alapanyagok a dallamok, a hangok, amiket szépen összerakunk egy melódiává, adott esetben egy étellé.
Egy roppant kreatív dolog. A dalszövegíráshoz is szoktam hasonlítani. Tudjuk, mit érzünk, ehhez hozzátesszük az alapanyagokat, a szaktudást és még mielőtt elkészülne bármi is, már tudjuk hogyan fog kinézni. A Vokál Rock Bistro pedig olyan, mint egy színpad, a megfelelő látványelemekkel, amik összhatása alátámasztja az ételek hangulatát. Valójában ezért szeretnek minket a vendégek. Egy iszonyatosan laza, szinte már rockkocsma feeling, ahova akár csak poharazni betér az ember és hallgatja a zenét. De mellette egy szofisztikált bisztró, ahol minőségi ételeket fogyaszthat. Véleményed szerint, milyen ételek most a divatosak? Ez kicsit összetett dolog. A pandémia mindenkit csúnyán megcibált a szakmában és a szakmán kívül is. Mi tartottuk magunkat, foglalkoztunk elviteles ételekkel, kiszállítással egyaránt. Nagyon nehéz időszak volt. Szerintem alapvetően ez is befolyásolta az emberek igényeit. Az biztos, hogy hosszú idő után már a minőségi ételek felé billen a mérleg, viszont nagyon erősen jelen van a megfizethetőség a piacon.
Hogyan lettél egy sikeres rockbanda énekeséből séf? Amikor megszületett a kisfiam, számomra valamiféle válaszút volt. Egy rocksztár életének rengeteg szélsősége van, nem túl családbarát, ezért meghoztam a döntést. Ekkor úgy gondoltam, azzal fogok foglalkozni, amivel amúgy gyerekkorom óta szerettem volna. Az pedig a főzés! Az édesanyám is szakácsnő volt, tulajdonképpen beleszülettem ebbe a világba. Egyik reggel felkeltem, és mondtam a feleségemnek: itt az ideje, hogy én szakács legyek Milyen helyeken dolgoztál? Sok vendéglátó egységben megfordultam. A top éttermektől a menüztető helyekig, a street foodtól a cateringes konyhákig. Csak példát mondanék: Budapest Party Service, Egerben az 1552, Olimpia étterem, Bestia, Babel. Az kétségtelen, hogy mindez kellett ahhoz, hogy konyhafőnök, illetve most már étteremtulajdonos lehessek. Viszont azt is tudom, még mindig kell tanulnom. A mi szakmánk olyan, hogy soha nem lehet megállni, megpihenni. Mindig van mit tanulni. Kell hozzá alázat, szeretet, és sok esetben a monotonitás tűrése is.
A közelben buszmegállók, boltok, üzletek iskolák és óvodák is megtalálhatóak. Központi elhelyezkedése miatt kisebb családnak, fiatal párnak és befektetőknek egyaránt tökéletes választás. Hívjon, tekintse meg az ingatlant és tegyen egy ajánlatot! Tovább olvasom expand_more Térkép Pécs, Eszék utca close Hasonló hirdetések átlagárai a környéken Baranya megye 506, 78 ezer Ft/m² Ez az ingatlan 509, 62 ezer Ft/m² Pécs 533, 93 ezer Ft/m² Az átlagárat a 40-79 m² közötti, felújított, közepes állapotú, felújítandó, jó állapotú, új parcellázású, átadott, befejezetlen, ismeretlen állapotú eladó lakások ára alapján számoltuk ki. A lakások m² árába az alapterületen kívül az erkély 50%-át is beleszámítjuk. Leszek utca elado lakas na. info Lépj kapcsolatba a hirdetővel Sztanics Rózsa Great Home- Sztanics Rózsa
Keresd meg itt új otthonod Pécs belvárosi eladó tégla lakások magánszemélyektől és ingatlanközvetítőktől. Eladó kiadó lakások az ország egész területén. Ha eladó téglaépítésű lakást keresel a Startlakon biztosan megtalálod 205 db fényképes eladó téglalakás hirdetés Pécs Belváros városrészben. Maroslele cím nincs megadva eladó telek szoba. Teljesen elégedett voltam a munkájával. Eladó Lakás, Pécs 24.990.000 Ft, Eladó panellakás, Pécs, Eszék utca #7297099 - Startlak.hu. Eladó lakás Pécs válogass eladó pécsi lakások között az ország legismertebb ingatlanhálózatának kínálatában. Eladó lakást keresel Kertváros városrészben. Baranya Pécs Kertváros Eszék utca Pécs BaranyaPécs. Eladó lakás Pécs Eszék utca 12 szobás 62 m 2 1 és 2 félszobás panellakás felújított állapotú. Eladó lakás Pécs településen és Baranya megyében. Eladó lakás Pécs Eszék. Pecs Lakas Elado Eszek Utca 2 1 Szobas Otthonterkep Elado Ingatlanok Eszek Utca Pecs Pecs Eszek Utca Elado Haz Lakas Elado Panellakasok Pecs Elado Panel Lakas Pecs Ingatlan Pecs Pecsi Alberlet Elado Lakas Baranya Megye Pecs Eszek Utca Elado Egyeb Lakas Pecs Kertvaros Eszek Utca 5930123 Startlak Hu 62m2 Es 2 5 Szobas Lakas Elado Pecs Eszek Utca Elado Tarsashazi Lakas Pecs Eszek Utca 6099096 Startlak Hu Pecs Lakas Elado Eszek Utca 2 1 Szobas Otthonterkep Elado Ingatlanok
LAKÁS MÉRETEI: A lakás hivatalos alapterülete 176nm. A nappali 27, 5nm, a szobák 20, 27nm, 21, 51nm, 24, 91nm, 23, 41nm és 9, 37nm nagyságúak, míg a konyha 12, 4nm. Belmagasság: 3, 15m MŰSZAKI FELSZERELTSÉGE: A fűtést cirkókazán biztosítja, míg a meleg vizet 2014-ben cserélt átfolyós rendszerű gázbojler. Az elhasznált vízmennyiség mérésére külön vízóra került felszerelésre. KÖLTSÉGEK: A közös költség 35. 220, - forint, a fűtésdíj 22eFt körül alakult eddig. Eszék utca eladó lakás veszprém. PARKOLÁS: Parkolásra a ház körüli közterületen kényelmes és biztonságos lehetőség nyílik. Bejelentett lakcímmel kedvezményes éves matrica igényelhető. Irányára: 99, 9 MFt -- Amennyiben tetszett a hirdetés, és megnézne még néhány hasonló ingatlant, tekintse meg a Lotus House további kínálatát, és válogasson Budai ingatlanjaink közül! Már felújításra kerültek lakásonként a kémények és a lift, a tetőfelújítás folyamatban van. A lépcsőház 2014-ben került felújításra. LAKÁS JELLEMZŐI: Az eladásra kínált ingatlan az épület második emeletén helyezkedik el és a lépcsőházból nyílik.
Miskolc Középszer utca eladó lakás 2 és félszoba. Baranya Pécs Kertváros Eszék. Ismerje meg eladó ingatlan kínálatunkat. Maroslele cím nincs megadva eladó telek szoba. Eladó lakás Pécs településen és Baranya megyében. Kiemelt ingatlanhirdetések Nézd meg a kiemelt ingatlanhirdetéseket. Válogass a Jófogás Ingatlan eladó és kiadó lakás hirdetései között. E-mail cím Hibás e-mail formátum. Emeleti 62nm-es erkélyes 25 szobás lakás rendezett társasházban és jó lakóközösséggel. 172 M Ft. Leszek utca elado lakas 2. Tégla építésű lakás 249 M Ft Pécs Magaslati út alapterület 56 m² szobák 2 tégla építésű lakás 699 M Ft Pécs Szőlő utca. Utcakereső – Házszámszintű térkép és címkereső szolgáltatás Budapest Debrecen Miskolc Győr Pécs Szeged Kecskemét Nyíregyháza Szombathely. Teljes név A mező kitöltése kötelező. Pécs legszebb részén a Havihegyen két lakásos társasházban eladó. A lakás 3 szobával rendelkezik. A lakáshoz egy-helyrajzi számon-tartozik egy cca. Eladó lakást keresel Kertváros városrészben. A Király utca közepén Pécs belvárosában eladó egy első emeleti 4 szobás erkélyes téglalakás.
A lakásban 20 éve cserére kerültek a villanyvezetékek és ekkor volt nagyobb felújítás, melynek során kialakításra került a mostani fűtésrendszer, beépítésre került a mostani konyha és a szaniterek. A gázbojler cseréje 2014-ben történt. A bejárati ajtón belépve az előtérbe érünk, amelyből a WC, a konyha és a nappali nyílik. A lakás három nagyszobája és az egyik loggia a nappaliból megközelíthető, míg a negyedik a fürdőből és a mellette lévő szobából. Valamennyi szoba tágas, kényelmesen berendezhető, az egyikhez még egy loggia is kapcsolódik. A fürdő, amelyben kád, zuhanyfülke és WC is megtalálható a mosdó mellett, a konyhából is megközelíthető. A konyha nagyméretű, étkezésre is alkalmas és használatát kamra segíti, amely ablakos. A konyhából léphetünk a valamikori cselédszobába is, de a kis erkélyre is. INGATLAN HELYSZÍNE: Az ingatlan a XI. Utcakereso.hu Budapest, eladó és kiadó lakások,házak - Eszék utca térkép. kerület frekventált részén, Szentimrevárosban, Újbuda központ közelében, egy mellékutcában helyezkedik el. A környék kellemes, sok fával beültetett, fejlett infrastruktúrával rendelkezik.
A lakás kiváló elrendezésű, minden helyiség, az előszobából külön-külön közelíthető meg. Szobái maga kopásállóságú és jó állapotban lévő laminált parkettával, a többi helyiség, jó állapotú kerámia lapokkal burkolt. A fürdőben új víz- és szennyvízrendszer kerültek beépítésre. A lakásban egyedi mérőórás távfűtés biztosítja a meleget. A hőszigetelésnek és az egyedi mérőknek köszönhetően télen is rendkívül kedvező a fenntartása. Eladó panel lakás - Pécs, Eszék utca #32984494. A közelben buszmegállók, boltok, üzletek iskolák és óvodák is megtalálhatóak. Központi elhelyezkedése miatt kisebb családnak, fiatal párnak és befektetőknek egyaránt tökéletes választás. Hívjon, tekintse meg az ingatlant és tegyen egy ajánlatot! Tovább olvasom expand_more Térkép close Hasonló hirdetések átlagárai a környéken Baranya megye 506, 78 ezer Ft/m² Ez az ingatlan 530 ezer Ft/m² Pécs 533, 93 ezer Ft/m² Az átlagárat a 40-79 m² közötti, felújított, közepes állapotú, felújítandó, jó állapotú, új parcellázású, átadott, befejezetlen, ismeretlen állapotú eladó lakások ára alapján számoltuk ki.
Kertváros, Pécs, ingatlan, lakás, 40 m2, 23. 400. 000 Ft |