A tokaji aszúeszencia valójában nem is bor, mégis a legfenségesebb csemege, amit egy borrajongó kóstolhat. Tokaji aszúeszencia csak kivételes évjáratokban készül. Ilyenkor a botritiszesedett bogyókban extrém magas cukorkoncentráció alakul ki. A szemenként szüretelt, aszúsodott szőlőszemeket dupla fenekű kádba gyűjtik. A szőlőszemekből saját súlyuknál fogva kicsöpögött szőlőlevet a kád alján lévő csapon keresztül engedik ki. Tokaji aszú | Galéria Savaria online piactér - Régiségek, műalkotások, lakberendezési tárgyak és gyűjteményes darabok. Ez a natúr eszencia, amit a borászok a tokaji aszú minőségének javítására használnak fel. Ha mégsem használják fel az összes natúr eszenciát, akkor a musthoz hasonlóan ez is forrni kezd. Az extrém magas (350-800 gramm/liter! ) cukortartalom miatt ez a forrás nagyon lassú. Mivel a mustban lévő rengeteg cukor "megfojtja" az élesztőgombákat, minimális mennyiségű alkohol erjed ki. A hosszú, akár évekig is tartó erjedés után az aszúeszenciát legalább 5 évig kell tokaji pincében érlelni. A tokaji aszúeszencia egy nagyon édes, minimális alkoholtartalmú ital, ami Tokaj minden ízét és illatát magába zárja.
Későbbiekben sokféle írás született arról, hogy az ital milyen hatással volt az emberekre, azonban az egyik legnépszerűbb mindközül, XIV. Lajoshoz köthető. Amikor megkóstolta a bort a "le vin des rois et le roi des vins" elnevezéssel illette, ami latinul vált igazán ismertté: "vinum regum, rex vinorum" azaz "királyok bora, borok királya". Az ország egyetlen speciális Tokaji Aszú szaküzlete. Ez a jelző mindent elárul a világhírű italról. Merüljön el Ön is a tokaji aszú ízvilágában, vásároljon kínálatunkból a világhírű italból, ehhez pedig vegye fel velünk a kapcsolatot elérhetőségeinken!
A Tokaji aszú a Tokaj-hegyaljai borvidék legismertebb bora. Aszúsodott és normál szőlő felhasználásával készítik ezt a borkülönlegességet. Évszázados technológia alkalmazásával készül, így minősége változatlan és egyedi aromája könnyen belopja magát az emberek szívébe. 6. 990 Ft 7. 390 Ft 9. 490 Ft 12. 590 Ft 19. 890 Ft 20. 900 Ft 26. 900 Ft 27. 900 Ft 40. Ár szerint - Az ország egyetlen speciális Tokaji Aszú szaküzlete. 900 Ft 46. 900 Ft 101. 900 Ft 108. 900 Ft Érdekességek a tokaji aszú történetéből A tokaji aszú mára már fogalommá vált, bárhol a világban elhangzik ez az elnevezés, azonnal tudják az emberek, hogy egy kellemes ízvilágú, nívós italról van szó. Ugyan a nevet és az aromát sokan ismerik, a tokaji aszú történetét már kevésbé, azonban itt a lehetőség, hogy ezzel kapcsolatban is érdekes információkat kapjon. A tokaji aszú története bizonyos írások szerint a 17. században indult. Az eredetét főként Szepsi Laczkó Máté, Lorántffy Zsuzsanna udvari papjához kötik a történészek, azonban más feljegyzések arról tanúskodnak, hogy már a 17. század előtt is készítettek aszúbort és fogyasztották is előszeretettel.
Fizetési módok Információk Főoldal Adatvédelmi nyilatkozat Hírlevél feliratkozás Banki fizetési tájékoztató Impresszum Vásárlási feltételek Tokaj Hegyalja Kapcsolat Zalainé Kriszta Tel. : +36-70-391-0914 E-mail: Prémium tokaji borválaszték, desszertbor, aszúbor, óriási kínálat, kedvezményes árak, aszú, aszúbor, nektár, eszencia, online vásárlással, házhozszállítás vagy személyes átvétel a VIII. kerületi mintaboltban. Kiváló ajándék, különleges élmény. Elérhetőség: +36-70-391-09-14 e-mail:
Édes (50cl) SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK: Dűlő elnevezése: Megyer, Királyhegy, Ciróka Szőlőfajta: 100% Furmint Érlelés: 26 hónap tölgyfahordó Palackozás időpontja: 2019. Február BOR JELLEMZŐI: Alkoholtartalom: 9. 2% Maradék cukor: 244 g/l Savtartalom: 12. 7 g/l 2016 az évtized legjobb éve volt, ami az aszú borokat illeti. Szeptember elején kisseb esőzések voltak, amely jól megágyazott a hosszú és meleg ősznek így az aszúsodás korábban elkezdődött és október végére a szőlőszemek kiváltképp nagy mennyiségben tudták elérni a megfelelő ízérettségi szintet. Magas íz-intenzitás és komplexitás társul ehhez a borhoz. Mangó, narancslekvár, aszalt sárgabarack és édes fűszerek, mint szerecsendió és gyömbér jellemzi ennek a bornak az ízvilágát. A hosszú lecsengésben, vajkaramella, erdei gomba és méz jelenik meg. Meg kell említeni az extrém magas szinten lévő sav szerkezetet is, amely kiváltképp egyedisége és különlegessége a Tokaj-Hegyalja borvidéknek, ez segíti hozzá ezt a bort az édes borok kiemelkedő nemzetközi megítélésében.
10 évet kell tehát dolgozni 3 nagyon jó évért, ez máris alaposan megdrágítja a dolgokat. További csavar a borkészítés módja, ami Tokajban jelentősen eltér a már említett másik két régiótól. Hazánk első számú borvidékén a szüretelt fürtökről kézzel, szemenként leválogatják az aszúsodott szemeket, majd erre öntenek rá mustot, vagy egy már elkészült, úgynevezett alapbort. Hogy a nagyfokú bizonytalanság és a kézimunkaigény mennyit jelent árban: 2021-ben Tokajban átlagosan 100-130 forintot fizettek egy kilogramm egészséges szőlőért és 2000-2500 forintot egy kilogramm aszúszemért. Mennyi aszúszem kell egy palack borhoz? Az 5 puttonyos aszú esetében a hagyományos receptnél 136 liter alapborhoz ugyanennyi súlyú aszúszemet használtak. Ebből persze nem 136 liter aszú adódott, hiszen valamennyi nedvesség még a töppedt szemekben is maradt. A 2013-ban bevezetett termékleírás szerint 1 kilogramm aszúszemből legfeljebb 2, 2 liter aszúbor készíthető, ami a gyakorlatban inkább 2 liternek, vagyis négy fél literes palacknak felel meg (a költséghez természetesen hozzászámolandó az alapbor előállítási költsége, a pince üzemeltetése stb.
A cikk még nem ért véget, kérlek, lapozz!
Az Audio-Technica M50 fejhallgatója sok-sok éve legendás státuszát éli. Minden fórumon istenítik, az összes producer ezt ajánlja és az összes fejhallgató toplistán ott van, ha "olcsóbb" fejhallgatót keresel. Ennek ellenére nekem mégsem olyan makulátlan a kapcsolatom vele. A gyártói specifikációkról tudjuk, hogy általában nem sokat ér. Minden termék a "legkényelmesebb" és 5 ft-tól kezdve már "természetes" hangot kapunk, egészen milliókig menve. Audio technica ath m50xbt teszt 7. A marketing szöveg általában szóról szóra ugyanaz, minden árfekvésű terméknél. De komolyan, próbáld ki, hogy rákeresel egy 30 000 ft-os bluetooth hangszóró gyári leírására, majd hasonlítsd össze egy 2-3 000 000 ft-os hangsugárzóval. Nem sok különbséget látsz majd. Az M50x is nagyjából ennek az áldozata, kivéve, hogy több millió felhasználó esküszik rá, imádják, szeretik és állítja mindenki, hogy ennél jobbat nem kapni. Az én személyes, otthoni felhasználás melletti tapasztalataim sem annyira támasztják alá, hogy miért is ennyire menő ez a fejhallgató, de persze azért nem is olyan rossz, mint ahogy ez így leírva vagy kimondva hangzik.
Időszerű volt már a microUSB csatlakozó Type-C-re cserélése, ez az új modell tervezésekor meg is történt, de nem csak a töltés módja, hanem annak ideje és az üzemidő is változott: mostantól mindössze 3 óra is elég, hogy az 50 órás működést biztosító telepet teljesen feltöltsük, ha pedig épp sietünk, 10 perc gyorstöltéssel 3 órán keresztül használhatjuk a fejhallgatót. Fejlődött még a beépített mikrofonok minősége is, teljes lemerülés esetén pedig hasznos tartozék lehet a dobozban található, 1, 2 m hosszú jack kábel. Az Audio-Technica ATH-M50xBT2 a mai naptól érhető el a gyártó közvetlen partnereitől, vásárláskor azonban igen mélyre kell nyúlni a zsebünkben, hogy előbányásszuk a 199 eurós vételárat.