A rizst beleöntjük, néhány percig pirítjuk. A borral felengedjük, majd a levest is apránként belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk, a sáfránnyal fűszerezzük. A parmezán felét lereszeljük, és a vajjal együtt belekeverjük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk, és a rizsbe forgatjuk. A maradék parmezánnal díszítve tálaljuk. Húsos Rizottó Recept. Megjegyzés A csirkelevest kockából is készíthetjük. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Agrooroszi hu alkatresz Larry page és sergey brin
cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes Gabimami58 Egy adagban 8 adagban 100g-ban 6% Fehérje 14% Szénhidrát 5% Zsír 134 kcal 114 kcal 8 kcal 2 kcal 0 kcal 51 kcal 5 kcal 16 kcal 10 kcal Összesen 345 Kcal 1074 kcal 910 kcal 62 kcal 1 kcal 406 kcal 41 kcal 124 kcal 79 kcal 43 kcal 2757 47 kcal 40 kcal 3 kcal 18 kcal 121 75% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin α-karotin Összesen 16. 7 g Összesen 12. 7 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 45 mg Ásványi anyagok Összesen 392. 1 g Cink 2 mg Szelén 19 mg Kálcium 43 mg Vas 3 mg Magnézium 37 mg Foszfor 211 mg Nátrium 77 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 39. 9 g Cukor 5 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 205. Húsos rizottó recept mint julep. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 334 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 19 mg D vitamin: 17 micro K vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 108 micro Kolin: 56 mg Retinol - A vitamin: 3 micro α-karotin 1326 micro β-karotin 3308 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 284 micro Összesen 133.
Az olajon megdinsztelem a hagymát, rádobom a húst és megpirítom. Mikor kezd pirulni a zöldségeket (a póré és a cukkini kivételével) is hozzáteszem és összeforgatom, ízesítem. Húsos rizottó recept all inclusive. 6-8 percig fedő alatt párolom, majd hozzáteszem a rizst is és felöntöm 8 dl vízzel. Kis lángra kapcsolok és néha megkevergetve összepárolom. Ha a víz elfő alóla akkor pótolom. Ha a rizs már majdnem jó akkor hozzáöntöm a cukkinit és a pórét is, mert ezek nagyon hamar megpuhulnak. Ha a rizs megfőtt, már lehet is tálalni!
1 g A vitamin (RAE): 117 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 38 micro Kolin: 20 mg Retinol - A vitamin: 1 micro α-karotin 465 micro β-karotin 1161 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 100 micro Elkészítés A hagymát, sárgarépát, fokhagymát megpucoljuk, majd apróra szeleteljük. Feltesszük egy wok edénybe, és olvasztott zsírban üvegesre dinszteljük. Húsos rizottó recept long island iced. Hozzáadjuk a szilvát, a cukorborsót, a hántolt árpát, a darált húst, rizst és az összes fűszert a hozzávalókkal együtt jól összekeverjük. Felengedjük először 4 dl vízzel, majd ha már jól elfőtte a levét, a maradék vizet még belekeverjük, és takarék lángon készre főzzük, néha megkeverve. Ha már csak kis lé van, lekapcsoljuk a gázt, és fedő alatt tovább -saját párájában- készítjük el. (Én díszítésnek szárított zöldséget használtam, és 2 db héjából kifordított paradicsomot sárga paprikaszeletekkel. ) Még melegen tálaljuk, lehet savanyúsággal, majonézzel, ketchuppal, ki mivel szereti.