Megtekintések száma: 108 Mikor ma reggel felöltöztél, biztosan nem gondoltál arra, hogy honnan származik az öltözéked, a cipőd, vagy akár a sámli, amin a cipőfelvételnél ültél. "Az üzletből, ott vette anyu" – mondanátok legtöbben. Teljesen igazatok van. De az üzletbe honnan kerültek? "A gyárból, ahol készítették" -hangzik a válasz. ÉRDEKES ŐSI MAGYAR NÉPSZOKÁSOK, HAGYOMÁNYOK JANUÁR ELSEJÉRE! ŐSEINK SZERINT EZEKRE FIGYELJ, ÉS SIKERES ÉVED LESZ – Magyar történetek, legendák, mondák. Bizony, valakinek el kellett készítenie a nadrágodat és a cipődet is. Abban is igazatok van, hogy ezeket – nagy valószínűséggel – egy üzemben gyártották. De ez nem mindig volt ám így! Az emberek két kezükkel, egyenként gyártották a ruhadarabokat és a cipőket is (és persze sok minden mást). Még ma is fellelhetünk mesterembereket, akik olyan tudás hatalmában vannak, amely segítségével csodálatos dolgokat képesek létrehozni. Sajnos, a mai nagyüzemi világban egyre kevesebb ilyen tiszteletreméltó emberrel lehet találkozni. Szeretnélek arra buzdítani, hogy ha valaha is alkalmatd adódik mesteremberek munkáját megfigyelni, amikor éppen valamit készítenek, tedd meg!
Wass Albert: Pogány újévi köszöntő Hej emberek! Markomban sűrű fekete vérrel telt kupa! Ezzel köszönt rátok egy rongyos, világgá űzött árva kobzos utolsó Koppány-unoka! Borra nem telt. Így hát kupámat megtöltöttem bús magyar vérrel. Hozzátok szólok emberek! Héj, testvéreim, emberek öt világrészen szerte-széjjel! Ím alvadt vérrel telt kupámat e rút világon végigöntöm s magyar vér mellett, ahogy illik, az újesztendőt ősi módra zord táltos-szóval fölköszöntöm! Babonát mondok, szörnyű átkot! Vad mágiát, mely megfogan: megátkozom azt, aki vigad! Új évi köszöntők a Felvidékről | Felvidék.ma. Ki bort iszik, asszonyt ölel, békében él és boldogan! Mert jaj, véres nép ma az én népem! Ordas vadak tépik a testét! S kik elfordulnak tőle, hogy ne lássák: átok marja ki két szemük világát s pusztuljanak, ha gyászát elfeledték! Méreggé változzék a bor minden pohárban és tébolyult sikollyá a kacaj! És szörnyű vész és halálhörgés légyen és minden földi otthon porrá égjen és minden céda ember benne égjen, ki tudni arról semmit nem akar: hogy miként pusztul börtönben, kínban, vérben, egy részvétlen világ közepében, magára hagyott népem, a magyar!
Pl. a bukovinai magyarok úgy vélték, hogy újév reggelén amilyen nevezetű férfit látnak először, olyan nevezetű lesz a férjük. Szokás volt újévkor kora reggel a kútnál mosdani, hogy egész évben frissek legyenek. Az újesztendei jósló, varázsló eljárásoknak igen fontos része volt a táplálkozás, megszabott ételek fogyasztása, illetve bizonyos ételek szigorú tiltása. Jól ismert a baromfihús evésének tilalma e napon, mert úgy tartják, a baromfi elkaparná, elrepítené a szerencsét. Disznóhúst kell enni, mert a disznó előre túrja a szerencsét. Előnyben részesítik ilyenkor a szemes terményeket (lencse, rizs, köles), abban a hitben, hogy a sok apró mag pénzbőséget jelent a következő esztendőben. Szokás volt egész kenyeret szegni, hogy mindig legyen a családnak kenyere. Újévkor megrázzák a gyümölcsfákat, hogy bőven teremjenek. Újévi első látogatónak férfit vártak, mert úgy vélik, hogy szerencsét hoz. Az időjárásra is jósoltak, többnyire úgy tartják a jó idő jó esztendőt jósol. Ezen a napon fiúgyerekek jártak házról házra köszönteni.
A mákos étel fogyasztását viszont tiltották, nehogy sok legyen az új évben a "bóha a házná´". Bernecén nem volt szabad "mákot törni, mert akkor az illető egész évben bolhát öl". (EA 14 775. 10. ) Nem volt szabad az év első napján diót sem törni, mert akkor "abba´ az évbe´ mást is összetörtek vóna". Az ipolyhidvégiek a nyúl fogyasztásától óvakodtak. A hiedelem szerint ugyanis ez "elvihette a szerencsét". (Csáky K., 1987. 72. ) Legyen így vagy úgy, mi minden kedves Olvasónknak sok szerencsében gazdag új évet kívánunk! Csáky Károly, Felvidé
Hirdetés:
Igazi gyors süti..... Ráadásul rizslisztből is meg lehet sütni, pedig a rizsliszt mindenre jó csak sütihez nem, Én főleg sűrítésre szoktam használni. Hátvégén amikor a fiúk kitalálták hogy Ők bizony ennének valami édeset, ezt alkottam neki. Bejött! Hozzávalók: - 3 tojás - 1, 5 doboz tejföl - 1 doboz natúr joghurt - fél csomag sütőpor - 2 evőkanál olaj + a forma kikenéséhez - 1 citrom leve - 25 deka rizsliszt (búzalisztből mehet kevesebb is) - 1 savanykás alma - 4 evőkanál porcukor (ízlés szerint több/kevesebb) Az alma kivételével mindent összeborítok és jól eldolgozom, géppel vagy kézzel is tökéletes! Olyan sűrűbb nokedli tésztát kapok. Beleöntöm a kiolajozott formába. Majd rászeletelem az almát. Sütőben közepes lángon kb 25-30 percig sütöm. Tűpróbát végzünk mielőtt kivesszük! Porcukorral, vagy akár savanykás lekvárral is kitűnő!!! Andi gluténmentes konyhája: ALMÁS PITE. Ennél ünnepibb reggelit nem nagyon tudok elképzelni! Habár a "baked french toast" neve alapján franciának tűnhet, mégis egy amerikai desszert, amit karácsony reggelén fogyasztanak.
Na jó, az első videó ötszöri újrahallgatást és visítva nevetést okozott, remélem ti is ennyire fogjátok értékelni ezt az agymenést 😀 Sajnos a dalszöveget nem találtam meg sehol, így csak azok élvezhetik, … Az amerikai cupcake-ek kevésbé divatosak nálunk, mint a muffinok, annak ellenére, hogy az elkészítésük lényegesen egyszerűbb. Míg a legtöbb muffinhoz tojáshabot kell verni, itt elég mindent egy tálban összekeverni és mehet is… A három kedvenc reggeli/vacsora kencém a padlizsánkrém, a tepertőkrém és a házi májkrém. Almás pite andi 5. Utóbbit több féle képpen szoktam készíteni, a májhoz igazítom a fűszerezést, ami állatonként eltér. A csirkemáj sok mindent elbír, … Mexikót egy igen színes, illatos, varázslatos helynek képzelem el ami a kultúrát és a gasztronómiát illeti. Tíz éves tervemben szerepel egy olyan körutazás, ami Mexikót, Perut, Argentínát, Chilét, Uruguayt, Francia Guyanát és… Ezen a héten hoztam anyagot a legidegesítőbb céges szokásokról, a dubai-i Quranic Park-ról vagyis a Korán Parkról, különböző halak filézéséről, kérdések és válaszok a természetes szülésről, kézzel készült cukorkáról, egy hagyományos japán… A mikrós sütiknek és mikrós "főzésnek" a kilencvenes évek óta eléggé alábbhagyott a népszerűsége (érthető módon…) de ha nincs sütőnk, kevés időnk vagy kevés alapanyagunk van teljesen jó megoldás lehet.
A piteformában lévő tésztát először több helyen megszúrkáltam egy villával, majd megszórtam egy kis zsemlemorzsával (kb. 1 evőkanál), rászórtam a fűszeres cukrot, erre tettem egy réteg almát, erre is szórtam fűszeres barnacukrot, megint almaréteg következett, és végül megint a fűszeres cukor. Az almára pár csepp citromlét is csepegtettem. A tölteléket tenyeremmel kicsikét lenyomtam, vajforgácsokat szórtam rá, majd befedtem a maradék kör alakúra nyújtott tésztával. A leeső szélekből szívecskéket és mosolygós pofát csináltam, majd néhány szellőzőnyílást vágtam a tésztába. Ezután tettem be a sütit a hűtőbe néhány órára. Este csak elővettem a sütit, lekentem felvert tojással, és becsúsztattam a 180 fokra előmelegített sütőbe. Légkeveréssel sütöttem 45 percig. Szerintem nagyon finom lett, bár lecsúszott volna mellé egy kis cukrozatlan tejszínhab, csak a sütőből szállingózó illatok miatt képtelen voltam még a habverés miatt is várni! Igazi kanadai almáspite vaníliafagyival | Nosalty. A lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással és a vajjal keverd össze, majd a tejjel gyúrd össze.
A megpucolt és apró kockára vágott almát beletettem egy lábosba. Ráöntöttem a vizet és az édesítőt. Miután 2-3 percig rotyogott, hozzáadtam a kikevert pudingot és besűrítettem vele az almát. Névnapi képek gyerekeknek szamolni 195 65 r15 nyári gumi árgép price Kiütések a haton Oszter sándor háza
NovakAndi 2012-02-07 16:30:35 Szia, örülök, hogy ennek ellenére ízlett Nektek. Nekem csak akkor volt kemény a tésztája, amikor nem fruktózzal, vagy sima cukorral készítettem, hanem xilittel, mert az nehezebben olvad el és válik egynem? vé a tésztában. Máskor minden rendben volt vele. Még olyan eset is volt, hogy el? z? nap készítettem el a tésztát és az almát is, így másnap már csak össze kellett állítani a tésztát, ilyenkor sem volt kemény, nagyon könnyen tudtam nyújtani. Épp azért szeretem ezt a sütit, mivel egyszer? Almás pite diétás. a tésztája, kevés dolog kell hozzá és napok múltán is ropogós marad. Azért remélem, hogy a recepttáradban benne marad:-) Üdv, Andi