SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 35 perc Szereted a mogyorót és a habos sütiket? Akkor ezt ki kell próbálnod! 1 bögre 2. 5 dl-es, a tepsi 24×39 centis. Hozzávalók Tésztához: 4 db tojás 2 bögre cukor 1 vaníliás cukor 1 bögre étolaj 1 bögre szódavíz 3 bögre finomliszt 1 sütőpor A rátéthez: 20 dkg nutella 17 dkg aprított pörkölt mogyoró A krémhez: 6 dl tej 9 dkg finomliszt 2 vaníliás cukor 2 db tojás 15 dkg cukor 15 dkg vaj A krém tetejére: 2 dl habtejszín 1 ek. pörkölt mogyoró Lépések Először a tojásokat verjük fel, és a továbbiakban, ahogyan a hozzávalók vannak felsorolva, sorban egymás után a hozzávalókkal tovább verjük. Legvégül a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 190 fokon 35 perc alatt megsütjük. Még forrón megkenjük nutellával. Az aprított mogyorót szárazon megpörköljük. Mogyoros suite receptek 2017. Egy evőkanállal a díszítéshez hagyunk, a többit a nutellára szórjuk. A krém hozzávalóit simára keverjük és felfőzzük. Kihűtjük és a vajjal habosra keverjük, majd a kihűlt süteményre kenjük.
Elkészítése: A lisztet elkeverjük a sütőporral. Egy másik tálban a tojást simára keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal. Hozzáadjuk a mogyorót, a sütőporos lisztet. A tejet fokozatosan adagolva simára keverjük. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (20*30 cm) öntjük a kissé híg tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben alul-felülsütéssel kb. 35 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk teljesen kihűlni. Közben a csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk és a kihűlt süti tetejére simítjuk. Egy marék mogyorót durvára vágunk, és rászórjuk. Legalább 1 órára a hűtőbe rakjuk, hogy a csoki megszilárduljon. Tipp: Tavaly nagyon szépen termett a kertben a mogyoró bokor és eddig még szinte nem is használtam fel belőle. Mivel a diónk elfogyott, ezért a török mogyoró egy kevés részéből ezt a roppant egyszerű sütit sütöttem. A csésze mérete 2, 5 dl, de azért lemértem az alapanyagokat is. Sütemény sütés könnyedén | Fantasztikus sütemény receptek és tippek. Nem túl nagy adag, de remek befejezése egy finom ebédnek, ráadásul pár perc alatt összeállítható.
Fenomenális, SZUPER GYORS banános-Nutellás tekercs Hozzáadva: 15. 3. 2018 Imádom a gyors édességeket, és ha csak pár hozzávaló kell hozzá, akkor nyert ügyünk van! Ezért is szeretem a fenomenális, szuper gyors banános-Nutellás tekercset. A leveles tészta boltban szinte bármikor elérhető, Nutella vagy más kakaós-csokoládés krém a gyerekek végett mindig van otthon, diót és banán beszerezni se túl sok munka. Ennyi kell a tekercshez, és egy jó forró sütő. Ha hirtelen vendégek érkeznek, tökéletes választás! Előkészítés 15 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Kakaógolyós-túrós szelet Hozzáadva: 5. 2. 2017 A kakaógolyós-túrós szelet egy nagyon egyszerű, mégis látványos édesség. Mogyorós sütemény receptek. Azonkívül, hogy isteni, még költséghatékony is. Találkoztam olyan leírással is, ahol a golyók közepén egy magozott meggy is szerepelt, de én ezt kihagytam, mivel a fiam nem eszi meg a gyümölcsös sütiket. Nekem a meggy nem hiányzott bele, de a tésztába legközelebb rakok pár csepp rumaromát. Puha, ízletes, laktató és látványos finomság.
Hozzávalók: 2 tojásfehérje (kb 70g) 25 dkg darált mogyoró 12 dkg kristálycukor Késhegynyi szódabikarbóna Egy zacskó vaníliás cukor 100 g étcsokoládé Recept: A mandulás kifli nagy sikerén felbuzdulva, gondoltam miért ne lehetne a maradék mogyorót is felhasználni, és így egy alacsonyabb költségvetésű aprósüteményt létrehozni próbaképpen. Sikerült, jelentem, nagyon finom! Az előző receptben használt mandulát így most mogyoróra cseréltem. Ezt robotgépben egészen finomra aprítottam. A konyhai tüsténkedést kezdjük rögtön a sütő előmelegítésével. 150 fokra, alsó-felső sütésre állítsuk be a masinát. A tojásfehérjéket verjük habbá, adjuk hozzá a kristálycukrot, majd keverjük még keményebbre. A többi száraz hozzávalót elkeverjük, majd adjuk hozzá a habhoz. Mogyoros suite receptek 1. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre nedves kézzel formáljunk kis kifliket a masszából. Igazából ez az egyetlen nehezebb lépése a munkának, sokat segít, ha a kezünket gyakran nedvesítjük. Az elkészült kiflik mennyisége természetesen függ a méretüktől, nekem 25 darab sikerült.