Fokhagymás pulykamell aszalt szilvás krokettel Advertisement Mennyei Savanyú vetrece nokedlivel, gluténmentesen recept! Eredetileg jóféle fehérborral készül a vetrece. Mi a gyerekeinkre, majd unokáinkra való tekintettel csak vízzel feleresztve főzzük. Most pulykahúsból készítettem. Nagyon szeretjük ezt a savanykás ízvilágot így is! Azért Ti tegyetek egy próbát a boros változattal is, ha kedvelitek! #golden2 Mennyei Óvári csirkemell - kicsit másképp recept! A helyzet az, hogy hosszú évek óta készítem ezt az ételt, és kiderült, hogy van neve. Persze ez nem pont olyan mint az autentikus Óvári szelet, de valami hasonló. A lányoknak szoktam mondani, ha ez készül itthon: azt főzök a hétvégén, amiről kiderült, hogy nem én találtam ki. Dióbundás, aszalt szilvával töltött pulykamell | Mit főzzünk ma?. 😜🍛🥙 #2019 Hozzávalók 2-3 személyre: 🍴 1 egész csirkemellfilé 🍴 só a tésztához: 🍴 1 tojás 🍴 1 evőkanál olaj 🍴 18 dkg lisz... Ma megint olyat akartam készíteni ami gyorsan készen van, mert várt még rám 5 kg sárgabarack, hogy lekvárrá változzon. Ezért ezt hoztam ma össze:) A csirkemelleket ( 2db) felszeleteltem és egy kicsit kiklopfoltam, majd sültcsirke fűszersóval beszórtam.
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
De éppen emiatt igazán kivételes vacsora lehet a belőle készített étel. Ha mégis kevésbé kedveljük húsát fogyasztani, csirkéből is készülhet az alábbi recept. Hozzávalók: 4 pulykamell filé vagy csirkemell filé 10 dkg aszalt szilva 5 dkg méz 10 dkg dió 5 dkg kókuszzsír 2 ág friss kakukkfű 2 cl konyak (elhagyható) tengeri só bors A körethez: 20 dkg burgonya 20 dkg zellergumó kevés kókuszzsír pici 10%-os tejszín (kb. 2ek) só fehérbors Elkészítés: A húsból vékony szeleteket vágunk, ha valaki úgy szereti ki is klopfolhatja. Aszalt szilvás pulykamell tekercs. A töltelékhez feldaraboljuk az aszalt szilvát, a diót durvára vágjuk és egy száraz serpenyőben megpirítjuk. A kakukkfű leveleit lecsipkedjük az ágról és a kókuszzsírhoz keverjük, fűszerezzük, hozzákeverjük a mézet, a konyakot, majd a diót és a szilvát is. Az így elkészült tölteléket a hússzeletekbe töltjük, majd feltekerjük, és a végeit összetűzzük. A tekercseket egy forró serpenyőben kevés zsiradékon minden oldalán kb. 4-5 perc alatt arany barnára sütjük, majd tepsibe tesszük, és 20 perc alatt közepesen meleg sütőben készre sütjük.