Az 5 Ház Borbirtok a Somló hegy északi lejtőjén, közvetlenül a vár alatt található. 5 stílusosan felújított présház és egy wellnessház. Az épületekben 2 és 4 fős, teljesen felszerelt apartmanok találhatók, saját terasszal. A régi présházakból kialakított 5 kisházban – melyek mindegyike saját pincével rendelkezik - összesen 20 férőhellyel várjuk vendégeinket. Csendes, nyugodt környezetben borozhat és csodálhatja a szeme elé táruló vadregényes vidéket. Nagyobb rendezvények vagy családi összejövetelek szervezésében is segítünk. A birtokon és a hegybe süllyesztett konferenciapincénk kupolatermében akár 120 fő is elfér.
FEDEZD FEL A SOMLÓ-HEGYET ÉS KÖRNYÉKÉT! Az 5 Ház Borbirtok a Somló hegy északi lankáin, közvetlenül a vár alatt fekszik szőlőültetvények gyűrűjében. A birtok szobáiból páratlan kilátás nyílik a tájra, tiszta időben még az Alpokaljáig is ellátni. A birtok maga a nyugalom szigete, a természet közelsége valódi kikapcsolódásra ad lehetőséget. A birtokról közvetlenül túraútvonal indul a várba, de akár az egész szőlőhegy is bebarangolható. Frissen kurált Somló Guide-unk pedig számtalan természeti csodát és közeli nevezetességet rejteget. Guide-unk tartalmaz közeli múzeumot, csillagdát, kastélyt és kültéri élményeket is mint például élményparkot és állatkertet. Továbbá a hegy és környék nevezetességeit és természeti csodáit, mint például a bazaltorgonák vagy források, illetve a környék termálvíz lelőhelyeit és kapcsolódó fürdőit is. Ha piknikkosárral szeretnétek barangolni a környéken, szívesen összekészítjük nektek. A túra után pedig tökéletes program lehet a panorámás szauna és jakuzzi – teljesen privát használattal.
Az 5 Ház Borbirtok a Somló északi lankáin, szőlőültetvények gyűrűjében, ökológiai műveléssel 2, 5 hektáron gazdálkodik. A természet tisztelete, a fenntartható és tudatos gazdálkodás képezik filozófiánk alapvonalát. Borainkban minden évjáratban szeretnénk megmutatni a Somló egy-egy új arcát, ezért minden évben kísérletezünk az itt termő szőlőfajtákkal. Juhfark, Furmint, Olaszrizling, Hárslevelű, Somlai(cuvée) - Ezek a hegy történelmi borai, amelyek egyben névadói is az öt stílusosan felújított présházunknak, ahova várjuk azokat a szállóvendégeinket, akik szeretik a csendet, a természetet, a csodás naplementéket és természetesen az izgalmas vulkanikus borokat. Nagy-Somlói borvidék
Somló elvarázsol… De beszéljenek a képek... Tornai Pincészet Kreinbacher Birtok Somló Spirit Helyi alapanyagok és könnyedebb borok Miután megnéztük a házakat, Martin ínyenc ebéddel vár minket – mintha nem is egy szálláshely konyháján, hanem egy hotelben lennénk. Az üdvözlőfalat mustár chips, négy hónapig érlelt tehénsajt, mustármag, tárkony, és visszaredukált mézzel kevert furmint. A tapolcai füstölt pisztrángot eperszósszal, spárgával és egy szőlőlevéllel tálalja, stílusosan füstölgő bazaltkövek felett. A főétel helyi alapanyagokból készült carbonara spagetti, amihez a sózott marhasonka Sümegprágáról, Kalláéktól érkezik a birtokra (a konyakos marhakolbász és különböző érlelt sajtok mellett). A marhahúst Hardi Gellért, a tejet és a túrót az Élő Bolygó farm szállítja, a tojást, a mangalicát és a szárnyasokat egy helyi gazdától szerzik be. De ez is szezonális: mangalica tavasszal van, nyáron pedig csirke érkezik – Martin pedig abból alkot, ami elérhető a közelben. Az étterem egyelőre nem fogad külsős vendégeket, a szállóvendégekre főznek, de tervben van a konyha bővítése.