Megsózzuk – kezdjünk 1 csapott kiskanálnyival, megborsozzuk, a sűrített paradicsomot hozzáadjuk. Fél percnyi pirítás után a lisztet hozzáadjuk, újabb kb. fél percig pirítjuk. A vizet ráöntjük, lefedjük, kis lángra állítjuk, jó 1 óra alatt puhára pároljuk, közben elfövő levét pótoljuk. 2. Amíg a hús puhul, a megtisztított hagymát 1, 5 centis kockákra, a megtisztított gombát hasonló nagyságú cikkekre, a húsos szalonnát közepes (1, 5 centis) kockákra aprítjuk. Mindezeket egy nagy serpenyőben, a maradék olajon 8-10 percig együtt pirítjuk. Sertéstokány jóasszony módra. | Gasztronómia, Ételek, Köret 5 kg burgonya kb. 1-1. 5 dl vörösbor Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, majd a zsíron megfonnyasztjuk. Sertéssült jóasszony módra burgonyával | Vidék Íze. A paprikát, […] A Pincepörkölt bográcsban bejegyzés először a - Kipróbált receptek képekkel jelent meg. July 25, 2016, 8:20 am Hozzávalók: 1 kg sertéscomb vagy lapocka 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db tv paprika 1 ek étkezési keményítő 1 dl tejszín 1 dl tejföl só-, bors-, ételízesítő-, majoranna ízlés szerint 1 ek őrölt fűszerpaprika 2 ek olaj Elkészítése: Felcsíkozzuk a húst és a szalonnát, majd utóbbinak […] A Csikós tokány bejegyzés először a - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.
July 25, 2016, 8:20 am Hozzávalók: 1 kg sertéscomb vagy lapocka 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db tv paprika 1 ek étkezési keményítő 1 dl tejszín 1 dl tejföl só-, bors-, ételízesítő-, majoranna ízlés szerint 1 ek őrölt fűszerpaprika 2 ek olaj Elkészítése: Felcsíkozzuk a húst és a szalonnát, majd utóbbinak […] A Csikós tokány bejegyzés először a - Kipróbált receptek képekkel jelent meg. Sertéstokány jóasszony modra . August 4, 2016, 2:28 am Hozzávalók: 1 kg sertéshús (comb vagy lapocka) 2-3 ek zsír 20 dkg füstölt szalonna 2 közepes fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só, bors, ételízesítő 1 kis doboz (70 g) sűrített paradicsom kb. 20-30 dkg csemegeuborka 1 db paradicsom 1 db tv paprika 2 dl alaplé (húsleves vagy víz) Elkészítése: A zsiradékban a szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a […] A Hentestokány bejegyzés először a - Kipróbált receptek képekkel jelent meg. Hozzávalók Hozzávalók: 50-60 dkg sertéstarja 40 dkg gomba 40 dkg zöldborsó 30 dkg csirkemáj 1, 5 fej vöröshagyma 1 duci gerezd fokhagyma 1 db paradicsom olaj só őrölt bors majoránna őrölt kömény 0, 5 dl víz 1 dl tejföl pirospaprika 5 db csemege uborka hintésnyi keményítő Elkészítés Elkészítés: Egy serpenyőben az apróra vágott hagymát olaj on megfonnyasztom.
Megvárjuk, amíg a ragu egyet rottyan, levesszük a tűzről, és a felszeletelt sertéssült mellé halmozzuk. Az újburgonyákat alaposan megmossuk, majd héjastól tepsibe rakjuk, és 150 fokon 20 percig sütjük. A sütési idő vége előtt nem sokkal egy serpenyőben felhevítjük a vajat, majd a sütőből kivett burgonyákat átpirítjuk benne. Sertéstokány Jóasszony Módra. Csirke mustáros kéreggel Bazsalikomos csirkeragu spárgával 780 CAL 125 perc Nehézség: 1 Hozzávalók 4 személyre
[…] A Zöldséges sertésragu bejegyzés először a - Kipróbált receptek képekkel jelent meg. December 15, 2015, 2:03 pm Hozzávalók: 70 dkg sertéshús (tarja, lapocka, comb) 70 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 dl száraz vörösbor 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés) 1 kk borsikafű 1 ek finomliszt 1 csokor finomra vágott zöldpetrezselyem 3 dl tejszín só Elkészítése: A húst vékony csíkokra (tokányra) vágjuk. Sertéstokány jóasszony módra - Sertésborda jóasszony módra - Az én alapszakácskönyvem - YouTube. A vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymát áttörjük, vagy […] A Bakonyi sertéstokány bejegyzés először a - Kipróbált receptek képekkel jelent meg. January 12, 2016, 11:54 pm Hozzávalók: 60 dkg sertéshús (lapocka, comb vagy tarja) 1 nagy fej vöröshagyma 2 ek tyúkzsír 1 kk só 1 késhegynyi őrölt bors 1 tk őrölt pirospaprika 2 ek házi darált paprika 1 közepes paradicsom 25 dkg barna csiperke gomba Tészta: 50 dkg krumpli (tisztítva mért súly) 1 nagy tojás 1 kk só 20 dkg liszt […] A Húsos-gombás sztrapacska bejegyzés először a - Kipróbált receptek képekkel jelent meg. March 23, 2016, 1:15 am Hozzávalók: 1, 5 kg sertéscomb 3 nagyobb fej vöröshagyma 3 púpos ek zsír 2 ek házi darált paprika 2 nagyobb paradicsom 1 tk őrölt pirospaprika 1 ek csemege paprikakrém 2 tk só 1 kk őrölt bors Elkészítése: A húst megmossuk, a zsíros részeket levágjuk (ha szeretjük, rajta hagyhatjuk), majd a húst apró kockákra vágjuk.
A Kossuth téren és a Piac utcán szombat délután nyit a Debreceni Adventi Vásár, amely szerethető közösségi térben, egyedi kézműves termékekkel, ellenállhatatlan finomságokkal, lélekmelengető forralt italokkal várja a karácsonyra készülőket. – Az adventi hangulatot igyekszünk a város távolabbi településrészeire is kiterjeszteni azokkal a vizuális elemekkel, díszítésekkel, amelyek a belvárosban meghatározó módon lesznek jelen. Több mint 200 ezer izzó és fénypontocska fogja díszíteni Debrecent. Az elmúlt évek tapasztalatai alapján megállapíthatjuk, hogy az ország egyik legszebb, leghangulatosabb és leginkább a karácsonyt megidéző adventi vásár itt van Debrecenben – mondta el Papp László polgármester a vásárról tartott sajtótájékoztatón péntek reggel. Hozzátette: – Ebben az évben is lesznek újdonságok, nagy hangsúlyt fektettünk arra, hogy a jövő felé is mutasson a belváros feldíszítése. HAON - Szombaton nyit a Debreceni Adventi Vásár. Készülünk arra, hogy a következő évben – tekintettel arra, hogy megvan a kivitelezőnk – a Dósa nádor tér integrált része lesz a karácsonyi vásárnak.
Egyedi kézműves termékek, ellenállhatatlan finomságok. Debrecenben, az ország egyik legnagyobb vidéki karácsonyi vásárában hangolódtunk az ünnepekre. "Debrecenbe kéne menni, pulykakakast kéne venni" - az ismert népdal szinte mindenki az eszébe jut, ha a Hajdúság fővárosába látogat. Pulykakakast azonban most csak mézeskalácsból találhat maximum az ember. A Kossuth tér és a Piac utca környékét belengi a mézeskalács, a forralt bor és a sült debreceni illata. Az adventi vásár november 24-én nyitotta meg a kapuit. Debreceni adventi vásár ut. 117 árus népesítette be a környéket. A szervező, a Főnix Rendezvényszervező Nonprofit Kft. arra törekedett, hogy minél több kézműves termékkel és ellenállhatatlan finomságokkal, számtalan ingyenes programmal, és egy hatalmas óriáskerékkel nyűgözze le a kilátogatókat. A hatás nem is marad el. Az ember a bódék között sétálva pillanatok alatt karácsonyi hangulatba kerül. Az árusoknál számtalan ajándékötletet kaphat az ember. Vásárolhat csodalámpát lopótökből, egyedi kerámiákat, fából készült ajándéktárgyakat, vagy kézműves gasztro ajándékokat, a különleges tormától kezdve, a mézig.
A Dósa nádor tér is az adventi programok részese, itt található a "fénykúp ajándékdobozokkal" és a "gömbkanapé". A 2019-es Virágkarneválon bemutatott jegesmedve-család a korcsolyapálya mellett kapott helyet. A rénszarvas-család a város fája mellett világít az adventi időszakban. Az Emlékkertben egy fából készült betlehemet lehet megtekinteni. A Fénygömb és a Jégfa a látogatók két nagy kedvence, ezen a két helyen készülnek a legjobb fotók. A Fénygömb a Csapó utca és a Dósa nádor tér kereszteződésében, a Jégfa pedig a Piac utca és a Simonffy utca sarkán található. A Lighthouse fényművészeti csoport piramisba szerelt fényjátékát a Nagytemplom melletti Verestoronynál mindenképp érdemes meglátogatni. A Fényvillamos november 28-tól közlekedik Debrecenben, az 1-es és a 2-es villamos vonalán. Debrecen adventi vásár. A karácsonyi fények várhatóan január 6-ig, vízkereszt napjáig világítanak majd. Gasztronómia A szervezők szeretnék a gasztronómiai színvonalat minden évben tovább emelni. A Debreceni Karácsonyi Vásárban a szokásos finomságok mellett, mint a karácsonyi házi sütemények, kürtőskalács, különböző lepények, sülthúsok, a debreceni kolbászt is megkóstolhatják a látogatók.
A gyertyagyújtásokat a Facebookon keresztül is meg lehet majd tekinteni, illetve a Debrecen Televízió élőben adja majd őket. Az első gyertyagyújtásra 2021. november 28-án 17. 00 órakor kerül majd sor, s ezt követően – 17. 30 óra körül – gyulladnak fel a karácsonyi díszkivilágítás fényei. A debreceni Lighthouse fényművészeti csoport különleges vizuális élménnyel örvendezteti meg a látogatókat. Az adventi időszak alatt a Nagytemplom mellett a hajdani Verestorony alapjai fölé emelt piramisba szerelt led-csövek különlegesen programozott fényjátéka egyedi hangulatot varázsol a Kossuth térre. Debreceni adventi vásár teljes film. A Debreceni Művelődési Központ és Ifjúsági Ház szervezésében 13 városrészbe látogat el a debreceni Mikulás mesehősök kíséretében. Több egységében pedig adventi programok, kézműves foglalkozások és kiállítások is lesznek. A kulturális programok keretében idén is sor kerül a Debrecen Helyőrségi Zenekar Adventissimo címet viselő koncertjéren november 28-án, a Valcer Táncstúdió műsora pedig Karácsonyi Valceremónia címmel látható majd december 18-án.