Látható tehát, hogy olimpikonjaink a hidegháború és más kedvezőtlen politikai események ellenére is fantasztikusan szerepeltek az 1950-es évek meghatározó sporteseményein, tovább öregbítve hazánk hírnevét.
Végül a csehszlovákok jótállásával Isztambul-Karachi-Szingapúr-Darwin-Melbourne útvonalon november 11-én mégis megérkezett delegációnk Melbourne-be, két héttel az indulás után! Összesen száztizenegy magyar sportoló (91 férfi, 20 nő) vágott neki a nagy útnak, a távoli kontinens, Ausztrália felé. A négy esztendővel korábbi sikerekből kiindulva várható volt, hogy a magyarok ismét sikeresen zárják az olimpiát. 1956 vizilabda olimpia video. Tulajdonképpen a kilenc aranyérem annak is nevezhető: a helsinki bajnoki számok közül négyben is ismételni tudtunk. Mindez az 1956-os, októberi forradalom tükrében több mint szenzációs teljesítmény! Legelső bajnoki címünk az olimpia nyolcadik napján született, ekkor az Urányi János, Fábián László kajakkettős nagy küzdelemben győzött a 10 ezer méteres versenyben. December elsején Papp László feltette a koronát amatőr teljesítményére, s harmadik olimpiáján harmadik elsőségét érte el., megvédve az ökölvívó nagyváltósúly aranyát. "Nem szégyellem bevallani, hogy Pietrzykowskitól bizony nagyon tartottam" - ismerte el később.
- 22:10:47 Szerbia-Olaszország 7-8 (0-1, 2-0, 1-4, 3-1, 1-2, 0-0) szal, továbbra is tartom, 14 gólt dobni, több is mint elég. Vagyis, jó védekezés és nyerünk mindent. 2011 júl. - 21:57:10 Lehet kicsinyes, amit mondok, de elégtétel, h kikaptak a szerbek. :) 2011 júl. - 15:22:58 így van. Brazilok sem nyerik meg az összes vb-t, mégis õk a legjobbak. ;) -csengõzoli-- 2011 júl. - 14:31:09 Szerintem több volt bennünk, a Szerbek ellen nyernünk kellett volna, azok után, hogy 4 góllal is vezettünk. 1956 vizilabda olimpia live. Ok, szerinted nem, szerintem igen. 2011 júl. - 14:13:32 Barcelooonnaaaaa:)) egyetértek mindennel. 2011 júl. - 14:00:35 Szerintem normális, ha az ember a kedveceitõl a maximumot várja. Mikor a VB után az angol válogatott hazament komoly füttyszót kapott. Nem azért, mert csak akkor szeretik õket, ha nyernek, hanem azért mert úgy érezték sokkal több volt bennük, elõrébb kellett volna végezniük. Én is ezt érzem, nem a negyedik hely a reális, ennél jobbak vagyunk. A Barcelonát meg ne bántsuk kérem tisztelettel!
7 g Cukor 32 mg Élelmi rost 55 mg Összesen 1895. 6 g A vitamin (RAE): 279 micro B6 vitamin: 7 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 11 mg C vitamin: 162 mg D vitamin: 180 micro K vitamin: 137 micro Tiamin - B1 vitamin: 6 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 65 mg Folsav - B9-vitamin: 315 micro Kolin: 901 mg Retinol - A vitamin: 262 micro α-karotin 50 micro β-karotin 145 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 3204 micro Összesen 9. 3 g Összesen 6. 3 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 29 mg Összesen 468. 1 g Cink 1 mg Szelén 11 mg Kálcium 27 mg Vas 1 mg Magnézium 19 mg Foszfor 114 mg Nátrium 295 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 7. 3 g Cukor 1 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 75. Ebben a nyirkos hideg időben, egyre nagyobb szüksége van a szervezetünknek a vitaminokra. Lucskos Káposzta Savanyú Káposztából Gerslivel / Belly Konyhája: Lucskos Káposzta. Mivel köztudott, hogy a savanyú káposzta bővelkedik c-vitaminban, így hétvégére most egy finom székelykáposztát hoztam. Télen szeretem a káposztás ételeket főzni, mert nemcsak finomak, de nagy előnyük még, hogy nagyobb mennyiséget is főzhetünk belőle.
Egy edénybe olajat hevíteni, majd hozzáadni az apróra vágott vöröshagymát és üvegesre párolni. Amikor már kellően megpárolódott, hozzáadni a felkockázott húst, és fehéredésig pirítani. Ekkor megszórni a pirospaprikával, ízlés szerint fűszerezni, (én szerecsendióval és majorannával fűszereztem) majd jól összekeverve, pár percig tovább párolni. Ezután felönteni vízzel, és kb. 30 percig főzni. A levétől kinyomkodott káposztát az előfőzött húshoz adni, majd felönteni annyi vízzel, hogy jól ellepje. Ekkor hozzáadni a gerslit is, és jól összekeverni, majd szép lassan puhára főzni. Húsos káposzta gerslivel recept Boribonka konyhájából - Receptneked.hu. Főzés közben többször megkeverni, és ha szükséges a visszamaradt káposztalével ízesíteni. Tálaláskor a káposztát tejföllel, és ízlés szerint egy szelet kenyérrel kínálni. Ha nagyon hosszúak lennének a szálak, akkor vágjuk meg egy kicsit a káposztát. Húzzuk le a tűzről, szórjuk meg fűszerpaprikával, borssal és egy kevéske sóval (itt vigyázzunk, mert a füstölt hús és a kolbász is sós, inkább kevés sót tegyünk bele, és a végén korrigáljunk).
A gerslit megmossuk, nem sokkal a káposzta után a húshoz rakjuk. Ha minden megpuhult, a tejfölt és egy pici tárkonyt hozzákeverünk. Tartalmas, gazdag egytálétel. Érdemes nagyobb adagot készíteni, hiszen jól eltárolható, és mint minden káposztás ételre, erre is igaz, hogy minden újraforraláskor teljesebbé válik az íze. Ha nagyon savanyú a káposzta, akkor mindenképpen öblítsük át, hogy nem nyomja el a többi ízt. Lucskos Káposzta Savanyú Káposztából Gerslivel. Tegyünk bele füstölt húst, ha van szalonna bőrkénk azt is, és egy darabka házi füstölt kolbász is elfér benne. Ez nem egy kapkodós étel, megkívánja az időt is, és a minőségi alapanyagokat is. Hozzávalók: - 1 fej vöröshagyma - 2 EK zsír/olaj - 50 dkg savanyú káposzta - ½ kg húsos sertés oldalas - 20 dkg füstölt hús (tarja vagy comb) - 15 dkg füstölt kolbász - 20 dkg gersli (árpagyöngy) - 2 gerezd fokhagyma - 2-3 db babérlevél, - ½ TK borsikafű - ½ TK szurokfű - (füstölt) Só, bors, fűszerpaprika (paprikakrém) Vágjuk a hagymát félfőre és a zsiradékon pároljuk üvegesre. Közben vágjuk össze az oldalast, a kolbászt és a füstölt húst nagyobb darabokra és adjuk a hagymához.
A sertéscombot és a hagymát felkockázzuk. A hagymát megpirítjuk kevés olajon, meghintjük pirospaprikával, majd rátesszük a felkockázott húst. Megvárjuk, hogy kifehéredjen a hús, hozzárakjuk a sót, borsot, fokhagymát, babérlevelet, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. A savanyú káposztát, ha túl savanyú, akkor átöblítjük kevés vízzel, kicsit felvagdossuk, hogy ne legyenek olyan hosszú szálak. Ha félig megpuhult a hús, akkor rátesszük a káposztát, pótoljuk a vizet, ha szükséges. A gerslit megmossuk, nem sokkal a káposzta után a húshoz rakjuk. Ha minden megpuhult, a tejfölt és egy pici tárkonyt hozzákeverünk. Gerslis káposzta Hozzávalók: (6 főre) másfél kg savanyú káposzta, 2 disznófarok, 60 dkg füstölt kolbász, 50 dkg sertés lapocka (comb), 20 dkg füstölt szalonna, 2 vöröshagyma, 6 evőkanál árpagyöngy, 2 babérlevél, őrölt feketebors, só. A rántáshoz 3 evőkanál zsír, 3 evőkanál liszt, 3 teáskanál őrölt paprika. Egy nagyobb lábos alját kibélelünk füstölt szalonna szeletekkel. Betakarjuk a fele káposztával, ráhelyezzük a sózott disznófarkat, a sertéshúst, a több darabra vágott füstölt kolbászt, és egy kevés káposztát.
Elkészítése: A hagymát finomra vágjuk és olajon megdinszteljük. Erre mehet a fokhagyma és a pirospaprika. A káposztát, ha nagyon savanyú átmossuk, apróbbra vágjuk és rátesszük a hagymára. Rárakjuk a húst és a gerslit is. Annyi vízzel felengedjük, hogy ellepje, majd fűszerezzük. Az egészet készre főzzük. Közben nem túl sűrű rántást készítünk lisztből, olajból, fokhagymával és pirospaprikával ízesítjük. Amikor kész az étel berántjuk és kiforraljuk. Kicsit hagyjuk még forrni, és kész is. Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 0 Tegnapi nézettség: 13 7 napos nézettség: 82 Össznézettség: 74827 Feltöltés dátuma: 2012. február 10. Nekem sokkal jobban ízlik gerslivel ez a csodálatos étel, mint rizzsel. Hozzászólások Régi hozzászólások (6) Törölt felhasználó 2012-02-17 22:14:00 moderálva P. 2012-02-18 08:37:00 Juditta vagy akárki... az ilyen hozzászólásoknak nincs helye az oldalon. Ehhez tartsd magad. Cica1967 2013-01-28 16:51:58 Isteni, én is így készítem de tarjából vagy lapockából és köményt is teszek bele, tárkonyt még nem tettem, de kipróbálom.
A székelykáposzta vagy székelygulyás a magyar konyha sajátos étele. Nevével ellentétben nem székely eredetű, a Wikipédia szerint, a hagyományos erdélyi konyha nem ismeri. Az étel receptje Székely József vármegyei főlevéltáros nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt. 1846-ban mindketten a Gránátos utcai Komló-kertben ebédeltek, de mire beértek, már kifogyóban voltak az ételek. A kocsmáros, Székely kívánságára a maradék savanyúkáposzta-főzeléket és sertéspörköltet összekeverve szolgálta fel. Petőfi legközelebb ugyanezt rendelte, és "Székely-káposzta" néven hivatkozott az ételre. Én pedig arra hivatkozván, hogy szörnyen megkívántam, készítettem egy jó nagy adag székelykáposztát, amit gerslivel (hántolt árpa) gazdagítottam. Nézzük csak, hogy mit is lehet tudni a gersliről! Származási helye Tibet. A gersli szó a német Gerste (árpa) szóból ered. Leginkább a sólet alapanyagaként ismerjük, ezt a rendkívül egészséges, és igazán sokoldalú gabonafélét. A használat előtti pirítás fokozza a gabona élvezeti értékét, tápanyag felszívódását.
Berántjuk a káposztát. Pár percnyi forralás után tálalhatjuk. Barna kenyeret javaslunk hozzá. 3 g A vitamin (RAE): 11 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 7 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 36 mg Retinol - A vitamin: 10 micro α-karotin 2 micro β-karotin 6 micro Lut-zea 127 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A húsból pörköltet készítünk a következő módon. A sertéscombot és a hagymát felkockázzuk. A hagymát megpirítjuk kevés olajon, meghintjük pirospaprikával, majd rátesszük a felkockázott húst. Megvárjuk, hogy kifehéredjen a hús, hozzárakjuk a sót, borsot, fokhagymát, babérlevelet, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. A savanyú káposztát, ha túl savanyú, akkor átöblítjük kevés vízzel, kicsit felvagdossuk, hogy ne legyenek olyan hosszú szálak. Ha félig megpuhult a hús, akkor rátesszük a káposztát, pótoljuk a vizet, ha szükséges.