Az alaposan megmosott és levelétől megfosztott eperből tegyünk félre 5–6 egész szemet, a többit turmixoljuk össze a tejjel. Egy szűrőben nyomkodjuk át, hogy az fölfogja a magját, ezután adjuk hozzá a cukrot és a fehérbort. Legnagyobb meglepetésemre, nem mindenki ismeri ezt az igazán finom levest. Nem csak finom, de hála a kelkáposzta jó tulajdonságának, egyben fogyaszt is. Ez az a leves ugyanis, amiből bármennyit ehetünk büntetlenül. Sőt, minél többet eszünk belőle, az annál kedvezőbb lesz fogyókúránk szempontjából. A kelkáposzta feldolgozása a szervezet számára nagyobb energiafelhasználást követel, mint az étellel bevitt kalóriamennyiség. Fokhagymakrémleves Andi Konyhája, Theo Papa Konyhája Telefonszám. Fokhagymakrémleves Nagyon finom és istenien krémes. A mi még feltét len ül mellette szól, hogy szűk fél óra alatt elkészíthető. A f okhagyma, illetve a krémleves rajongóknak kötelező! :) A családom im ádj a és én is. Hozzávalók: 4 személyre 1 közepes fej vöröshagyma 9 pici gerezd fokhagyma (ha nagyobbak a gerezdek, akkor elég 4 gerezd is! ) 2 evőkanál liszt kb.
Már harminc vagyok?? Hová tűnt az elmúlt harminc év? De az évek csak rohannak, hol jobban, hol kevésbé. Történnek velünk nagyon jó, és nagyon rossz dolgok. Sajnos csak a rossz dolgok nyitják fel a szemünket: ne sürgessük az időt, megy az magától is! Én már egy jó ideje nem sürgetem... Ez a nap ma rólam szólt, a születésnapomat ünnepeltük a negyvenkettediket. Ez van! :) Egy nagyon finom gesztenyés tortát kaptam a Férjemtől, ebédre pedig ezt a nagyon- nagyon finomat sütöttem meg második fogásnak. Kriszdom oldaláról hoztam a receptet. Nála az eredeti recept, nálam pedig így készült: Hozzávalók: 80 dkg. csirkemell (vagy pulykamell) 20 dkg. bacon szalonna só, őrölt bors 3+1 ek. tejföl 3 ek. liszt tojás 10+5 dkg. reszelt sajt. Elkészítés: A húst kis kockákra vágtam. Sóztam, borsoztam, kicsit állni hagytam. 3 evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel simára kevertem, hozzákevertem, 10 dkg reszelt sajtot és a kockákra vágott húst. Őzgerincformát kivajaztam, zsemlemorzsával megszórtam, és kibéleltem a szalonnacsíkokkal úgy, hogy túllógjon a formán.
Gumibogyó 1 réteg 3 tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral elkeverünk és a 3 tojás felvert habját beleforgatjuk. 1, 5 dl vízbe 1 tasak zselatint felmelegítünk és a hab közé keverjük. Kivizezett kisméretű tepsibe helyezzük. 2 réteg Ezt a mennyiséget még egyszer elkészítjük csak 5 evőkanál porcukorral és 2 evőkanál kakaóval dúsítjuk. A megdermedt sárga rétegre öntjük. 3 réteg 3 kis pohár tejfölt 6 evőkanál porcukorral és 2 cs vaníliás cukorral elkeverjük és 1, 5 dl vízbe 1 tasak zselatint felmelegítünk és hozzáöntjük. Ezt a megdermedt barna rétegre öntjük. 4 réteg 1 dl vízbe 1 tasak zselatint felmelegítünk és 2 dl szörphöz öntjük. Ezt a megdermedt fehér rétegre öntjük. Jó étvágyat!