Folytatjuk péksüteményes sorozatunkat, ebben a részben a bureket mutatjuk be. A burek vagy börek a Balkán egyik kultikus étele, annyira elterjedt és hétköznapi, mint itthon a kakaós csiga vagy a lángos. Ha a rétest szeretik, ezt is fogják, a tésztát viszont nem vesszük, kizárólag otthon húzzuk! Eredete A burek vagy börek vékony, rétestésztához hasonló (filo vagy yufka), vékonyra húzott-nyújtott tésztából és általában valamilyen sós (túró, hús, zöldséges, ritkábban édes) töltelékkel készült péksütemény. Feltehetőleg az Oszmán Birodalom korai korszakából, Anatóliai tartományáról származik, majd az oszmán konyha egyik alapkövévé vált. Húsos burek receptions. Az egykori Oszmán Birodalomhoz tartozó országokban ma is népszerű, főleg Észak-Afrikában és a Balkánon. A Larousse lexikon leírása alapján eredetileg sűrű kaskavállal, azaz juhsajttal dúsított besamellel készül. A keveréket gömbökké formálják, majd egy 2 mm vékonyra nyújtott gyúrt tésztából ovális lapokat vágnak ki, ezekbe sodorják a gömböket. A szivar alakú fánkokat tojásba mártják, és forró olajban addig sütik, amíg feljönnek az olaj felszínére.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 25 dkg spenót 1 nagy szál répa 1 szál gyökér 1 nagy fej vöröshagyma 4 nagy gerezd fokhagyma 1 teáskanál vegamix 1 dl rizstej 3/4 doboz szója joghurt 1 púpos teáskanál sárgaborsó liszt só, bors, olaj 2x2 lapos rétestészta csomag Elkészítés: A darált hús lehet bárány, marha, sertés vagy szárnyas (de gondolom most sokan a fejükhöz kaptak). Én 20 dkg sertés combból, és 30 dkg csirkemellből készítettem el. A vöröshagymát felkockáztam, olajon megdinszteltem. Először csak a sertés húst tettem rá, amit fedő alatt 5 percig pároltam, és csak azután adtam hozzá a csirkemellet, így egyszerre puhultak meg. Húsos burek recept magyarul. Amikor félpuha volt a hús hozzáadtam a gépben felaprított répát, gyökeret, fokhagymát (lehet reszelni is). Sóztam, borsoztam, és készre sütöttem. Közben a spenótot megmostam, szárukat kihúztam, és nagyobb csíkokra vágtam. A kész húst kiszedtem egy tálra. A serpenyőbe 1 kanál olajon, 1 gerezd, szeletekre vágott fokhagymát megfuttattam, hozzáadtam a spenótot, és fedő alatt megfonnyasztottam.
2022. ápr. 18 A hétvégén folytatódik az F1 programja. A száguldó cirkusz negyedik futamát Imolában rendezik. Hivatalos néven az Emilia-Romagna-i Nagydíj következik. 2006 után látogat ismét Imolába az F1 mezőnye, ahol rendhagyó módon kétnapos lesz a versenyhétvége: csupán egy szombati másfél órás szabadedzés fogja megelőzni az időmérőt. Vasárnap 15:00-kor fog elrajtolni az Emilia-Romagna-i Nagydíj. Nemcsak F1, hanem F2 és F3-at is láthatunk. Így fest a hétvége programja: George 💥 Valtteri #ImolaGP #F1 — Formula 1 (@F1) April 17, 2022 Péntek 13:25 Forma-1: Első szabadedzés 14:50 Formula-3: Emilia-Romagna – Időmérő edzés 15:45 Formula-2 Időmérő edzés 17:00 F1 Időmérő edzés Szombat 06:25 Forma-3 Időmérő edzés (Ism. ) 09:05 Forma-1 – Időmérő edzés (Ism. ) 10:30 Forma-3 Sprintfutam 12:25 Forma-1 – 2. Formula 1 pontverseny 2019 2. szabadedzés 16:30 Forma 1 – Sprintfutam Vasárnap 08:45 Forma-3 Főfutam 10:15 Forma-2 Főfutam 15:00 Forma 1 – Futam
Így áll most a világbajnoki pontverseny a Formula-1-ben - Formula 1 Pontverseny 2019 — Formula 1 Pontverseny 2015 Cpanel Marko: mi vagyunk a legvonzóbb csapat egy új gyártó szempontjából Formula 1 Pontverseny 2019 | Formula 1 Pontverseny 2015 Cpanel Download Az Andretti idén nem verheti meg önmagát ORIGO CÍMKÉK - Forma-1-es hír ↑ 5: — Kevin Magnussen és Lance Stroll utólag 5 másodperces időbüntetést kaptak pályaelhagyásért. [6] A világbajnokság állása a verseny után [ szerkesztés] H Versenyzők Pont Konstruktőrök 1. Általános iq teszt ingyen Wednesday, 16-Feb-22 23:38:14 UTC A 31. születésnapját ünneplő Valtteri Bottas, a Mercedes finn versenyzője volt a leggyorsabb a Forma-1-es Belga Nagydíj pénteki első szabadedzésén. Imolában folytatódik az F1 programja - F1Hírek. Charles Leclerc, a Ferrari monacói pilótája nyerte a vasárnapi Forma-1-es Belga Nagydíjat, ezzel pályafutása első győzelmét aratta az elitkategóriában. Charles Leclerc, a Ferrari monacói versenyzője bizonyult a leggyorsabbnak a Forma-1-es Belga Nagydíj szombati, harmadik szabadedzésén.
A vasárnap folyamán még négy gyorsasági, köztük a power stage vár a mezőnyre. Az Ypres Rali állása a szombati nap végén: 1. Neuville/Wydaeghe Hyundai 2. Breen/Nagle Hyundai +10, 1 3. Evans/Martin Toyota +42, 4 4. Rovanpera/Halttunen Toyota +45, 7 5. Ogier/Ingrassia Toyota +49, 4 Ha ismerőseid figyelmébe ajánlanád a cikket, megteheted az alábbi gombokkal:
// 2022-04-21 07:25:00 Bizonytalan Honda-projekt, távozhat a San Marinói Nagydíj, Rossi Ferrarit vezetett, Montezemolo leköszön, Sebastian Vettel nyer Bahreinben - ezek voltak az elmúlt 20 év F1-es hírei április 21-én. 2021: "Nagyon rossz teljesítmény" - így értékelte Sergio Perez imolai produkcióját dr. Helmut Marko. A Red Bull főtanácsadóját felbosszantotta, hogy a mexikói egy amatőr hiba miatt a dobogó esélye helyett még pontot sem szerzett Imolában. Verstappen számára nem opció az IndyCar. Marko pár napon belül másodszor kritizálta Perezt és Yuki Tsunodába, az AlphaTauri újoncába is beleszállt, szerinte nagyképű lett... 2020: Sebastian Vettel egy tízfutamos világbajnoki évtől sem zárkózna el. A Ferrari pilótája szerint a múltban is voltak már rövid szezonok, így a koronavírus-járványra való tekintettel ez az év is lehetne a régiekhez hasonló. Az F1 eközben azon dolgozik, hogy összeálljon egy teljesen átalakított versenynaptár, ami nyári kezdést jelentene Ausztriában. 2019: Bár Paddy Lowe technikai igazgató elhagyja a Williamst, a náluk visszatérő Robert Kubica szerint nem lehet egyedül őt hibáztatni a grove-i istálló borzalmas szerepléséért.
Ha ismerőseid figyelmébe ajánlanád a cikket, megteheted az alábbi gombokkal:
Charles Leclerc-nek és a Ferrari-nak motorcsere miatt számolnia kell a rajtbüntetéssel. Christian Horner, a Red Bull csapatfőnöke szerint a Ferrari még nem vesztette el a bajnokságot. A szezon első futamai után a Ferrari tetemes előnnyel rendelkezett. A Red Bull volt az, akik hibázgattak. Most ez a Ferrarira jellemző. Négy futam óta csak a pole-t tudják megszerezni. Vasárnap minden megfordult. Technikai hibák vagy stratégiai okok miatt vesztenek rengeteg pontot. Most Verstappen vezeti a tabellát. 21 pontra van tőle Sergio Perez. 34-re pedig Charles Leclerc. F1-Archív: Jenson Button a Ferrarinál?. A csapatok versenyében 80 pont a Ferrari lemaradása. A Ferrari helyezte csak romlik. Leclerc-nél fennáll annak a veszélye, hogy motort kell cserélni. Az egy évben felhasznált alkatrészek felső hátárát átlépve rajtbüntetéssel kell számolniuk. Christian Horner szerint a Ferrari vissza fog térni az élmezőnybe és újra nagy csatákat láthatunk. "Szerintem nagyon gyors autójuk van. Úgy gondolom, hogy vasárnap minden versenyen egálban voltunk velük.