Hogy kell spárgát pucolni Spárga tisztítása - Szilvi ÍzVilág Hogy kell spárgát pucolni high school Hogy kell spárgát pucolni 12 Hogy kell spárgát pucolni black Mossa ki a legfinomabb végét, ahol a homok és a varrat rejtőzik. Ha a spárga nagyon piszkosnak tűnik, hüvelykujjával és mutatóujjával lazíthatja meg a homokot vagy a foltot. A szárokat egyenként is moshatja a szennyeződés eltávolítása érdekében. Vágjuk le a spárga legkeményebb végeit. Kapcsolja ki a vízcsapot, és helyezze a tiszta spárga egy munkafelületre. Vegyünk egy spárgaszárot, és egyik kezével tartsuk a középpontot. A másik kéz hüvelykujjával és mutatóujjával tartsa a szár legnehezebb végét. Finoman hajtsa le a spárga szárát, hogy a kemény vége leesjen. Vágja le az összes tiszta spárga végét. Ha vastag spárgaja van, lehet, hogy vágnia kell néhány centimétert (kb. 5 cm) a szár aljától. Lehetséges, hogy a vékonyabb spárga esetében csak 2, 5 cm-t vágjon le. Szárítsa meg a spárga papírtörülközővel. Hogy Kell Spárgát Pucolni - Hogyan Kell Mosni A SpáRga - Tanácsolja - 2020. Helyezzen egy nyitott konyhapapírt a munkafelületre.
Ha már kevés benne a víz, akkor nem fogjuk tudni belenyomni a körmünket, a héj behajlik. "Érdemes megnézni a spárga alján a vágási felületet is - Mondja Litauszki Zsolt. Ha a vágásnál száraz a spárga, akkor csak óvatosan, mert lehet, hogy régen szedték. (Hipermarketet, közértet és piacot is érintő körképünkön azt tapasztaltuk, földi halandó csak olyan spárgához juthat, amelynek többé vagy kevésbé száraz a szártöve. Hogy lehet könnyen spárgát pucolni? - pucolás - NoSalty - Mit hogyan?. Mellesleg ehhez ki kell csomagolni a növényt, ami azért is hasznos, mert találkoztunk egy berohadttal is) A másik jó módszer a frissesség ellenőrzésére, ha kettétörünk egy spárgát, és ha nem hajlik nagyon, hanem elpattan, feszes, akkor friss". Mivel a spárgatördelést nem nagyon nézik jó szemmel a piaci árusok, csak akkor érdemes vele tesztelni, ha több csomaggal tervezünk venni - ekkor egy csomagot vegyünk meg, és ha azt kifogástalannak találtuk, átment a törésteszten is, akkor érdemes ott venni a többit is. A tördelés másik haszna Litauszki szerint a zöld spárgánál, hogy a megfelelő technikát alkalmazva pont ott fog eltörni a zöldség, ahonnan már fogyasztható és nem fás.
Hogyan pucoljam a spárgát? - pucolás - NoSalty - Mit hogyan? Krisztu & Zoli konyhája: Zöld spárga tisztítása, előkészítése - Krisztu Spárga tisztítása - ezen is múlik az étel minősége - Háztartás Ma Spárga tisztítása - Kemény Tojás receptek képekkel Spárga kisokos 2. – tisztítás - Praktikák | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra Annyi a különbség, hogy a spárga esetében a hajtás részét, az utolsó 4-5 cm-t nem kell megpucolni. De ez látszik is, a vége előtt megszűnik a héja fás lenni, ott már nem kell leszedni. Zöldséghámozóval tisztítsd meg a spárgát A sprága tisztítása ennyire egyszerű, a spárga kész, és ebben a formában felhasználható. Megtisztított fehér spárga A spárgát megfőzheted vagy grillezheted egyben, akkor semmilyen további lépésre nincs szükség. Vagy például felhasználhatod salátákhoz, mint például a majonézes spárgasaláta. Ebben az esetben főzés előtt érdemes levágni a hajtását (az gyorsabban megfő), és 2-3 cm-es darabokra vágni. Hogy kell spárgát pucolni school. Érdekességképpen, a tisztítás után nagyjából a spárga eredeti tömegének a fele marad meg.
A klasszikus spárgalevesben a legjobban a vajas galuska mutat, de daragaluskával, csipetkével, rizzsel, gerslivel is készülhet ez a tavaszi étel. Spárgás receptjeinket itt találod >>>