Ez a kör közel 15 kilométer, elég is lesz! Ahogy terveztük, másnap nekivágtunk. Egy-egy méretes garabó kosár, benne éles kés, a hátizsákban némi elemózsia és műanyag palackban gyógytea, lábunkon vízálló, magas szárú túracipő, erdőálló kertésznadrág. A rétről rövid, de mégis köptető kaptató visz fel az onnan már kényelmesen emelkedő cserkelőösvényre. Felérve a még csúszós meredeken, az elázott vastag avarszőnyegen puha volt a lépés és mint az indiánoké: zajtalan. Itt még keskeny az erdősáv a sáros feltáróút és a meredek, mély vízmosás között, melynek szélén vezet ez a régi ösvény. Sok évtizedes tapasztalatból tudom, hogy alig 15 méterre a meredek után van néhány, már jó vastag kéttűs erdeifenyő, alattuk gyakran akad pár szem fenyőtinóru. (Háromféle van: a szemcsésnyelű, a rózsástövű és az üreges tönkű. Mindegyik ehető, de 20 percig kell főjön az étel gyöngyözve és fedő nélkül, vagy tartósítás előtt abálni kell! Gomba, gomba, gomba, nincsen semmi gondja – Novemberi gasztro ajánlatunk - Fidelio.hu. Nevezik vajgombának is. A kalapbőrt le kell húzni, mert "taknyos" lesz tőle az étel!
Információ: Bukta Eszter (Telefon: 1/466-9019, 1/385-0514) Gombász Klub és kirándulás A TIT Stúdió gombász köre a tanfolyamon kívül klubnapokat (hétfőnként 18. 00 órakor) és kirándulásokat is tart, amihez szabadon csatlakozhat bárki, aki érdeklődik a téma iránt. 2008. október 20. 18:00 Gombahatározás (ismeretbővítéssel) 2008. október 27. Dia- és digitáliskép-parádé 2008. november 3. A Mátra hegység érdekes kalapos gombái, projektoros vetítéssel ea. : Dima Bálint 2008. november 10. A szarvasgombászat múltja és jelene a Kárpát-medencében, diavetítéssel ea. : Albert László 2008. november 15. SZOMBAT! 10:00 Ünnepi emlékülés és Gombász Piknik, belépés hozott étellel és itallal! házigazda: Auer Péter 2008. november 17. Őszi gombazsongás, projektoros vetítéssel ea. : Lukács Zoltán 2008. november 24. Kalandozásom a természetben, projektoros vetítéssel ea. : Czimbal Gyula – az MTI díjnyertes fotóriportere 2008. december 1. Gombászni veszélyes?, projektoros vetítéssel ea. Turista Magazin - Őszi gombaszüret. : Nagy István 2008. december 8.
A kalap vékony, törékeny húsa nagyon finom, főleg levesnek, viszont hasonlít több nem ehető porhanyósgombafajra. Rugalmas húsa jellegtelen szagú, kellemes ízű. Öregen rágós lehet. A húsbarna pénzecskegomba (Laccaria laccata) egészen decemberig megtalálható fenyő- és lomberdőkben, de akár parkokban is. A karcsú tönkön ülő 1-5 cm-es kalap kezdetben domború, majd kiterül és középen bemélyed. Ahogy neve is mutatja, színe húsvörös ill. barnás. Ehető, bár nem túl kiadós. A lilatönkű pereszke (Lepista saeva) októbertől decemberig nő erdőszélen, legelőkön, füves helyeken. Gyakran fordul elő boszorkánykörökben: a gombafonalak egy pontból kiindulva sugárirányban terjeszkednek, és attól a ponttól egyenlő távolságra, vagyis egy kör mentén egyszerre jelennek meg a gombatestek. A középkori babona szerint a tündérek, boszorkányok éjjel ezekben a körökben táncoltak. Kalapjának átmérője a 20 cm-t is elérheti. Bunkó alakú, ibolyáslila tönkje jellegzetes. Novemberi Ehető Gombák: Novemberi Gombaságok - Kapanyél. Puha, fehér húsa kellemes illatú és ízű. Gyakran nő boszorkánykörökben a mezei szegfűgomba (Marasmius oreades) is.
Húsa nyomásra zöldeskékké válik. Az íze nagyon finom, esetleg kissé fanyar lehet. Kezdők könnyen összetéveszthetik az ízletes vargányával. A barna tinóru elsősorban a fenyveseket kedveli, luc- és vörösfenyő alatt érdemes keresni. Olykor lombos erdőkben is előfordul, általában szeptembertől novemberig. Vigyázat: A barna tinóru nyersen nem ehető! Mérgező, hasmenést, hányingert és hányást okoz. A sárga- vagy csirkegombaként is ismert rókagombát fűszeresen ízletes húsának, zamatának köszönhetően kedvelik az ínyencek. Színe a tojássárgájához hasonló vagy annál halványabb. 10–15 cm-es átmérőt is elérő kalapja kezdetben kúpos, a széle aláhajló. Novemberi ehető gombák gombak land office. A kalap később kiegyenesedik, a széle felhajlik. A tönkre mélyen lefutó sugárlemezek színe ugyancsak a tojássárgájára emlékeztet. A sárga rókagombának nagyon kellemes, kajszibarackot idéző illata van. Lombos és tűlevelű erdőkben egyaránt megtalálható. Erdei tisztásokon nem ritka a rókagomba alkotta szőnyeg. Figyelmeztetés: Nagyon hasonlít a rókagombához az enyhén mérgező narancsszínű álrókagomba, amely emésztőrendszeri zavarokat okozhat.
Bár ínségesebb időkben ez soknak tűnik, ilyenkor könnyen túlléphetjük. Másrészt a zsákmányt fel is kell dolgozni. Az ember az erdőben a szerzés örömétől megrészegülve nemigen gondol arra, hogy a történet gyakran egy kiadós konyhai éjszakázással ér véget. Ritka madarak Az jól átázott és "átfűlt" erdőkben számos ritka, védett gombával is találkozhatunk. Ha sejtjük, hogy ilyesmire bukkantunk, semmiképp, még határozás céljából se vigyük magunkkal! Inkább fotózzunk, csomagoljuk memóriakártyába, ott amúgy is sokkal kisebb helyet foglal! Novemberi ehető gombák gombak clinic threw away. A védett gombák némelyike egyáltalán nem feltűnő jelenség, csak éppen kevés van belőle, ezért kíméletre szorul. Akadnak azonban köztük igazán különleges figurák is. 2 / 11 Fotó: Szerecz György Pikkelyes tinóru 3 / 11 Fotó: Szerecz György Lemezes tinóru A pikkelyes tinóru ( Strobilomyces strobilaceus) igazi bohém alak, alig hasonlít a nemes vargányafélékre: főként gyapjas pikkelyek borítják a kalapját. A lemezes tinóru ( Phylloporus pelletieri) zavarba ejtő jelenség.
Debrecen szállás- szálláshelyek Debrecenben 2 éj) 9. 100 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / fogadóital / ajándék 1 üveg pezsgő / ingyenes WIFI / ingyenes parkolás / Debreceni kikapcsolódás ősszel (min. 2 éj) (Időszak: 2020-09-01 - 2020-12-22) Debreceni kikapcsolódás a Hotel Nagyerdőben (min. Debrecen szállás és hotel kuponok - Önellátás - Szallasguru.hu. 100 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / a szálloda saját fedett termálvizes medencéjének használata / ingyenes WIFI / ingyenes parkolás / Nyugdíjas Pihenés Debrecenben a Nagyerdő Hotelben (min. 4 éj) (Időszak: 2020-09-01 - 2020-12-22) Nyugdíjas pihenés Debrecenben a Nagyerdő Hotelben (min. 400 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / a szálloda saját fedett termálvizes medencéjének és szaunájának használata / ingyenes WIFI / ingyenes parkolás / Ismerkedés Debrecennel wellness akció (min. 4 éj) (Időszak: 2020-09-01 - 2020-12-22) Ismerkedés Debrecennel (min. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanziós ellátás / a szálloda saját fedett termálvizes medencéjének használata / ingyenes WIFI / ingyenes parkolás / Hotel Nagyerdő Debrecen - Termál és wellness hotel Debrecenben akciós áron Szabad szoba keresése és árellenőrzés FIGYELEM!
Add meg e-mail címedet is és visszajelzést küldünk Neked, ha megismételjük az akciót vagy más, hasonló ajánlatunk van!
Szállás, wellness, utazás, kedvezmények, kuponok - szállás, wellness hotel, kuponok ‹ › ×