A prosciutto cotto az olaszok főtt sonkája. Maga a név is ennyit jelent szó szerint fordítva: prosciutto cotto = főtt sonka. De ahogy az olaszoktól már megszokhattuk, ez az egyszerűnek tűnő (mégis csak "egy főtt sonka") étel meglepetéseket tartogat. Próbáld ki egyszer akár magában, akár kenyérrel szendvicsként, vagy például valamilyen pizza feltétjeként (tökéletes a négy évszak pizzára), és megérted, miért! Az olaszok ugyanis a főtt sonkájukat nem csak egyszerűen megfőzik, hanem fűszerekkel pácolják. Általában rozmaring, zsálya, fokhagyma, szerecsendió virág, gyömbér kerülnek a főzővízbe a só mellett. És hidd el, ezek az ízek érezhetőek! Főtt sonka receptek nosalty. Nagyon más, egyedi élmény a prosciutto cotto, mint bármelyik másik főtt sonka. Egyszer mindenképp érdemes kipróbálni! Az alábbi linken azokat a receptjeimet találod, amelyekbe prosciutto cotto is került hozzávalóként. Hol kapható prosciutto cotto Magyarországon? Én a receptjeimhez a képen látható olasz főtt sonkát a Metroban szoktam vásárolni. Itt előre szeletelve, csomagolva árulják, 150 g-os kiszerelésben, és tapasztalataim szerint ha nincs is belőle sok, de mindig kapható.
Húsvéti sonka barackos mázzal. Hihetetlenül finom recept. Ha unalmasnak találod a sima főtt sonkát, készítsd el ezt a receptet. Nem nehéz! Recept nyomtatása Húsvéti sonka … Főtt sonka a sütőből. Ahelyett, hogy fazékban megfőzöd a sonkát, puhára párolhatod tepsiben is! Főtt sonka receptek magyar. A sütőben finoman meg tudod párolni, és a bőrét pedig ropogósra … Füstölt sonka sütve, barackmázzal. Különleges recept Húsvétra. Nagyon finom! Recept nyomtatása Füstölt sonka sütve Füstölt sonka barackmázzal. Csak öt hozzávaló kell! Fogás Főételek Konyha Magyaros …
Leírás Fűszerezett vagy ízesítés nélküli vízben megfőzött sonka, a húsvéti asztal egyik főszereplője, persze bármikor máskor is készíthetjük. Önmagában, némi főtt tojás, mustár, torma kíséretében fenséges fogás, de sok más étel alapja is lehet. hogyan tároljam Fóliába csomagolva, hűtőszekrényben tároljuk. Jól bírja a fagyasztást, néhány hónapig a mélyhűtőben is eláll. Főtt sonka receptek magyarul. Tápanyag és kalória Hány kalória gramm főtt sonka? Top ásványi anyagok Top vitaminok Tápanyagtartalom / 100 gramm További cikkek Zöld Így készíthetsz fenséges ételeket egy fej nyári káposztával A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.
Hozzávaló
Érdemes megnézni a nagyobb hipermarketekben, vagy a különlegességeket árusító üzletekben. Ezekben a helyi igényekhez alkalmazkodva elképzelhető, hogy szintén tartják a prosciutto cottot. A Metróban Magyarországon is megvásárolható prosciutto cotto