2020. júl 29. 8:19 #A konyhafőnök VIP #VV Zsuzsu #összeomlott RTL Klub Nem tudta visszatartani a könnyeit. Nagy izgalmakkal rajtol az RTL Klub A Konyhafőnök VIP gasztrovetélkedőjének új szériája, ahol ismét ismert sztárok mérhetik össze egymással főzőtudományukat, és igyekeznek elkápráztatni a zsűrit. VV Zsuzsu is fakanalat ragadott, de már az elején összeomlott a zsűritagok előtt - hiszen ő maga sem volt megelégedve "a kis vitorlás a szőke Tiszán" nevet kapó halas fogásával, és nagyon félt, milyen bírálatot kap majd a séfektől. "Felhívnak éjfélkor, és a halálomat kívánják" - besokallt VV Zsuzsu, borzasztóan nehéz helyzetbe került - Blikk. Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Horoszkóp: ők a 3 legveszélyesebb csillagjegy – ezekkel a férfiakkal csak óvatosan Íme az árulkodó jelek! Ezek jelezhetik a vese betegségét Összerogyott a nő, miután meglátta azt, ami a garázsban várta. Évek óta ott rejtőzött titokban Napi horoszkóp: a Mérleg pénzügyi forrásai erősödnek, az Oroszlán számíthat főnöke támogatására, de a Vízöntő sok pénzt bukhat egy átgondolatla Horoszkóp: ez az 5 csillagjegy az asztrológus szerint büszke lehet magára.
Amit tudni kell róla Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei ősi magyar nemes kutyabőrös családból származik. 2006-ben költözött Bükre. 10 osztályt és egy Gyorséttermi OKJ-s tanfolyamot végzett el. Korábban arcmodellkedni szeretett volna. Vv zsuzsu facebook messenger. Jellegzetessége a hosszú műkörme. 2018-ban jelentkezett a Való Világ 9-be, amit meg is nyert. Túlérzékenységével és rapszodikus jellemével tette színessé a műsort. Győzelmével történelmet írt, ő lett a Való Világ első női győztese. hirdetés Legújabb fórumtémák Még senki nem indított róla témát. Kiemelt vélemények Még senki nem véleményezte a sztárt. Legyél Te az első!
Amennyiben nem szeretnél lemaradni a legjobb hazai és külföldi influenszerekkel kapcsolatos hírekről, kövesd a YouTube, TikTok, Instagram és Facebook-oldalunkat.
Te is köztük vagy? Újra hófehér lesz: így kell tüll függönyt és könnyű függönyöket mosni Kókadozik a paradicsomom és sokáig nem értettem! Akkor kertész barátnőm elárulta, ezt a végzetes hibát vétettem az ültetéskor Ha ezeket a jeleket tapasztalod, akkor valószínű, hogy kísértet költözött az otthonodba Kiskegyed - AKCIÓK Házi süti gyűjteménnyel jelent meg a Kiskegyed Konyhája különszáma (X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája júliusi száma (X) Mentes receptekkel jelent meg a Kiskegyed Konyhája különszám (X) FRISS HÍREK 08:06 08:00 07:55 07:46 07:40
3 g Összesen 295. 4 g Telített zsírsav 63 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 1302 mg Összesen 4834 g Cink 5 mg Szelén 122 mg Kálcium 1201 mg Vas 8 mg Magnézium 76 mg Foszfor 1990 mg Nátrium 1432 mg Mangán 1 mg Összesen 229. 5 g Cukor 82 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 397. Meggyes-mákos sajttorta. 5 g A vitamin (RAE): 1023 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 3 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 17 mg D vitamin: 284 micro K vitamin: 7 micro Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 176 micro Kolin: 898 mg Retinol - A vitamin: 1013 micro β-karotin 120 micro β-crypt 28 micro Lut-zea 1483 micro Összesen 5. 3 g Összesen 18. 3 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 81 mg Összesen 300. 1 g Cink 0 mg Szelén 8 mg Kálcium 75 mg Vas 0 mg Magnézium 5 mg Foszfor 123 mg Nátrium 89 mg Cukor 5 mg Összesen 24. 7 g A vitamin (RAE): 63 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 18 micro K vitamin: 0 micro Folsav - B9-vitamin: 11 micro Kolin: 56 mg Retinol - A vitamin: 63 micro β-karotin 7 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 92 micro Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk.
Őszi Balázs receptje. Fotó: Győrfi Viki - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Meggyes-mákos sajttorta, ami minden ízében kedvenc | Sokszínű vidék. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A sajttorta mostanság az egyik legnépszerűbb desszert. Nem véletlen, hiszen rengeteg fajtája létezik a világon, a krémestől a csokisig, a gyümölcsöstől a karamellesig. Gyakorló háziasszonyokkal hosszú és érdekes vitákat bonyolíthatunk a helyes alapanyag-választásról, a sütés módjáról, a járulékos hozzávalókról, a formájáról és a receptek különböző fajtáiról. Van, aki az amerikaira esküszik, van, aki a svédre, van, aki a kekszalapúra, van, aki csak omlós tésztával tudja elképzelni. Meggyes-mákos sajttorta recept | Gasztrostúdió.hu. Némelyek sütik, mások sütés nélkül készítik. Egyben viszont talán mindenki egyetért: sajttortát készíteni izgalmas hálás és feladat. Én egy olyan variációt készítettem, amelyik tartalmazza a két kedvenc és gyakorta használt alapanyagomat: a mákot és a meggyet. Meggyes-mákos sajttorta Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg vaj 28, 5 dkg cukor csipet só 1 tojássárgája 20 dkg darált mák 1 dl tej 2 egész tojás 50 dkg túró vagy krémsajt 1 csomag vaníliás pudingpor reszelt citromhéj 1 evőkanál citromlé 70 dkg meggy porcukor a tetejére vaj a forma kikenéséhez Elkészítése: 1.
Közepes lángon addig főzzük, amíg sűrű vaníliakrém állaga nem lesz. Ekkor lehúzzuk a tűzről és darabonként hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik. Hűlni hagyjuk. Robotgépben a kekszet morzsává törjük, hozzáadjuk a mákot és az olvasztott vajat, majd jól összedolgozzuk. A kekszet a tortaforma aljába nyomkodjuk egy evőkanál vagy pohár segítségével. A krém elkészítéséig a hűtőbe tesszük. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. A sajtkrémes töltelékhez a krémsajtot a porcukorral és a keményítővel simára keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, az egész tojásokat, a tojássárgáját, a citrom reszelt héját, a citromlevet, végül az egész mákot is. Mákos meggyes sajttorta muffin. Homogén masszává keverjük. A tortaformánkat erős alufóliával csomagoljuk be szorosan úgy, hogy az alját és az oldalát is beborítsa. Érdemes több rétegben (legalább 3) befedni, hogy biztosra menjünk. A bebugyolát tortaformát egy magas falú tepsibe helyezzük. A krémsajtos tölteléket a kekszes alpra öntjük. A tortaforma köré annyi forró vizet öntünk, ami nagyjából a tortaforma feléig ér.
Az olvasottság nem publikus. Tökéletes, repedésmentes sajttortát készíteni nagyon egyszerű, csak néhány dologra kell odafigyelni. Például arra, hogy a sajttorta szereti a párás levegőt, azt viszont nem szereti, ha sütés után hagyják a sütőforma széléhez tapadni, miközben a belseje lentebb süpped. Macerásnak tűnik, de egyáltalán nem az. :) A New York sajttortáról szóló bejegyzésemben is leírtam már a tökéletes sajttorta sütésének titkait-trükkjeit, de megismétlem itt is, mert ezeket óriási hiba lenne kihagyni a receptleírásból. Nagyon fontos, hogy ne hagyjuk ki ezeket a látszólag fölösleges mozzanatokat, mert bár ugyanolyan finom lesz a végeredmény, de repedezett lehet a sajttortánk teteje, nem pedig szép, tükörsima - és igazán nem nagy dolgokról van szó, lentebb, a receptnél leírok mindent, amit tudni kell. Mákos meggyes sajttorta recept. Ez a sajttorta egyébként egy sütiversenyre készült még korábban, a versenyt a Philadelphia hirdette meg azzal a céllal, hogy megkeresse-megalkossa a Budapest cheesecake receptjét. Az én koncepcióm az volt, hogy az igazi sajttorta attól nagyszerű, hogy egyszerű, az igazi Budapesten pedig minden valamirevaló cukrászdában van mákos sütemény, így adta magát a dolog: a ropogós zabkeksz alap és a selymes krémsajt réteg közé egy lágy, sűrű mákkrémet tettem.
Tipp: Többféle krémsajttal készíthető, én most Philadelphia-t használtam, ez zsírosabb, mint a natúr tejszínes krémsajt, ezért könnyebb szépre sütni vele a sajttortát. Ha viszont könnyebb tortát szeretnénk, nyugodtan válasszuk a natúr krémsajtot, ha betartjuk a receptben leírtakat, nem fog megrepedni ezzel sem a sajttorta ( a New York sajttortához 1 kg-os vödrös kiszerelésű natúr tejszínes krémsajtot használtam). Még több sajttorta receptet találsz ide kattintva>>
A Meggyes-mákos sajttorta hozzávalói: 25 dkg liszt 30 dkg vaj 28, 5 dkg cukor csipet só 1 tojássárgája 20 dkg darált mák 1 dl tej 2 egész tojás 50 dkg túró vagy krémsajt 1 csomag vaníliás pudingpor reszelt citromhéj 1 evőkanál citromlé 70 dkg meggy porcukor a tetejére vaj a forma kikenéséhez A Meggyes-mákos sajttorta elkészítési módja: 1. ) A tésztához a lisztet, 12, 5 dkg vajat, 6 dkg cukrot kis sóval és 1 tojássárgával összedolgozzuk, fél órát hűtőben pihentetjük. 2. ) A tejet 10 dkg cukorral és 5 dkg vajjal felforraljuk, hozzáadjuk a darált mákot, egyszer felforraljuk, és a tűzről lehúzva hagyjuk kihűlni. 3. ) A töltelékhez 12, 5 dkg vajat és 12, 5 dkg cukrot habosra keverünk, és a 2 egész tojást egyesével hozzáadjuk. A túrót a pudingporral, a reszelt citromhéjjal és a citromlével összekeverjük, és a vajas-cukros tojáshoz adjuk, elkeverjük. 4. ) Egy 26 centis tortaformát kivajazunk, kibéleljük a tésztával, megszurkáljuk az alját. Rászórjuk a kimagozott meggyet, elosztjuk rajta a mákkrémet, végül ráöntjük a túrós masszát.